Коллоиды высокомолекулярные

Растворы высокомолекулярных веществ, если они находятся в термодинамически равновесном состоянии, аналогично истинным растворам обладают абсолютной агрегативной устойчивостью. Высокая устойчивость коллоидных растворов ВМС определяется, в основном, двумя факторами — наличием на поверхности частиц двух оболочек электрической и сольватной (гидратной). Поэтому для коагуляции коллоидов высокомолекулярных соединений необходимо не только нейтрализовать заряд коллоидной частицы, но и разрушить жидкостную оболочку. Выделение ВМС из растворов по своему характеру отличается от коагуляции типичных гидрофобных коллоидов. Так. если для гидрофобных золей достаточно незначительных добавок электролитов, чтобы вызвать коагуляцию, то для высокомолекулярных веществ этого недостаточно. Для выделения дисперсной фазы полимеров необходимы высокие (вплоть до насыщенных растворов) концентрации электролитов. Явление выделения в осадок растворенного ВМС под действием большой концентрации электролита получило название высаливания (опыт 110,113). [c.227]

Более детальное обсуждение первых двух факторов приведено в главе IV. Здесь же мы остановимся на действии третьего фактора-— механической прочности стабилизирующей пленки, препятствующей уменьшению ее толщины и коалесценции капель. Вязкость в таком слое постепенно нарастает от нормальной вязкости дисперсионной среды до максимальных значений непосредственно вблизи поверхности капель. Такие слои могут быть образованы либа молекулярными коллоидами — высокомолекулярными соединениями типа желатины и каучука, либо полуколлоидами типа мыл. Адсорбируясь в поверхностном слое, эти вещества образуют лИогель, обладающий значительной прочностью. [c.161]

Однако в отличие от коллоидов высокомолекулярные соединения в растворах не имеют поверхности раздела кроме того, они способны самопроизвольно растворяться в определенных жидкостях, [c.172]

Однако в отличие от коллоидов высокомолекулярные соединения в растворах не имеют поверхности раздела кроме того, они способны самопроизвольно растворяться в определенных жидкостях, не требуя для этого стабилизаторов или затраты внешней энергии. Растворы высокомолекулярных соединений очень устойчивы. Отсутствие у них поверхности раздела, несмотря на большой размер частиц, объясняется тем, что частицы высокомолекулярных веществ представляют своеобразный клубок очень длинных цепочек, состоящих обычно из молекул непредельных углеводородов или аминокислот, моносахаридов или других веществ. Толщина этих цепочек не превышает толщины 1 молекулы, что, несмотря на большую их длину, исключает поверхность раздела и приближает эти растворы по свойствам к истинны.м раствора.м. [c.196]

Предпочтительнее использовать воду и низкомолекулярные спирты, поскольку они малотоксичны. Помимо ПАВ и растворителей в состав диспергирующих средств вводят различные органические добавки в виде защитных коллоидов, высокомолекулярных загустителей и неорганических веществ. [c.54]

Каков механизм защиты гидрофобных коллоидов высокомолекулярными соединениями Приведите примеры этого явления в биологии и медицине. [c.120]

ЗАЩИТА ЛИОФОБНЫХ КОЛЛОИДОВ ВЫСОКОМОЛЕКУЛЯРНЫМИ [c.189]

Моющие вещества в виде водных растворов индивидуальных соединений обладают рядом существенных недостатков, которые могут быть устранены добавлением органических соединений в виде защитных коллоидов, высокомолекулярных загустителей и неорганических добавок. Кроме того, многие вещества способны усиливать моющий эффект растворов ПАВ. Поэтому современные моющие средства представляют собой сложную смесь с органическими и неорганическими добавками. [c.22]

В тех случаях, когда осмотическое давление очень мало, мембранный процесс разделения растворов называется ультрафильтрацией. Он эффективен для очистки от взвещенных веществ, коллоидов, высокомолекулярных соединений и т. д. Его преимущество состоит в том, что высокая проницаемость мембран (до 1000 л/м -сутки и более) достигается уже при давлении 3—10 ат. Полупроницаемые мембраны изготовляют из полимерных материалов, например ацетилцеллюлозы. Срок их службы [c.21]

Электродиализ - метод разделения соединений под действием разности электродных потенциалов, создаваемой в растворе по обе стороны разделяющей его мембраны. Если мембрана неселективная, т. е. проницаемая для любых ионов, то удается удалить ионные примеси из растворов неэлектролитов, коллоидов, высокомолекулярных соединений, суспензий, малорастворимых веществ, а также из электролитов, образованных крупными ионами. [c.532]

II Коллоидные растворы Коллоиды, высокомолекулярные соединения,вирусы Ю -Ю Гетерогенные [c.8]

По Ребиндеру, структурно-механический барьер возникает при адсорбции молекул ПАВ, которые могут быть не сильно поверхностно-активными для данной границы раздела фаз, но способны к образованию гелеобразного структурированного слоя на межфазной границе (ПАВ третьей и четвертой групп по классификации, приведенной в 3 гл. И). Этот слой подобен трехмерной структуре — гелю, который может возникать в растворах ряда веществ при достаточной их концентрации. К таким веществам относятся глюкозиды, белки, производные целлюлозы (карбоксиметилцеллюлоза) и другие так называемые защитные коллоиды — высокомолекулярные вещества со сложным строением молекул, которые имеют области меньшей и большей гидрофильности в пределах одной молекулы. По отноше-лию к дисперсиям гидрофильных порошков в неполярных жидкостях высокой стабилизирующей способностью обладают многие маслорастворимые ПАВ, способные прочно (химически) адсорбироваться на поверхности гидрофильных частиц. Стабилизированные таким путем лиофобные системы приобретают свойства дисперсий данного стабилизатора, т. е. становятся лиофилизованнымн. По Ребиндеру, следующие условия определяют высокую эффективность структурно-механического барьера. [c.261]

Суспензоиды, или необратимые коллоиды, лио-фобныеколлоиды имеют в качестве дисперсионных частиц металлы, оксиды металлов, их сульфидов, гидроксидов, других солей. Частицы дисперсной фазы имеют кристаллическую структуру, аналогичную структуре компактного вещества. Суспензоиды не могут длительно существовать без стабилизатора. Необратимыми они являются потому, что осадки, полученные после выпаривания, не образуют вновь золей при введении в дисперсионную среду. Для стабилизации таких коллоидных растворов применяют защитные коллоиды — высокомолекулярные соединения (белки, поливиниловый спирт и др.). [c.100]

Исследования в области органоголей и органозолей [Тезисы].— В книге Тезисы докдгадов к Конференции лиофильные коллоиды — высокомолекулярные соединения. 7—10 мая 1937 г. М.— Л., АН СССР, 1937, стр. 3 (Академия Наук СССР, Химическая группа). [c.21]