ацетил глюкозамина маннозы

К числу наиболее важных природных гомополисахаридов принадлежат крахмал, гликоген (животный крахмал), клетчатка, декстран и хитин. Первые четыре полисахарида при гидролизе дают только В-глюкозу, последний— высвобождает производное В-глюкозы—К-ацетил-глюкозамин. Кроме того, известно много других гомополисахаридов. Так, полисахарид инулин при гидролизе дает только фруктозу, маннан—маннозу, галактан—галактозу, арабан—арабинозу и т. п. Названия этим полисахаридам даны по конечным продуктам их расщепления. [c.317]

Микробные леваны — источники получения чистого препарата фруктозы, хитин — D-глюкозамина и М-ацетил-О-глюкозами-на — соединений, используемых в химическом синтезе, из манна-нов дрожжей можно получать маннозу. [c.409]

Весьма широко распространено посттрансляционное присоединение углеводов к белкам. Все известные белки плазмы крови, напрнмер, представляют собой гликопротеины (за исключением альбумина и преальбумина). Гликопроте ины несут разнообразные функции, в частности структурные (коллаген), ферментативные (тромбин) и гормональные (тироглобулин). Содержание углеводов меняется от 0,5 /о в коллагене до примерно 85 % в групповых веществах крови. В гликопротеинах, однако, присутствует лишь относительно небольшое число типов углеводов, включающее О-галактозу, О-маннозу, О-глюкозу, -фукозу, Л -ацетил-/)-глюкозамин, УУ-ацетил-О-галактозамин и сиаловые кислоты. В некоторых растительных гликопротеинах содержится 1-араби-ноза. [c.548]

Около 5% от веса рецептора составляют углеводы. В их числе манноза, глюкоза, глюкозамин, Н-ацетил-глюкозамин, М-ацетилгалактозамин и, возможно, галактоза. Сахара обнаружены в составе веех, субъединиц холинергического рецептора. [c.144]

Гликопротеиды содержатся в организме животных, растений и микроорганизмах. Примером гликопротеида может служить запасной белок фасоли - вицилин. Он содержит маннозу и ацетил глюкозамин, связанные с остатком аспарагина. Гликопротеидами являются некоторые ферменты, например глюкозооксидаза. [c.40]

A -N-ацетил глюкозамин, Man -манноза, Gl - глюкоза. [c.54]

ПРЕВРАЩЕНИЕ D-ФРУКТОЗО-б-ФОСФАТА В НУКЛЕОТИДДИФОСФАТНЫЕ ПРОИЗВОДНЫЕ О-ГЛЮКОЗЫ, D-МАННОЗЫ И Н-АЦЕТИЛ-О-ГЛЮКОЗАМИНА [c.384]

АДФ-о-глюкоза АДФ-О-манноза АДФ-о-галактоза АДФ-К-ацетил-о-глюкозамин АДФ-О-фосфоглице-риновая кислота [c.102]

ТДФ-В-глюкоза ТДФ-о-галактоза ТДФ-о-манноза ТДФ-о-глюкозамин ТДФ-К-ацетил-о-глю-козамин ТДФ-К -ацетил-о-га-лактозамин ТДФ-о-рибоза ТДФ-Ь-рамноза [c.102]

N-Ацетильные производные D-глюкозамина, о-галактозамина ио-манноз-амина можно различить по их физическим константам [243, 244]. Последнее соединение легко отличить от двух других, так как только оно реагирует с нировиноградной кислотой в присутствии альдолазы из lostridium perfringens, образуя К-ацетил-о-нейраминовую кислоту [215]. [c.218]

Глюкозамин, галактозамин, глюкозу, маннозу, галактозу, фукозу, рамнозу, N-ацетил- и N-гликолилнейраминовые кислоты можно разделить в системах растворителей к-бутанол — пиридин — 0,1 п. соляная кислота в соотношении 5 3 2 (по объему) или изоамиловый спирт — пиридин — [c.226]

Было установлено, что яичный альбумин не содержит ни фукозы, ни сиаловой кислоты [73]. Поэтому наиболее вероятно, что углеводная часть яичного альбумина состоит из 2% маннозы и 1,2% глюкозамина или соответственно из 5 и 3 остатков этих сахаров. Данные анализа и кривые титрования [17, 73, 74, 58, 59] показывают, что все три остатка глюкозамина К-ацети-лированы. В соответствии с этими выводами находятся данные о молекулярных весах гликопептидов, выделенных из белка (см. раздел 6). Характер присоединения углевода к пептидной цепи подробно обсуждается в гл. 10 (том 1). [c.13]

Катализ реакций такого типа осуществляют различные киназы. В ранних исследованиях было обнаружено, что экстракты из ацетоновых препаратов мозга коров содержат фермент, способный фосфорилировать п-глюко-зу, D-фруктозу и D-глюкозамин. Фосфорилирование тормозится N-ацетил-и-глюкозамином, хотя последний не является субстратом реакции [32]. Дальнейшие работы с очищенным препаратом гексокипазы мозга показали, что относительные скорости ферментативного фосфорилирования для различных сахаров следующие в-фруктоза 140, в-глюкоза 100, 2-дезокси-в-глюкоза 100, в-глюкозамин 60 и в-манноза 50 [33]. Кристаллическая гексо-киназа из дрожжей (КФ 2.7.1.1) может также катализировать реакцию (7) со скоростью, приблизительно равной скорости фосфорилирования в-глюко-зы. Кроме того, этот фермент фосфорилирует в-фруктозу и в-маннозу [34]. [c.275]

Наиболее часто типичные гликопротеины млекопитающих содержат следующие моносахариды ь-фукозу (6-дезокси-ь-га-лактоза), о-маннозу, о-галактозу, Ы-ацетил-о-глюкозамин (2-ацетамид-2-дезокси-о-глюкоза) и сиаловые кислоты (различные производные нейраминовой кислоты). В состав некоторых гликопротеинов входят о-глюкоза или Ы-ацетил-о-галактозамин (2-ацетамид-2-дезокси-о-галактоза). Наилучшие результаты для разделения, идентификации и количественного определения этих семи моносахаридов достигаются с помощью газожидкостной хроматографии. Существует два основных метода модификации сахаров для последующего анализа газожидкостной хроматографией альдит-ацетатный и метил гл икозид-триметил сил ильный. Первый включает водный кислый гидролиз с последующим восстановлением образующихся альдоз до соответствующих аль-дитов и их ацетилирование второй основан на применении метанолиза, приводящего к образованию метилгликозидов и метиловых эфиров сиаловых кислот, которые затем превращаются в триметилсилильные производные. [c.318]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология