Дыхательные пигменты

Металлопротеиды — сложные белки, содержащие комплексно-связанный металл. К белкам такого типа относятся гемоглобин — дыхательный пигмент крови, содержащий железо, гемоцианины — дыхательные пигменты крови моллюсков, улиток, крабов и др., содержащие комплексно-связанную медь. [c.347]

Эти пигменты являются сложными белками с различными металлосодержащими простетическими группами. Так, в плазме некоторых червей имеется зеленого цвета хлорокруорин, содержащий железо. По своему строению он весьма близок к гемоглобину и выполняет у червей функцию гемоглобина. У некоторых моллюсков найден дыхательный пигмент — гемоцианин, синего цвета, содержащий медь (около 0,3%). Дыхательную функцию у некоторых червей и рачков выполняет гемоглобин, но он содержится у них не в форменных элементах, а растворен в плазме. [c.463]

Фенолоксидазы (полифенолоксидаза, лакказа, тирозиназа) по своему строению. является Си-протеидами, содержащими около 0,20—0,25% меди. Таким образом, они сходны с дыхательными пигментами низших животных — гемоцианинами, но, в про- [c.62]

Дыхательный пигмент асцидий содержит ванадий. [c.454]

Белки - природные высокомолекулярные соединения, являющиеся структурной основой всех живых организмов. К ним относятся ферменты - катализаторы многочисленных реакций в живых организмах, дыхательные пигменты, многие гормоны. Число встречающихся в природе белков крайне велико, их частью являются а-аминокислоты НзЫ - СН(К) - СООН, где Е - углеводородный радикал алифатического или ароматического ряда, либо гетероциклический радикал, содержащий серу и азот. Различие в химическом строении белков обусловлено количеством и порядком чередования аминокислот в молекуле. Белковые молекулярные цепочки располагаются в пространстве в виде спирали или волокон. Главная особенность белков - способность самопроизвольно формировать пространственную структуру, свойственную только данному виду растения, т.е. они обладают памятью макромолекулы белков могут записать , запомнить и передать наследству информацию. В этом состоит химический механизм самовоспроизведения. [c.56]

Основные научные работы посвящены физиологии и биохимии растений. В работах 1887—1889 установил различие между запасными белками и белками протоплазмы, первичными и вторичными продуктами распада белков. Автор ферментативной теории дыхания растений (1907), согласно которой в первой фазе дыхания происходит анаэробный раснад воды и углеводов и восстановление так называемых дыхательных хромогенов, а во второй — окисление хромогенов кислородом воздуха с образованием окращенных тел (дыхательных пигментов). Исследовал механизм образования и координации действия ферментов. [22, 23, 340] [c.381]

У некоторых групп животных имеются свойственные только им соединения — специфические ферменты, дыхательные пигменты, переносчики электронов и др. Даже гемоглобин у разных млекопитающих имеет свою специфику (меняются форма кристаллов, изоэлектрическая точка, соотношение метионина и цистина и др.). Отмечена направленная эволюция ряда биохимических систем, которая совершается с одинаковой последовательностью в разных филогенетических ветвях. Виды и роды по ряду биохимических параметров различаются между собой. [c.189]

Белки отличаются от других составных частей протоплазмы своими свойствами, присущими только этому классу соединений. Белки обусловливают многие важные функции живых клеток и организмов. Белками являются такие компоненты клетки, как ферменты — катализаторы многочисленных реакций, протекающих в живых организмах, дыхательные пигменты, многие гормоны и антитела. Сокращающееся вещество мышц, ресничек и усиков низших организмов, обладающее замечательным свойством превращать химическую энергию в механическую, также является белком. [c.415]

Пероксидаза наряду с полифенолоксидазой может катализировать окисление дыхательных хромогенов в дыхательные пигменты. [c.107]

Металлопротеиды — сложные белки, содержащие комплексно связанный. металл. Белками такого типа являются гемоглобин, содержащий железо дыхательный пигмент крови млекопитающих гемоцианины, содержащие комплексно связанную медь дыхательные пигменты крови моллюсков, улиток, крабов и другие. [c.428]

Важнейшую группу хромопротеидов составляют сложные белки, простетическая группа которых содержит пиррольные кольца. К таким хромопротеидам относятся соединение хлорофилла с белком, играющее важную роль в усвоении углекислоты растениями гемоглобин человека и животных, при помощи которого осуществляется перенос кислорода и отчасти углекислоты кровью миоглобин — дыхательный пигмент мышечных клеток позвоночных и беспозвоночных животных ряд ферментов, участвующих в окислительных процессах (цитохромы, каталаза, пероксидаза). [c.63]

Такие белки часто называют дыхательными пигментами. Они все чаще встречаются, когда мы поднимаемся по эволюционному древу животного мира, но их гораздо реже можно обнаружить в царстве растений и микроорганизмов (разд. 7.1). В этих белках кислород обратимо координируется переходными металлами (железом, медью и, возможно ванадием) таким образом, концентрация кислорода может быть повышена за счет повышения концентрации белка. Например, в 1 л крови человека растворяется около 200 см кислорода в равновесии с воздухом при 20°С [81], что соответствует концентрации раствора кислорода 9 10 М. Другими словами, кровь может переносить в 30 с лишним раз больше кислорода, чем чистая вода. Однако кислород поступает к ферменту или переносится через клеточную стенку в форме свободного, несвязанного кислорода. Таким образом, функция этих белков состоит в том, чтобы повысить стационарную концентрацию свободного кислорода сверх того уровня, который мог бы быть достигнут в результате баланса между процессами его потребления ферментами и свободной диффузией и циркуляцией. [c.138]

Природа создала дыхательные пигменты на основе трех переходных металлов и четырех совершенно различных типов комплексов. Эти комплексы описаны ниже в порядке уменьшения их биологического значения. [c.141]

Переход кислорода из органов дыхания во внутренние ткани организма осуществляется через кровообращение. Так как физически кислород в воде, а значит и в кровяной плазме слишком мало растворим, животный мир уже на ранних ступенях своего развития в процессе борьбы за существование выработал особый дыхательный пигмент — гемоглобин. Гемоглобин вступает с кислородом в обратимую реакцию соединения, превращаясь в окрашенный в ярко-красный цвет оксигемоглобин. Таким образом, кровь в легких нагружается кислородом, увлекаясь же к внутренним тканям, вновь отщепляет там кислород. Венозная, отработанная , кровь, лишившаяся оксигемоглобина, имеет поэтому другую — вишнево-красную окраску и иной спектр, чем артериальная. [c.214]

Металлопротеиды. Протеиды, содержащие в качестве простетической группы Си, Ре, 2п. Сюда относятся такие ферменты, как фенолоксидазы (тирозиназы), и такие дыхательные пигменты беспозвоночных, как гемоцианины, представляющие собой Си-протеиды. Инсулин — гормон поджелудочной железы, по многим свойствам сходный с альбуминами, но резко отличаю- [c.177]

Такие порфирины являются дыхательными пигментами в растениях и у животных и их можно получить из производных хлоро- [c.60]

Химический состав опорных тканей позвоночных отличается от состава скелетных тканей беспозвоночных — спонгина, хитина и др. В покровах позвоночных присутствует особый белок - кератин. Позвоночные отличаются от беспозвоночных и действием пищерастительных ферментов, более высоким отношением (Ма + К)/ Са + Мд) в жидкой фазе внутренней среды. Среди беспозвоночных только у оболочников есть целлюлозная оболочка, имеется ванадий в крови в особых окрашенных клетках, а у круглоротых - соединительно-тканный скелет и хрящ, а также особый дыхательный пигмент — аритрокруорин с наименьшей для позвоночных молекулярной массой (17 600). Отличительная черта сипункулид — древних групп морских беспозвоночных - наличие специального переносчика кислорода - гемэритрина и наличие в эритроцитах значительного количества аллантоиновой кислоты. Для насекомых характерно высокое содержание в крови аминокислот, мочевой кислоты и редуцирующих и несбраживаемых веществ, в хитиновом покрове отсутствуют смолы, для членистоногих — наличие специфической (только для их групп) фенолазы в крови. Таким образом, можно констатировать, что систематические группы животных имеют свои биохимические особенности. Такие же особенности наблюдаются и у растений для различных систематических групп - наличие специфических белков, жиров, углеводов, алкалоидов, глюкозидов, ферментных систем. [c.189]

Особенно велика роль экранированных (закрытых) РЦ в химии сложных молекул — макроциклов, комплексных соединений, белков, нуклеиновых кислот, ферментов, в которых имеется много неэквивалентных реакционных центров, которые в различной степени экранированы близколежащими цепями полимеров, а иногда полностью закрыты для большинства реагентов и доступны лишь для немногих таких, как О2, СО, H N, Н2О. Такой случай наблюдается в биологической системе гемоглобина, в котором гем — дыхательный пигмент находится в глубокой полости белка ( кармане ) и реакционный центр (электроноакцепторный РЦ) в виде закомплексованного Fe сильно экранирован. Многие болезни крови обусловлены изменением структуры белка (глобина) и частичным раскрытием реакционного центра (Fe " ). [c.191]

Белки, входящие в состав саркоплазмы, относятся к протеинам, растворимым в солевых средах с низкой ионной силой. Принятое ранее подразделение саркоплазматических белков на миоген, глобулин X, миоальбумин и белки-пигменты в значительной мере утратило смысл, поскольку существование глобулина X и миогена как индивидуальных белков в настоящее время отрицается. Установлено, что глобулин X представляет собой смесь различных белковых веществ со свойствами глобулинов. Термин миоген также является собирательным понятием. В частности, в состав белков группы миогена входит ряд протеинов, наделенных ферментативной активностью например, ферменты гликолиза. К числу саркоплазматических белков относятся также дыхательный пигмент миоглобин и разнообразные белки-ферменты, локализованные главным образом в митохондриях и катализирующие процессы тканевого дыхания, окислительного фосфорилирования, а также многие стороны азотистого и липидного обмена. Недавно была открыта группа саркоплазматических белков —пар-вальбумины, которые способны связывать ионы Са . Их физиологическая роль остается еще неясной. [c.648]

Эти соединения служат пигментами крови или дыхательными пигментами у очень небольшого числа беспозвоночных. Они представляют собой металлопротеины и включены а этот раздел условно, так как, несмотря на названия, не явля- [c.177]

Гемоглобин — дыхательный пигмент, содержащийся в эритроцитах и обусловливающий цвет крови, Представляет собой сложный белок, образованный белком глобином, связанным с гвмом. Осуществляет транспорт кислорода из лепмх в ткани, а иэ последних СО в легкие. См. Гем. [c.73]

Хромопротеиды и металлопротеиды. Гемоглобины, или дыхательные пигменты крови позвоночных и некоторых низших животных обладают одной и той же простетической группой — гемом и отличаются лишь белковым компонентом — глобином. Последний изменяется в случае каждого отдельного рода, что устанавливается не только при помощи серологических реакций различных гемоглобинов, но и на основании кристаллической формы, растворимости и содержания аминокислот. [c.453]

Металлопротеиды. Дыхательные пигменты крови моллюсков и членистоногих (улиток, крабов, каракатиц, скорпионов и т.д.), называемые гемоцианинами, являются протеидами, содержащими медь. Этот металл, по-видимому, непосредственно связан с белком, а пе через органическую простетическую группу. Медь можно удалить синильной кислотой и вновь ввести при помощи хлористой меди. Гемоцианины характеризуются чрезвычайно высокими молекулярными весами, значения которых лежат в пределах 500 ООО и 10 ООО ООО. Они не содержатся в корпускулярных частицах, как гемогдобины, а растворены в плазме крови. Медь связана с белком, вероятно, в виде одновалентного иона. В неокисленном состоянии гемоцианины бесцветны или окрашены в желтоватый цвет, а в окисленном — голубые. При уменьшении парциального давления кислорода оксигемоцианины выделяют поглощенный кислород. [c.454]

Хромопротеиды. Протеиды, содержащие, наряду с белковым компонентом, окрашенное соединение (пигмент). Простетическая группа отщепляется при нагревании с щелочами или кислотами. К этой группе относятся красные дыхательные пигменты эритроцитов позвоночных животных, представляющие соединения гема с белками типа гистонов — глобинами. Гемоглобины растворимы в воде и осаждаются или при полном насыщении, или при полунасыщении сернокислым аммонием. [c.177]

Миоглобин содержит одинаковую с гемоглобином про-стетическую группу, но отличается наличием другого белка. Миоглобин является дыхательным пигментом, который снабжает кислородом мышечные волокна. [c.215]

Значительно более успешными были исследования красного пигмента крови, начатые в середине прошлого столетия. В основном этот успех объясняется тем, что чистый гемоглобин был получен значительно раньше хлорофилла — в 1838 г. Гюнефель-дом в виде кристаллов из крови дождевого червя. Позднее Функе разработал специальный метод приготовления кристаллов крови , как тогда называли кристаллы гемоглобина, метод, который в дальнейшем был положен в основу кристаллографического анализа дыхательных пигментов. [c.160]

В настоящее время пока еще нет достаточно убедительных доказательств того, что клеточные ферменты являются предшественниками дыхательных пигментов крови. Однако мы можем считать бесспорным положение о том, что дыхательные пигменты крови (гемоглобин, хлорокруорин, гемзритрин и гемоцианин) появились позднее цитохрома и клеточных ферментов, которые содержат почти все клетки растительных и животных организмов. [c.196]

Начальные стадии дыхания, — пишет В. И. Палладии, — тождественны с начальными стадиями спиртового брожения. Только в своей заключительной стадии спиртовое брожение отличаеп ся от дыхания тем, что водород глюкозы выделяется не в виде воды, а в виде спирта. Следовательно, вместо образуемых во время дыхания хромогенов (ННг) во время спиртового брожения образуется спирт. Отсюда следует, что функцию дыхательного пигмента (К) как водородного акцептора во время спиртового брожения исполняет соединение С2Н6ОН — Н2, т. е. уксусный альдегид (С2Н4О) . [c.225]

Порфирины жизненно необходимы для клетки, так как они являются основными компонентами дыхательных пигментов и ферментов (см. гл. VIII, XII и XV). Их биосинтез подробно обсуждается в гл. XVII. Исходным соединением для этого процесса, начинающегося в митохондриях, является сук-цигшл-КоА, что также обусловливает весьма значительный и постоянный отток вещества из цикла. [c.364]

В задачу настоящей главы входило рассмотрение способов, которыми воспользовалась природа для усовершенствования и регуляции со стороны белков свойственной железопорфиринам способности связывать кислород и создать таким образом дыхательный пигмент , приспособленный к нуждам живых организмов. Как указано в разд. 7.3, при этом пришлось разрешить четыре главные и одну существенную частную проблемы. Только одна из этих проблем, а именно подавление дальнейших реакций связанного кислорода, имеет кинетический характер. Остальные относятся к области термодинамики изменение константы равновесия координациии аксиальных лигандов с целью стабилизации пентакоординационного комплекса Fe(II) тонкая регуляция константы равновесия координации кислорода уменьшение констант равновесия связывания посторонних лигандов, которые могли бы отравить железо регуляция окислительно-восстановительного потенциала пары Fe /Fe с целью стабилизации Fe(II). [c.188]

Ванадиловые порфирины, содержащиеся в описываемых древних породах, являются, очевидно, древнейшими среди обнаруженных до сих пор производных дыхательных пигментов. Можно предположить, что найденные порфирины являются продуктами разрушения гемоглобина или других пигментов животного происхождения, но нельзя забывать, что любое животное, в конечном счете, было связано с расте- [c.223]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология