Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Микроэмульсии свободная энергия поверхности

    СТАБИЛЬНОСТЬ, ФАЗОВЫЕ РАВНОВЕСИЯ И СВОБОДНАЯ ЭНЕРГИЯ ПОВЕРХНОСТИ РАЗДЕЛА В МИКРОЭМУЛЬСИЯХ [c.440]

    В рамках такого подхода возникает вопрос о концентрациях реагентов на границе раздела. Шульман и сотр. [3-8] отмечали важную роль свободной энергии поверхности раздела для стабилизации микроэмульсий, влиянием других факторов в этих работах пренебрегали [11]. [c.474]


    Так как для образования микроэмульсий требуются растворы мыла и спирта, то возможно, что метастабильная отрицательная свободная энергия разрушает поверхность раздела, способствуя образованию шариков масла или воды. Стабильность микроэмульсий зависит от этой отрицательной свободной энергии, потому что при коалесценции существует сила, которая опять увеличивает межфазную площадь. На распределение спирта между различными фазами влияет природа масла (Кук и Шульман, 1965). Масло и эмульгатор, используемые для получения микроэмульсий, должны быть одинаковы по своей структуре .  [c.188]

    Мы отмечали, что кинетическая стабильность обычных эмульсий определяется силами отталкивания двойных слоев на поверхности Глобул и сипами притяжения Ван-дер-Ваальса. Термодинамическая стабильность микроэмульсий, наоборот, определяется свободной энергией образования двойного слоя, энтропийными эффектами (таль- [c.451]

    Стабильность микроэмульсий рассматривается в термодинамическом и динамическом аспектах. Сначала с помощью статистического термодинамического подхода показано, что в отличие от обычных эмульсий микроэмульсии могут считаться стабильными с термодинамической точки зрения. Получено выражение для свободной энергии образования микроэмульсий, которое позволяет описать превращение одного типа микроэмульсии в другой, а также разделение фаз. Дано теоретическое обоснование нескольких основных типов многофазных систем 1) микроэмульсия в равновесии с микроэмульсией м/в 2) микроэмульсия в равновесии с микроэмульсией в/м и 3) разбавленная микроэмульсия в/м в равновесии с разбавленной микроэмульсией м/в. Аналогичные многофазные системы были ранее обнаружены экспериментально Винзором, а также Хили и сотр. Полученные соотношения позволяют объяснить низкие значения свободной энергии поверхности раздела между двумя микроэмульсионными фазами, находящимися в равновесии. Затем выведено уравнение переноса для концентрированных коллоидных систем. С помощью этого уравнения описаны условия, при которых система стабильна или нестабильна по отношению к малым возмущениям, а также получена информация о временах эволюции систем. Такой динамический подход позволил определить характерные времена круйных перестроек нестабильных систем. [c.440]

    Радиус капли микроэмульсии соответствует минимуму ДС ,. Очевидно, что соответствующее значение ДС ,, обозначенное ДС , будет отрицатепьньп . Используя приведенные выше вьфажения, можно ргюсчитать ДС и соответствующий равновесный радиус К как функции объемной доли масла рщ,, ионной сипы, постоянней Ха-макера, потенциала поверхности, свободной энергии поверхности и температуры. [c.444]


    В равновесии свободная энергия поверхности разделаст между двумя фазами микроэмульсии может быть очень мала. Этот факт делает микроэмульсии очень перспективными в процессах регенерации нефти. Так как ст можно выразить через свободную энергию [c.452]

    Используя для (ДС ) в качестве оценки величину 30 (эрг/см ) и для величину 10 5 эрг/см, получаем для а величину около 10 1 дин/см. По уже отмечавшимся причинам а может быть больше чтой величины. Низкие значения свободней энергии поверхности раздепа ст между несмешиваемыми фазами микроэмульсии можно объяснить наличием сильного отталкивания между двсйными слоями глобул большими силами притяжения между глобулами и молекулами непрерывной фазы и малыми значениями ДС . [c.454]

    В микроэмульсиях может протекать как разделение, так и обращение фаз. Было идентифицировано несколько основных типов мно-гофазных систем, аналогичных тем, кот эые были экспериментально обнаружены Винзором и Хили с соавторами. Дано объяснение низким значениям свободной энергии поверхности раздела между двумя фазами в микроэмульсиях. [c.460]

    Микроэмупьсия образуется в том случае, если ПАВ и вспомогательная добавка образуют поверхность с достаточно малой положительной свободной энергией. Этот положительный вклад в свободную энергию образования микроэмульсии компенсируется отрицательными вкладами энтропии образования дисперсной системы, и в частности, свободной энергией образования двойных слоев. Эти [c.459]


Смотреть страницы где упоминается термин Микроэмульсии свободная энергия поверхности: [c.441]    [c.453]    [c.417]   
Мицеллообразование, солюбилизация и микроэмульсии (1980) -- [ c.0 ]




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Микроэмульсии

Поверхность свободная

Поверхность энергия

Свободная поверхность Свободная энергия

Свободная энергия



© 2025 chem21.info Реклама на сайте