Кровь позвоночных

Хлорофилл и гемин содержат четыре ядра — производных пиррола, составляющие циклическую систему порфирина, которая включает ион металла как центральный атом. Хлорофилл — это зеленый пигмент растений, встречающийся в природе в связанном состоянии с молекулой белка. Он функционирует как механизм для превращения световой энергий в химическую в процессе фотосинтеза, столь важного в растениях. Гемоглобин, одна из составных частей красных кровяных шариков в крови позвоночных, состоит из гемина (красный пигмент), связанного с белком. Он действует как переносчик кислорода из легких к тканям животного. Эта функция основана на присутствии железа в комплексе. Ядовитые свойства окиси углерода связаны с ее способностью заменять кислород в этом процессе и оказывать, таким образом, удушающее действие. На рис. 22.2 приведены формулы хлорофилла и гемина. [c.499]

Кровь является полидисперсной системой, имеющей сложный химический состав и своеобразные физико-химические свойства. Кровь позвоночных, как известно, имеет устойчивую величину pH, равную 7,4 0,05. Постоянная величина концентрации водородных ионов в крови поддерживается различными буферными системами бикарбонатной, фосфатной, гемоглобиновой, белками плазмы. Осмотическое давление крови меньше, чем мочи. Белки и углекислота, присутствующие в крови, облегчают растворение в ней различных веществ. Будучи гетерогенной системой, кровь при прохождении через хроматографическую колонку или через толщу бумаги подвергается одновременно процессам фильтрования, сорбции, ионного обмена и распределения, т. е. физико-механическому, физико-химическому и чисто химическому разделению. [c.342]

Гемоглобин (НЬ)—окрашенный в красный цвет дыхательный протеид, входящий в состав эритроцитов крови позвоночных животных, представляет собой, как это впервые обнаружил в 1898 г. Д. Лавров, соединение белка глобина (с изоэлектрической точкой при pH 7,5) и окрашенного, содержащего двухвалентное железо, гема. Молекулярный вес гемоглобина — 70 000, а содержание в нем железа 0,33%, откуда очевидно, что на одну молекулу глобина приходится четыре молекулы гема. [c.182]

Антикоагулянты крови — химические соединения, понижающие свертываемость крови позвоночных, вследствие чего при малейших повреждениях животные погибают от кровотечения. Чаще всего это производные оксикумарина илв индандиона. [c.6]

Гемоглобин крови позвоночных животных и человека сосредоточен в эритроцитах и появляется в плазме крови только в результате разрушения их — гемолиза. [c.43]

Ангидрид креатина — креатинин является постоянной составной частью мочи и в тканях организмов практически отсутствует. В небольших концентрациях креатинин обнаруживается в плазме крови позвоночных животных. Ткани и жидкости организма беспозвоночных животных или вовсе не содержат креатина и креатинина, или же содержат креатин в минимальном количестве. [c.401]

Хромопротеиды и металлопротеиды. Гемоглобины, или дыхательные пигменты крови позвоночных и некоторых низших животных обладают одной и той же простетической группой — гемом и отличаются лишь белковым компонентом — глобином. Последний изменяется в случае каждого отдельного рода, что устанавливается не только при помощи серологических реакций различных гемоглобинов, но и на основании кристаллической формы, растворимости и содержания аминокислот. [c.453]

К гидропероксидазам относятся ферменты каталаза и пероксидазы. Каталаза чрезвычайно широко распространена в природе она присутствует в печени и крови позвоночных и у разнообразных микроорганизмов. Пероксидазы имеются у растений, а также содержатся в лейкоцитах и молоке. Каталаза и пероксидазы ускоряют реакцию одного и того же типа [c.385]

Гемоглобин. Этот белок, играющий роль переносчика кислорода, содержится в крови позвоночных. По величине молекула гемоглобина примерно в 4 раза больше молекулы миоглобина и содержит 4 гемогруппы. Уже в ранних работах было установлено, что в молекуле гемоглобина существует период 1,5. 4, характерный для а-спирали. Рентгеноструктурные сследования гемоглобина сопряжены с большими трудностями, чем исследования миоглобина. Для обеспечения разрешения 5,5 А при работе с ге.моглобином пришлось проанализировать 1200 рефлексов и использовать несколько изоморфных производных. Две пары симметрично расположенных субъединиц оксигемоглобина [c.266]

Карбоангидраза Карбоксипепти- даза Перенос диоксида углерода в крови позвоночных Гидролиз пептидных связей при переваривании белков Порок развития листьев, например серповид-ность листьев какао Самая разнообразная пища [c.283]

Фаза полового размножения. Происходит в организме окончательно хозяина — комара рода Anopheles. Завершается образованием большого количества спорозоитов — длинных тонких одноядерных клеток, которые концентрируются в слюнных железах. При укусе комара спорозоиты попадают в кровь позвоночного хозяина. [c.150]

Обнаружение в организме 5-окситриптамина (серотонина) указало на наличие еще одного пути превращения триптофана в организме. 5-Окси-триптамин является физиологически активным веществом (нейрогумораль-ным фактором). В малых концентрациях он вызывает сужение просвета кровеносных сосудов. В крови позвоночных животных 5-окситриптамин содержится в кровяных пластинках (тромбоцитах) и освобождается из них при свертывании крови. При введении в организм животного меченного [c.392]

Железо играет ключевую роль во многих метаболических процессах, начиная от переноса кислорода гемоглобином в крови позвоночных животных и кончая центральной ролью в цитохромных структурах. Соответственно минералы железа служат для осуществления столь же широкого ряда функций, включающего перенос и запасание железа, удаление железосодержащих отходов жизнедеятельности, укрепление зубов и ориентацию на местности. Перенос и запасание железа представляют собой, по-видимому, основную функцию минерала ферри-гидрита, образующего, как отмечалось выше, сердцевинную мицеллу сохраняющего железо белка-ферритина. Механизм запасания железа необходим даже организмам, не имеющим в качестве переносчика кислорода гемоглобина. Например, хотя наутилусы и используют для переноса кислорода медьсодержащий белок гемоцианин, их ротовые мышцы содержат миоглобин и, следовательно, железо. Минералы железа служат также для укрепления поверхностного слоя зубцов, покрывающих радулу у хитонов и блюдечек. Животные этих двух групп, живущие в тропических и субтропических водах, используют свои минерализованные зубцы при питании обитающими в каменистом субстрате бактериями и водорослями. Как теперь принято считать, именно они вызывают сильное разрушение береговых утесов на [c.23]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология