Олеиновая мицеллы

Если предположить, что твердая частица растворяется, как единица в целом, то вопрос размера также приобретает немаловажное значение. Так, нанример, размер двух слоев (взятых за единицу) олеата в мицелле олеата натрия определен пр и помощи рентгеновских лучей в 49 ангстремов (4,9 миллимикрона). Если-растворить 1 г соли олеиновой кислоты в 0,791 г бензола, то интервал рентгеновских лучей увеличится до 86 ангстремов (8,6 миллимикронов). Небесполезно сопоставить эти цифры с размерами самых мелких видов углерода, которые имеются в продаже. Примером может служить марка супер-спектра , выпускаемая фирмой Колумбия , средний размер частиц которой равен 130 ангстремам (13 миллимикронам). Трудно объяснить себе процесс размещения в мицелле такой сравнительно громоздкой частицы иначе, как ее адсорбцией поверхностью мицеллы. Если попытаться представить себе растворение частицы, величина которой выходит за пределы мицеллы, то можно легко заблудиться в чаще всевозможных определений. [c.110]

Особого вида мицеллы возникают при растворении некоторых дифильных веществ, например, мыл в воде. Обычное мыло — (натриевая соль олеиновой кислоты), в разбавленных растворах диссоциирует на ионы натрия и кислотные радикалы. Последние при увеличении концентрации, сближаясь своими неполярными группами, объединяются в сферические или пластинчатые образования, несущие заряд составляющих их ионов, вблизи которых распределяются противоположные ионы, создающие противоионный слой. В результате образуется мицеллярная система, по своим основным свойствам идентичная с коллоидными (рис. 5). При разбавлении [c.31]

Ненасыщенные кислоты более растворимы, чем соответствующие насыщенные кислоты, то же относится и к их солям. Растворимость их солей существенно уменьшается с возрастанием заряда катиона металла, что свидетельствует об электровалентном характере связей их солей. Для жирных кислот и их солей важной характеристикой является значение ККМ, которое показывает, что при больших концентрациях, чем ККМ, кислоты и их соли находятся в виде мицелл. Мицеллы жирнокислотных собирателей обладают более слабыми и значительно менее селективными свойствами, чем истинные растворы. Для технически важной олеиновой кислоты растворимость ее солей составляет Са " - 15,4 Ва " 14,9 к 30 Ре " 15,4 Ре " 34,2 значение ККМ натровой и калиевой солей соответственно 1,1 10 и 9,5 Ю [3 . [c.137]

Производство синтетических каучуков [0-3, 0-5, 0-13, 0-23, 0-39]. Солюбилизация мицеллами ПАВ молекул мономеров и инициаторов эмульгирование и регулирование устойчивости латекса при эмульсионной полимеризации каучуков с целью оптимизации ее параметров (регулирование скорости полимеризации, обеспечение оптимального теплоотвода и т. д.) регулирование пенообразования при эмульсионной полимеризации. — Соли канифольных кислот и непредельных природных кислот (типа олеиновой) мыла узких фракций СЖК Сю— i2, С12— u и Си— ie алкансульфонаты С12— is первичные алкилсульфаты фракций i2—Си оксиэтилированные на 2—3 моля первичные высшие спирты (регуляторы пенообразования) и на 10—20 молей (эмульгаторы). [c.323]

Критическая концентрация мицеллообразования и размер мицелл. Гоник установил, что монолаурат полиэтиленгликоля 400 образует мицеллы в циклогексане, но не образует их в бензоле. Гоник и Мак-Бен методом криоскопии определили этого вещества, одного, подробно не описанного оксиэтилированного ароматического вещества, а также тритона Х-100 [(9,10)оксиэти-лированный октилфенол] и нашли, что для монолаурата полиэтиленгликоля 400 равна 6,3-10 моль/г, а для обоих других веществ она равна 9-10" моль л. Ригг и Лиу с помощью солюбилизации красителя оранжа ОТ (1-о-толилазо-З-нафтол) и диметил-аминоазобензола нашли, что твина 20 (оксиэтилированный монолаурат ангидросорбита) при 30 °С равна 3-10" моль г. Измерения вязкости показали, что в растворах (ЗО)оксиэтилированной лауриновой кислоты и (20)оксиэтилированной олеиновой кислоты мицеллы имеют сферическую форму. Напротив, форма мицелл (9)оксиэтилированного стеарилового спирта отклоняется от сферической . [c.147]

Особенно детальному изучению был подвергнут олеат натрия [ПО], для растворов которого вблизи ККМ на кривых электропроводность—концентрация наблюдаются отчетливо выраженные перегибы и на кривых вязкость— концентрация—соответствующие максимумы. В присутствии избытка NaOH или свободной олеиновой кислоты форма кривых изменяется. Влияние на мицеллообразование двух карбоксильных групп в молекуле было обнаружено при исследовании алкилмалонатов калия [111]. Была изучена также вязкость растворов додецилсульфата натрия и на основании полученных данных сделан вывод о наличии в них мицелл сферической формы [112]. Эквалл [113], применяя измерения электропроводности и солюбилизации, определил ККМ и изучил свойства мицелл холата натрия. Диоктилсульфосукцинат натрия [c.314]

Малопенящиеся композиции используют также в качестве моющих средств, так как при машинной стирке в прачечных или мойке посуды обильная пена затрудняет проведение процесса. Разработанные малопеняпщеся композиции обладают такой же моющей способностью, что и сильнопенящиеся. Принцип составления подобных композиций основан на добавлении веществ, подавляющих пену, а также на явлении антагонизма некоторых пенообразователей [40]. Примерами такого рода могут служить пары анпоноактивное — неионогенное ПАВ, а иногда и вещества одного и того же типа [41]. Так, антагонизм имеет место в смесях олеинового и касторового мыл. Экспериментально показано, что при добавлении касторового мыла к олеиновому уменьшается pH раствора, что вызывает подавление пенообразующей способности. По-видимому, это происходит в результате нейтрализации мицеллами касторового мыла гидроксильных ионов, образующихся при гидролизе олеинового мыла. [c.203]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология