Нервная система роль углеводов

Например, при недостатке жиров в пище происходит усиленный распад белков и углеводов для удовлетворения тех потребностей, которые раньше покрывались жирами. Заключительный этап белкового обмена — синтез мочевины — требует энергии, которая доставляется, например, превращением углеводов и т. д. Само собой разумеется, что и здесь центральной нервной системе принадлежит ведущая роль основного регулятора обменных процессов в организме как едином целом. [c.378]

Интенсивность белкового или жирового обмена обусловливается интенсивностью углеводного обмена и наоборот. Удовлетворение материальных и энергетических потребностей организма происходит за счет отдельных элементов пищи, в различной степени определяемой конкретными условиями. Например, при недостатке жиров в пище происходит усиленный распад белков и углеводов для удовлетворения тех потребностей, которые раньше покрывались жирами. Заключительный этап белкового обмена — синтез мочевины —требует энергии, которая доставляется, например, превращением углеводов и т. д. Само собой разумеется, что и здесь центральной нервной системе принадлежит ведущая роль основного регулятора обменах процессов в организме как едином целом. [c.401]

Так, интенсивность белкового или жирового обмена обусловливается интенсивностью углеводного и наоборот. Материальные и энергетические потребности организма удовлетворяются за счет отдельных составных частей пищи. Степень потребности и ее удовлетворения определяются конкретными условиями. Например при недостатке в пище жиров наблюдается усиленный распад белков и углеводов для удовлетворения тех потребностей, которые раньше покрывались жирами. Далее, для синтетических процессов, хотя бы для синтеза мочевины, необходима энергия, и она доставляется, например, в результате превращения углеводов и т. д. Совершенно понятно, что и здесь центральной нервной системе принадлежит ведущая роль основного регулятора обменных процессов в организме как в едином целом. [c.360]

Таким образом, распад и синтез гликогена в печени, содержание сахара в крови на определенном уровне и дальнейшее превращение углеводов в организме находятся под контролем довольно сложной регулирующей системы. Ведущая роль в регуляции углеводного обмена, как и вообще обмена других веществ, принадлежит центральной нервной системе. Последняя оказывает свое регуляторное действие на обмен углеводов и других веществ, на функции отдельных органов через железы внутренней секреции, влияя на образование в них гормонов и выделение их в кровь. [c.318]

Глюконеогенез обеспечивает потребности организма в глюкозе в тех случаях, когда диета содержит недостаточное количество углеводов. Постоянное поступление глюкозы в качестве источника энергии особенно необходимо для нервной системы и эритроцитов. При понижении концентрации глюкозы в крови ниже определенного критического уровня нарушается функционирование мозга при тяжелой гипогликемии возникает коматозное состояние и может наступить летальный исход. Глюкоза необходима также для жировой ткани как источник глицерола, входящего в состав глицеридов она играет, вероятно, существенную роль в поддержании эффективных концентраций интермедиатов цикла лимонной кислоты во многих тканях. Из этого следует, что даже в условиях, когда большая часть потребностей организма в калориях обеспечивается за счет жира, всегда сохраняется определенная потребность в глюкозе. Кроме того, глюкоза служит единственным видом топлива для работы скелетной мышцы в анаэробных условиях. Она является предшественником молочного сахара (лактозы) в молочных железах и активно потребляется плодом в период развития. Следует отметить также, что механизм глюконеогенеза используется для удаления из крови [c.196]

Витамины представляют группу низкомолекулярных органических соединений, среди них имеются углеводы, спирты, кислоты. Разнообразные по химическому составу, они объединяются по принципу их строгой необходимости для жизни человека и животных. Их отсутствие в пищевом рационе вызывает ряд специфических заболеваний, связанных с обменом веществ (витамин С) и с поражением нервной системы (витамин В[). В растениях витамины выполняют роль биокатализаторов. [c.429]

Другим классом сложных производных углеводов, изучение которых еще только начинается, являются соединения, содержащие в своем составе наряду с углеводной частью также липидный остаток, известные под названием гликолипидов. По-видимому, соединения этого рода играют весьма серьезную роль в функциях нервной системы, так как они широко раапространены наряду с липоидами в иервной ткани, например, в ганглиях. [c.169]

Значение тиамина (витамина В1) для нервной системы и его роль в биохимических превращениях углеводов, составляющих основу энергетического снабжения нервной ткани, были рассмотрены ранее (стр.260). Все периферические нервы также содержат тиамин, частично в связанной форме. При раздражении нервов количество свободного тиамина повышается. Раздражение блуждающего нерва сердца приводит не только к появлению свободного ацетилхолина (стр. 410), но и к увеличению содержания свободного тиамина. Если находящийся в изолированном нерве тиамин разрушить (при помощи тиамипазы или облучения ультрафиолетовыми лучами), то проводимость нервного волокна оказывается прерванной (Му-ральт). [c.409]

Подводя итоги излол енного, можно заключить, что распад и синтез гликогена в печени, уровень содержания глюкозы в крови и использование углеводов в тканях подвергаются в организме весьма слол<ной регуляции. Главная роль в регуляции углеводного обмена, как и вообще обмена веществ, принадлелшт центральной нервной системе. Нервная система оказывает свое регуляторное действие на обмен углеводов через железы внутренней секреции, влияя на образование в них гормонов и выделение их в кровь. Центральная нервная система, регулируя функции органов, мол<ет тем самым оказывать непосредственное воздействие на интенсивность и на направленность обмена веществ, в том числе и углеводов, в организме. [c.276]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология