Разведение растений

В основе жизни человеческого общества лежит, по Менделееву, хозяйственная деятельность. Пять видов хозяйственной деятельности,— по его мнению,— служат во всем мире обеспечением для существования человека 1) охота, 2) земледелие с разведением растений и животных, 3) горная деятельность, 4) переделывающая промышленность (преимущественно заводско-фабричная) и 5) распределяющая промышленность (преимущественно торговля). В разные исторические эпохи преобладает та или другая совокупность разных видов промышленности [c.90]

Пять видов хозяйственной деятельности служат во всем мире обеспечением для существования человека 1) охота, 2) земледелие с разведением растений и животных, 3) горная деятельность, 4) переделывающая промышленность (преимущественно заводско-фабричная) и 5) распределяющая промышленность (преимущественно торговля). В разные исторические эпохи преобладает та или другая совокупность разных видов промышленности. В России долго переделывающая промышленность развивалась слабо и лишь с освобождением крестьян и проведением железных дорог промышленность стала мало-помалу становиться более прочною, когда стали не только спрашивать больше, чем прежде, заводско-фабричных произведений, но и нуждаться в прочных заработках, получаемых сверх обыкновенных благ природы, добываемых трудом земледельца. Благодаря настойчивым усилиям кружка лиц, образовавших Общество для содействия русской промышленности и торговле, эта мысль начала прививаться все большему и большему кругу людей. Теперь все заняты вопросами промышленного характера современная эпоха, более всех предшествовавших, есть эпоха промышленная, и к ее задачам нужно относиться вполне сознательно. Всемирный труд, общенародное образование [...] и свободное развитие наук составляют основные начала, тесно связанные с водворением заводско-фабричной промышленности как отличительного вида хозяйственной деятельности образованнейших народов. [c.97]

Окружность земного экватора равна 40 077 км, а меридиана—-40 008 км (средний радиус равен 6373 км), общая поверхность земли около 510 млн кв. км суша, не считая северных и южных полярных областей, пока еще неизвестных, составляет около 135 млн кв. км. Из этой поверхности суши при современном состоянии вещей должно исключить площадь, занимаемую полярными тундрами, скалистыми горными хребтами и бесплодными песчаными пустынями вроде Сахары, хотя человечество вероятно воспользуется со временем и ими для умножения условий жизни. Исключению таким образом подлежит никак не более, как 60 млн кв. км суши, неспособной ныне к культуре, все же остается по крайней мере около 75 млн кв. км земли, прямо ныне способной к разведению растений, животных и к жизни человека. Отчисляя отсюда почти целую четверть поверхности для возведения жилищ и вообще зданий, на дороги, воды и т. п., все же получим в реальности цифру не менее 56 млн кв. км пригодной для растительности. Из нее отчислим еще одну четверть на леса, так как при нынешнем состоянии цивилизации леса должно считать нужными людям для правильного ведения всего их хозяйства, хотя со временем, быть может, придет эпоха, когда [c.281]

За вычетом земель, не пригодных для разведения растений, в России на жителя приходится около [c.83]

Когда и как люди начали выращивать растения для удовлетворения своих потребностей, точно неизвестно, однако первый человек, догадавшийся, что семена можно собирать, хранить и высевать в больших количествах, чтобы обеспечить себя постоянным источником пищи, произвел переворот не менее важный, чем те, которые были вызваны укрощением огня, промышленной революцией нли открытием атомной энергии. Самым важным следствием выращивания и разведения растений и животных, т. е. зарождения сельского хозяйства, был переход [c.497]

Отбор в селекции сочетается с различными способами разведения растений и животных. Отбор достаточно эффективен только в сочетании с определенными типами скрещиваний. Все разнообразие типов скрещиваний сводится к инбридингу и аутбридингу. Инбридинг — это близкородственное, а аутбридинг — неродственное скрещивание. Разновидность аутбридинга — кроссбридинг, или межпородное скрещивание. [c.555]

Некоторые генетически обусловленные признаки — такие как инсектицидная активность, устойчивость к вирусным заболеваниям и гербицидам, замедление старения, устойчивость к неблагоприятным условиям окружающей среды, измененная окраска цветков, повышенная пищевая ценность семян и самонесовмести-мость — могут быть приобретены растением при введении в него одного или нескольких генов. На сегодняшний день уже получены многочисленные трансгенные растения на основе как культурных, так и диких видов. Биотехнология несомненно внесет коррективы в традиционные программы разведения растений, в рамках которых для выведения нового сорта требуется от 10 до 15 лет. А в будущем с ее помошью можно будет создавать растения с совершенно новыми характеристиками. [c.373]

Изменчивость высших растений определяется в основном перераспределением генов при половом размножении. Хотя такая изменчивость и важна с эволюционной точки зрения, она служит помехой при разведении сортов растений с желаемым набором признаков. К -Счастью, не все цветковые растения размножаются только половым путем, У многих из них образуются особые органы вегетативного размножения, например видоизмененные стебли —известные всем усы земляники и клубни картофеля. Многие растения обладают ценной особенностью они способны к полной регенерации из небольшого отрезка стебля, черенка. Эта особенность широко используется для разведения растений с ценными сортовыми признаками. Только таким способом можно разводить растения, неспособные давать потомство половьШ путем.. Некоторые растения полностью регенерируют из целых листьев (многие суккуленты) или их частей (например, бегонии-). [c.382]

В 25 четвертей с десятины, овса 40 четвертей, кормовой репы до 5000 пудов, картофеля до 200 четвертей. При этих урожаях жатва пшеницы в зерне, соломе и мякине отнимает от поля около 2 /2 пудов фосфорной кислоты, или около 5 пудов фосфорноизвестковой соли. Такое же обеднение фосфорной кислотою производят жатвы ржи, ячменя, льна, гороха, клевера и других трав, но сбор гречи, прн сравнительно большем урожае в 15 четвертей, отнимает только F/ю пуда. Съём свекловицы, картофеля и турнепса, а также укос вики, отнимает гораздо больше, а именно свекловицы и картофеля до З /а пудов с десятины фосфорной кислоты, вики и турнепса около 5 пудов, следовательно, около 10 пудов фосфорноизвестковой соли. Оттого-то и понятно, что значение фосфорного удобрения наиболее ясно при разведении свекловицы, вики и турнепса, по крайней мере гораздо яснее и скорее окупается, чем при употреблении того же удобрения под колосовые хлеба. В Англии, где разведение кормовой репы ил турнепса чрезвычайно развито, ее не сеют иначе, как вместе с фосфорным удобрением, но если обратить внимание на то, что вика и турнепс, при корме скота, возвращают большинство отнимаемой им из земли фосфорной кислоты в виде навоза, тогда как зерновой хлеб, продаваемый в большинстве случаев в виде зерна, лишает поля содержащегося в нем количества фосфорной кислоты, то станет ясно, что, несмотря на сравнительно меньшую потребность зерновых хлебов в фосфорной кислоте, для них преимущественно и необходимо помещение в землю фосфорнокислого удобрения. При этом не должно ждать блестящего результата, весьма усиленного урожая нужно такое действие только для того, чтобы сохранить в полях при сбыте зернового хлеба, а следовательно и фосфорнокислой извести, ее содержание, а следовательно сохранить и производительность поля, если ее не увеличить. Конечно, сельский хозяин, смотрящий, как и следует смотреть, на разведение растений, как на промысел, не должен действовать при этом ради одной цели возмещения взятого, а должен иметь в виду то, что при несоблюдении этого условия рано или поздно он будет платиться уменьшением урожая. Сколь бы тщательна ни была культура, которую он введет, все-таки в конце концов настанет неурожай зерен хлебных растений в его и.мении без возмещения фосфорной кислоты, если ее количество уже незначительно в почве. Но не следует держаться этого правила (относящегося до ввода фосфорной кислоты) без ближайшего знакомства с почвой, которую желают удобрить. Для того чтобы решить, нужно ли фосфорное удобрение данной почве, необходимо сделать опыт, [c.145]

Отношение русского таможенного тарифа к товарам растительного царства, при задаче покровительства внутренней производительности, должно быть очень часто иным, чем отношение к ископаемым. Здесь уже существует исконная склонность народа к разведению растений и к пользованию ими как коренными условиями жизни. Поэтому Россия, обладая обширною территориею, производит массу дешевого хлеба и других питательных растительных веществ, ей незачем ограждаться от ввоза иностранных хлебов, она сама отправляет их по западной своей границе в изобилии, и потому к этим границам идет русский хлебный товар ввоз иностранного есть дело случайностей, он не может быть явлением общим и сколько-либо мешающим развитию хлебных оборотов. Поэтому мне кажется БО многих отношениях полезным, не придерживаясь тарифов 1841 и 1857 годов, по коим ввоз хлеба облагался пошлиною, сохранить беспошлинный ввоз иностранного хлеба, то есть тех видов его, которые отправляются Россиею в изобилии по ее западной границе. Обложение ныне хлебного ввоза пошлиною могло бы только затруднить падение той тарифной системы, которой стали держаться другие державы (Германия, Франция, Португалия и др.), пользующиеся нашим хлебом. Но для растительных продуктов, производство коих еще мало развито в соответственных местах России, для тех товаров, которые не составляют предмета необходимости, а особенно для изысканных растительных продуктов, равно как и для товаров, идущих на заводы, особенно же для тех, которые могут быть заменяемы русскими произведениями, таможенная пошлина должна быть наложена, сообразно с существовавшею до сих пор пошлиною, если нет особых обстоятельств, заставляющих ее возвышать. Вопрос о пошлине на хлопок может составить обшее введение к статьям, относящимся до ввозимых расти- [c.247]

Другие волокнистые вещества (лен, пенька, джут, рами) как по массе, так и по ценности (в необделанном виде) далеко уступают хлопку. Так, годовое производство льна не достигает во всем мире и 1 млн т, из них 400 тыс. т (примерно на 100 млн руб.) производится Россиею, а пеньки производится в год всего около 500 тыс. т, из которых Россия дает около 200 тыс. т джут же почти весь идет иа Индии, и производство его там оценивается всего на 70 млн руб. Отсюда видно, что общая ценность всех видов растительных волокон, производимых в полях, достигает во всем мире до 1.8 млрд руб., а на долю русского полеводства из них приходится около 180 млн руб., т. е. около Vio сей ценности. А так как число жителей в России менее, чем Vio всего населения земли, то разведение растений, дающих волокнистые вещества, в нашем полеводстве должно считать не ниже, а даже выше среднего в мире. А так как хлопководство наше едва началось и может сильно умножиться,, льноводство же и пеньководство составляют давнее занятие жителей, то надо полагать, что в будущем роль России в указанном смысле будет возрастать и Россия может даже снабжать иные страны своим волокном. [c.312]

До сих пор разведение растений не только для получения пищи, но и для других промышленных целей, производится посевом в землй и выращиванием в земле, так что по обычному представлению-земля сама по себе кажется нужною для растений. Но это не так, как доказала лучше всего так называемая водная культура , т. е. выращивание до семян — овса и других хлебных (сухопутных) растений прямо в воде (конечно, в воду погружены лишь корни, а стебель и листья воздухе), содержащей слабые растворы тех солей, которые растения получают в обычных условиях из почвы. При таком выращивании, однако необходимо поддерживать растение так, чтобы его стебель и листья имели обычное положение в воздухе. Этот вид культуры, выработанный Кюном, Гельригелем и др., до того прост и так поучителен, что проф. К. А. Тимирязев на Нижегородской Всероссийской выставке 1896 г. демонстрировал его в особом павильоне. Водоросли морей, озер и рек иллюстрируют, хотя в ином, но не менее наглядном виде, ту мысль, что растениям по существу сама земля не надобна, а нужны вода и соли, в земле находящиеся. Великим показателем, этого могло бы быть дерево, выращенное без прикосновения к земле. Но и без того ясно, что водами люди могут воспользоваться для получения многого из того, что ныне получается на земле, если ее будет недостаточно. Найти и приспособить к пользованию специальные для того водяные растения вовсе уже не так трудно, чтобы останавливаться над этим. Словом, земля сама по себе не заслуживает особого предпочтения перед совокупностью других природных необходимостей и составляет только их наиболее видного представителя. [c.570]

Капитал, участвующий в данном производстве, играет сам по себе роль предпринимателя, а потому ему приличны и выгоды предпринимателя, так как без него трудов потратилось не больше, как без рубанка и струга, т. е. без своего рода капитала, для сглаживания досок. Такое понимание прибыли на капитал (Бастиа, Сэ и др.), согласуясь с явлениями окружающей жизни, однако, мне кажется недостаточным для объяснения причины процента на затраченный капитал, а только сводит проценты на капитал к ряду других, более понятных явлений. Более полное понимание причины процента на капитал представляют те экономисты (особенно Джордж), которые исходят из того, что первые виды промышленных дел состоят в разведении растений и животных, составляющих первейшую форму капиталов, но в то же время обладающих естественною способностью к приросту, чем и объясняется рост капиталов, которые всегда можно представить вымененными на растения или животных. Заимодавец имеет овец, это его капитал, и некто, берущий у него на год определенное число овец, естественно готов уплатить ему чрез год не только то же число овец, но и часть их прироста, т. е. возвратить с процентом, потому что сам за свои хлопоты и свои риски получит не только шерсть от всех овец, но и остальную часть их приплода, так как без получения взаймы стада овец — у него не было бы выгодного занятия, а с остатком приплода ему есть возможность самому обзавестись овцами, т. е. сделаться капиталистом и стать в обеспеченное положение, которого он ищет. Сущность дела не изменится, когда вместо овец подставим пло- [c.582]

Совершенно удивительные результаты получены в последние годы в области разведения растений в искусственных условиях. Современные тепличные хозяйства, основанные на гидропонике, характеризуются подачей жидких оптимально составленных смесей питательных веществ, автоматической регулировкой температуры, точной дозировкой света. В таких условиях, например, в Ленинградской лаборатории собирают не менее шести урожаев томатов в год. В последующие годы планируют снимать по 400 кг овощей с 1 м . Разумеется, что химическим путем можно выращивать и кормовые травы. Все семь дней на такой травяной фабрике можно собирать урожай, который представляет собой ассимиляционную массу-плотное переплетение стеблей и корней. При увеличении объема производства таким способом можно будет снимать до 7 т массы в сутки. Высшим достижением этой технологии является регулирование светового излучения, температуры и подвода питательных веществ самими растениями. Импульсы от чувствительных элементов, размещенных на растениях, поступают к автоматическим регуляторам, управляющим всем тепличным хозяйством. В зависимости от того, что требуется растениям, включаются или выключаются освещение, нагревательные приборы и дозаторы химических веществ. В будущем такие хозяйства должны получить широкое распространение. Более того, оптимистические прогнозы некоторых энтузиастов идут еще дальше они предполагают уже в обозримом будущем строительство полностью автоматизированных агрофабрик. Это представляется нам, по крайней мере в отношении ценных овощей, не таким уж нереальным. [c.286]

Еще во времена неолита было обнаружено, что если виноградный сок оставить стоять, то он со временем может превратиться в опьяняющий и приятный на вкус напиток. Как было указано в гл. 1, применение законов наследственности при разведении растений и животных способствовало созданию экономической основы для развития цивилизации. Но чтобы душа человека приспособилась к жизни в цивилизованном мире, понадо- [c.58]

ОТ кочевого образа жизни к оседлому. В результате территориальные потребности снизились до менее чем 0,25 км на одного человека, что на два порядка величины ниже по сравнению с потребностями кочевника. Разведение растений положило начало процессу непрерывного их улучшения. Человек отбирал и выращивал экземпляры растений, обладавшие наибольшей уро-.жайностью, а их семена сохранял для высевания в последующие годы. Такой отбор и разведение организмов, обладающих ценными признаками, вели к получению все более и более высоких урожаев и все более продуктивных животных. Однако реализация генетически обусловленной способности новых сельскохозяйственных растений давать высокие урожаи была возможна лишь при внесении в почву удобрений навоза, разлагающихся остатков растений и веществ животного происхождения (например, костяной муки или гуано) — использовались любые доступные источники органических веществ. Вначале люди вносили эти вещества в почву, действуя, вероятно, чисто эмпирически, т. е. не ставя перед собой каких-либо определенных задач. Вряд ли восточные племена американских индейцев, которые клали селедку или несколько рыбьих голов на каждый холмик, засеянный несколькими зернами кукурузы, имели хоть какое-то представление об агрохимических последствиях своих действий, однако без этого источника органических и минеральных веществ урожаи на каменистых почвах, которые они возделывали, были бы ничтожно малы. Наша современная технология в значительной мере основана на таких эмпирически выработанных приемах, введенных в практику задолго до того, как ИМ можно было дать теоретическое объяснение, если учитывать состояние науки в то время, когда они впервые стали применяться. Подобное положение вещей сохраняется и до наших дней так, например, в медицине эффективно используются различные вещества (в том числе и растительного происхождения), хотя способ их действия остается неясным. [c.498]

Разведение растений позволило человеку перейти от кочевого образа жизни к оседлому, сократить площадь, необходи- [c.526]

Помимо привычных методов гибридизации современный селекционер может воспользоваться для улучшения растительных культур методами молекулярной генетики. К их числу относятся введение в растительную клетку новой генетической информации с помощью плазмид, отбор новых типов из изолированных протопластов и соматическая гибридизация протопластов. Человек выращивает для своих нужд лишь небольшое число растений, а между тем существует множество еще неизученных растений, которые можно было бы широко использовать. К числу наиболее многообещающих видов относятся гваюла, дающая каучук, хохоба, дающая воск и масло, ЕсЫпосМоа, выращиваемая на зерно, и спаржевый горох, используемый для получения растительного белка. Новые методы разведения растений с применением тканевых культур и регулируемого воспроизведения могут быть полезны также и в лесоводстве. [c.527]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология