Генциобиоза Глюкозидо глюкоза

Генциобиоза. Этот дисахарид представляет собой б-глюкозидо-глюкозу, в которой остатки виноградного сахара связаны по р-глюко-зидному типу (6-р-0-глюкопиранозил-0-глюкоза) (Хеуорс, Кун, Цем-плен, Хадсон) [c.449]

Генциобиоза, 6-(р-глюкозидо)-глюкоза, получающаяся при гидролизе гликозида амигдаяина, а также трисахарида генцианозы, имеет строение [c.692]

Генциобиоза, 6-(р-глюкозидо)-глюкоза, Получающаяся при гидролизе глюкозида амигдал ииа, а также трисахарнда генцианозы. имеет строение, выра(жающееся формулой [c.599]

Глюкоза входит также в состав важнейших природных ди- и полисахаридов сахарозы, мальтозы, лактозы, клетчатки, крахмала. Довольно распространены в природе и некоторые глюкозиды, роль спиртового компонента (аглюкона) в которых могут играть такие соединения, как фенолы, циангидрины альдегидов и др. К глюко-зидам относятся, в частности, красящие вещества растений, обладающие сильным физиологическим действием сердечные глюкозиды, дубильные вещества. Примером может служить глюкозид амигда-лин .2oH2,0,iN. Он содержится в зернах горького миндаля и косточках других плодов. По своему строению он является глюкозидом дисахарида генциобиозы и циангидрина бензальдегида. При гидролизе кислотами амигдалин распадается на компоненты [c.302]

В большинстве природных гликозидов сахарный остаток является D-глюкозой. Часто встречается также L-рамноза, реже D-галактоза, D-фукоза, пентозы и некоторые дисахариды, такие, как генциобиоза и рутиноза. (Кроме термина гликозиды, имеющего более широкий смысл, применяются также названия глюкозиды в случае D-глюкозы, галактозидыдпя гликозидов D-галактозы и т.д.) Несахарная компонента природных гликозидов называется аглюконом и иногда может обладать, как будет указано ниже, сложным строением. Простые алифатические гликозиды, такие, как метилгликозиды, не встречаются в природе. [c.267]

Это строение доказывается тем, что среди продуктов гидролиза исчерпывающе метилированного крахмала находится, кроме 2,3,6-три-метил- и 2,3,4,6,-тетраметил глюкоз, еще и диметил глюкоза, приблизительно в таком же количестве, что и тетраметилглюкоза. Установлено, что она является 2,3-диметилглюкозой (одновременно К. Фрейденбергом и К. Мирбёком и Е. Л. Херстом, 1940 г.). Из того факта, что гидроксил при С-5 участвует в пиранозном цикле, а гидроксил при С-4 — в связи 1,4 между глюкозными остатками, следует, что связь между цепями осуществляется через альдегидную группу одной цепи и гидроксил при С-6 другой цепи. Существование этих связей 1,6 было подтверждено тем, что среди продуктов кислотного или ферментативного гидролиза крахмала был найден в небольшом количестве дисахарид, оказавшийся а-глюкозидо-6-глюкозой (или изомалътозой, отличающейся от генциобиозы а-конфигурацией глюкозидной связи) (Мирбёк). Таким образом, строение макромолекулы амилопектина вокруг точек разветвления соответствует следующей формуле [c.314]

В настоящее время метод Руффа весьма широко используется при синтезе меченых сахаров. Так, этим способом из О-глюкозы-6-получена О-арабиноза-5-С [71]. 3-Генциобиоза-1-С синтезирована из генциобиозы в два этапа деградацией генциобиояы по Руффу до 5-(Р-0-глюкозидо)-0-арабинозы и надстройкой последней циангидринным синтезом с Na N [72]. Аналогичных работ в химической литературе за последние годы весьма много. [c.42]

Taii же распадается он под влиянием энзимов, содержащихся в миндале эмульсина, отщепляющего обе молекулы глюкозы, и оксинитрилазы, отщепляющей молекулу синильной кислоты. Глюкоза находится в амигдалдне в виде дисахарида генциобиозы. Строение амигдалина, являющегося g-глюкозидом, выражается формулой [c.603]

Амигдалин был впервые получен Робике и Шарларом в 1830 г. Хэворт и Вилем (37) показали, что две молекулы глюкозы связаны между собой в виде 6-глюкозил-р-глюкозида, т. е. так же, как в генциобиозе из корня горечавки. Кун и Соботка [38 ] синтезировали амигдалин. Он представляет собой бесцветное, кристаллическое, горькое вещество нейтрального характера т. пл. 200°. [c.202]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология