Сушка уравнение для падающей скорост

Скорость второго периода сушки при установившемся состоянии процесса. Определение скорости второго периода сушки как функци времени, когда скорость постепенно падает, чрезвычайно затруднительно. В этом случае, при незначительной толщине слоя высушиваемого материала по сравнению с его поверхностью, можно считать, что испарение происходит за счет диффузии влаги, направленной по нормали к этой поверхности, и можно вычислить скорость сушки при помощи уравнения диффузии. [c.422]

Модель статического режима непрерывного процесса сушки по-лидисперсной смеси частиц. Предположим, что в аппарат с псевдоожиженным слоем поступают частицы твердого материала различной начальной влажности. Скорость сушки частиц в основном падает, поэтому для описания кинетики сушки частицы может быть использовано уравнение (2.21). Теплопередача между газовой фазой и частицами протекает существенно быстрее массопередачи влаги, поэтому примем, что температура частиц и газа в аппарате одинакова.. Концентрация же влаги в частицах различна. [c.79]

Скорость сушки падает до нуля при достижении равновесного влагосодержания. Равновесное влагосодержание для сьшучих крупнозернистых материалов (в виде слоя) весьма мало, в случае же мелких зерен — заметно. В очень тонких капиллярах радиус кривизны мениска может быть очень малым, а это вызывает понижение упругости пара над вогнутой поверхностью жидкости. Если упругость пара над плоской поверхностью жидкости Ро, то над вогнутой поверхнос1ъю с радиусом кривизны р по уравнению (9-25) [c.880]

Это соотношение действительно при аналитических методах решения и может быть экстраполировано (предпочтительно изображенное графически) для целого ряда данных сушки, когда процессом управляет внутренняя диффузия жидкости. Кроме того уравнение (1U) справедливо при следующих допущениях 1) концентрация жидкости равномерна во всем материале в начале этого периода, 2) концентрация жидкости на поверхности материала падает до нуля немедленно после начала процесса сушки, 3) периоду внутренней диффузии не предшествует ни период постоянной скорости, ни период прямолинейно падающей скорости. Соответственные соотношения для различных других форм даны Ньюманом [Newman, Trans. A.I. h.E, 27, 310 (1931)]. [c.452]

Определение времени сушки и размеров сушилки при пере-менных сушильных условиях. Выше были приведены уравнения (12, 13), пригодные дл>1 практических расчетов ири постоянных внешних условиях еушки. Большею же Частью процесс сушкп протекает при переменных внешних условиях. Направление воздуха и его скорость практически всегда постоянны, что же касается степени насыщения, то влагосодержание воздуха, с моменга впуска его в сушилку и до момента выпуска, непрерывно увеличивается, а температура непрерывно падает, если сушилка не имеет промежуточного подогрева [c.456]

В табл. 4 приведены средние скорости сушки, полученные на основании целого ряда испытаний, выраженные в кг воды в час с рабочей поверхности сушилки причем, хотя условия сушки были в каждом случае различны, быстрое возрастание скорости сушки со скоростью материала несомненно. Однако, с увеличением скорости материала или скорости воздуха скорость сушки увеличивается не настолько, насколько увеличивается поверхностный коэфициент диффузии пара, как это следует из уравнения (6), потому что температура материала на барабане сушилки не может оставаться постоянной, если изменяется скорость воздуха. Так как поверхностное сопротивление диффузии пара уменьшается с увеличением скорости воздуха, материал остывает, и таким образом уменьшается давление водяного пара на поверхности материала. Следовательно, увеличение скорости сушки в результате уменьшения поверхностного сопротивления диффузии пара частичнр снижается из-за понижения температуры материала. После критического влагосодержания, которое для булЙжных листов наступает между 30 и 80% влаги, скорость сущки падает из-за уменьшения влажной поверхности, и равновесная температура повышается, Следовательно, температура материала приближается к темпе- [c.482]