Альдотриоза

Нетрудно заметить, что каждая группа СНОН в приведенных выше формулах содержит асимметрически атом углерода. Известно, что молекула с п асимметрическими атомами может существовать в виде 2" оптических изомеров (см. том I, Стереохимия, часть I). Отсюда следует, что существуют две стереоизомерные альдотриозы, 4 альдотетрозы, 8 альдопентоз и 16 альдогексоз. Кетозы содержат в своей молекуле на один асимметрический атом углерода меньше, чем альдозы с тем же числом атомов углерода следовательно, существуют одна кетотриоза, [c.206]

Глицериновый альдегид, являющийся диоксиальдегидом, по строению и свойствам подобен моносахаридам и представляет собой альдотриозу. Как мы увидим дальше, все моносахариды О- и -рядов могут быть получены путем синтеза соответственно из О- и -глицериновых альдегидов (стр. 246, 247). [c.225]

ГЛИЦЕРИНОВЫЙ АЛЬДЕГИД (альдотриоза), простейший моносахарид. Существует в виде D-( + )- и L-(-)-изомеров (ф-лы I и П соотв.). В кристаллич. состоянии-циклич. 6-членный димер, в водном растворе-мономер. Для рацемата димера т. пл. 145 °С, т. кип, 140-150°С/0,8 мм рт. ст. Хорошо растворим в воде, плохо-в этаноле, эфире, не растворим в бензоле, гептане. [c.585]

ГЛИЦЕРИНОВЫЙ АЛЬДЕГИД (альдотриоза) HjOH HOn HO, мол. в. 90,08 — диоксиальдегид, простейшая альдоза существует в виде двух оптич. изомеров, из которых D-Г. а. (1) вращает плоскость поляризации вправо [а] о = ф 14° (в воде) а L-Г. а. (II) — влево [c.487]

Простые сахара можно также классифицировать по числу атомов углерода в цепи. Например, и глюкозу, и фруктозу следует отнести к гексозам, так как они содержат по шесть атомов углерода в цепи. Если объединить эти два типа классификации, то глюкоза будет алъдогексоаой, а фруктоза — кетогексозой. Простейшие углеводы — глицеральдегид и диоксиацетон — являются соответственно альдотриозой и кетотриозой. [c.421]

Задача 26.1. Сколько хиральных центров содержится в альдотриозе, альдотетрозе, кето-гексозе, альдогексозе [c.497]

Согласно, этому определению, простейшим моносахаридом является описанный выше гликолевый альдегид НОСНдСНО. В зависимости от числа углеродных атомов, составляющих молекулу моносахарида, различают триозы, тетрозы, пентозы, гексозы и т. д. в зависимости от карбонильной функции различают альдозы и кетозы. Таким образом, производными глицерина являются альдотриоза — глицериновый альде- [c.205]

Простейшая из альдоз, глицериновый альдегид (глицеро-за, нли альдотриоза), содержит один асим. атом С в положении 2 и существует в внде двух оптич. изомеров-D или L (соотв. R или S по номенклатуре стереохимической Кана- [c.136]

Стереоизомерия моносахаридов. Все моносахариды содержат асимметричные атомы углерода альдотриозы—один центр асимметрии, альдо-тетрозы—2, альдоиентозы—3, альдогексозы—4 и т.д. Кетозы содержат на один асимметричный атом меньше, чем альдозы с тем же числом углеродных атомов. Следовательно, кетотриоза диоксиацетон не содержит асимметричных атомов углерода. Все остальные моносахариды могут существовать в виде различных стереоизомеров. [c.171]

Известно, что природные моносахариды обладают оптической активностью. Способность вращать плоскость поляризованного луча света — одна из важнейших особенностей веществ (в том числе моносахаридов), молекулы которых имеют асимметричный атом углерода или асимметричны в целом. Свойство вращать плоскость поляризованного луча вправо обозначают знаком плюс (+), а в противоположную сторону—знаком минус (—). Так, В-глицеральдегид вращает плоскость поляризованного луча вправо, т. е. В-глицеральдегид является В(+)-альдотриозой, а Ь-гли-церальдегид — Ь(—)-альдотриозой. Однако направление угла вращения поляризованного луча, которое определяется асимметрией молекулы в целом, заранее непредсказуемо. Моносахариды, относящиеся по стереохимической конфигурации к В-ряду, могут быть левовращающими. Так, обычная форма глюкозы, встречающаяся в природе, является правовращающей, а обычная форма фруктозы—левовращающей. [c.171]

Циангидрин после гидролиза и дегидратации дает у-лактон, который восстанавливают до альдозы, содержащей на один атом углерода больше, чем исходный моносахарид, например С3 С . Ниже метод Килиани-Фишера показан на примере синтеза двух альдотетроз - О-треозы и D-эpитpoзы - из О-глицеринового альдегида (альдотриозы). [c.489]

В основе системы классификации альдоз, по Розанову, лежат две альдотриозы [c.235]

Ацеталь гидроксилируют путем контролируемого окисления перманганатом (5°С). Далее удаляют защитную группу гидролизом 0,1 и. серной кислотой при 20 °С. Реакция протекает медленно — в течение недели. В результате получается кристаллический ( )-глицериновый альдегид (т. пл. 139 °С), который можно назвать Сз-сахарным альдегидом или альдотриозой [c.472]

Глицериновый альдегид и диоксиацетон являются простейшими сахарами — альдотриозой и кетотриозой, из которых путем уплотнения (альдолизации) образуются гексозы (фруктоза, а затем глюкоза). [c.204]

При замене одной из оксиметильных групп в аль-дите на формильную получается структурно несимметричная ациклическая молекула, называемая аль-дозой. Таким образом, альдозы имеют общую структурную формулу ОНС (СНОП) СНгОН (при п=1 мы имеем альдотриозы, при п = 2 — алъдотетрозы, при п = д — альдопентозы, при п = 4 — алъдогексо-зы, при п Ъ — альдогептозы и т. д.). Число хираль- [c.36]

Следует отметить, что за В-глицериновый альдегид условно принято считать тот изомер, у которого при проекции модели на плоскость гидроксильная группа у второго углеродного атома расположена с правой стороны, а за Ь-изомер—ту альдотриозу, у которой гидроксил у того же углеродного атома расположен с левой стороны. Так как при удлинении цеци расположение указанных гидроксильных групп уже не меняется, то поэтому всякий моносахарид, имеющий гидроксил с правой стороны у углерода, соседнего с последним углеродом, содержащим первичную спиртовую группу, будет являться В-изомером, а имеющий гидроксил елевой стороны — Ь-изомером [c.74]

Из разных клеток были выделены и очищены альдолазы неско.льких различных типов и свойства их были изучены. Наиболее тщательно исследована альдолаза из скелетных мышц кролика. Активная форма фермента представляет собой тример, состоящий из трех полипептидных цепей. Известно, что этот фермент в отсутствие альдотриозы катализирует обмен водорода в НгС — ОН-группе диоксиацетонфосфата и проявляет стереоспецифичность, противоположную стереоспецифичности триозофосфатизомеразы, которая обладает такой же стереоспецифичностыо и таким же механизмом действия, как и глюкозофосфатизомераза (реакция XI.4). Специфичность альдолазы из скелетных мышц кролика в отношении возможных субстратов свидетельствует о том, что диоксиацетонфосфат (и соответствующая часть молекулы гексозы) взаимодействует с ферментом высокоизбирательным [c.287]

Напишите схему образования озазона из альдотриозы и кето-триозы по стадиям. [c.139]

Смотреть страницы где упоминается термин Альдотриоза: [c.628] [c.421] [c.625] [c.73] [c.74] [c.628] [c.381] [c.474] [c.455] [c.505] [c.265] [c.304] [c.78] [c.84] [c.487] [c.552] [c.227] [c.139] [c.139] [c.63] [c.21] [c.243] [c.83]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология