Перемешивание неньютоновских жидкостей

Рис. 5-45. Аппарат для перемешивания неньютоновских жидкостей (объем 250 м ) привод 2 —корпус 5—ме-шалка.

Б главах V—IX рассматриваются процессы, осуш,ествляемые в аппаратах с мешалками. Обработке неньютоновских жидкостей посвяш,ена глава X, поскольку, по мнению авторов, обсуждение особенностей перемешивания неньютоновских жидкостей в более ранних главах затруднило бы изложение основных принципов. В приложениях приведены номограммы для определения критериев Рейнольдса, Прандтля, мощностей, потребляемых мешалками, объемов и поверхностей аппаратов. [c.10]

ПЕРЕМЕШИВАНИЕ НЕНЬЮТОНОВСКИХ ЖИДКОСТЕЙ. [c.182]

Рис. 5.46. Аппарат для перемешивания неньютоновских жидкостей (объем 25 м )

При определении потребляемой мощности в аппаратах с нормализованными ленточными мешалками со скребками (см. табл. 22, пункт 6) ло формулам (191) и (194) при перемешивании неньютоновских жидкостей для учета влияния на усредненный градиент скорости наличия вертикальных штанг и скребков в уравнение (194) введены соответству- [c.180]

Перемешивание неньютоновских жидкостей [c.176]

Выбирают аппарат определенной геометрической конструкции, для которого требуется получить данные по скоростям сдвига и построить кривые мощности, необходимой при перемешивании неньютоновской жидкости. [c.186]

Рис. 4.11. Аппарат для перемешивания неньютоновских жидкостей .=250 м ) /—привод 2—корпус 3 —ленточная мешалка

Для перемешивания неньютоновских жидкостей и твердых сыпучих материалов в химической промышленности используют в большинстве случаев специальную аппаратуру, отличающуюся большим разнообразием. В этом случае мощность, затрачиваемую на перемешивание, нельзя рассчитать по приведенным зависимостям, справедливым только для капельных (ньютоновских) жидкостей. В большинстве случаев мощность Определяют на основе рекомендаций, полученных экспериментально, так как нет достаточно точных обобщенных математических зависимостей. [c.108]

Обобщение результатов экспериментальных исследований мощности, расходуемой на перемешивание неньютоновских жидкостей, до сих пор наталкивается на большие трудности из-за того, что вязкость таких жидкостей зависит, в частности, от гидродинамического режима в аппарате с мешалкой, а следовательно, от числа оборотов мешалки и ее типа (или типа аппарата с мешалкой). [c.213]

Этап 17 метода построения кривых мощности при перемешивании неньютоновских жидкостей, рассмотренного при описании перемешивания псевдопластичных жидкостей (стр. 187), можно модифицировать, использовав данные но течению в трубах, следующим образом. На этапе 8 экспериментально определяют кажущуюся вязкость для неньютоновской жидкости при различных значениях характеристики потока 8u/d в трубе затем на этапах 9, 10 и И скорость сдвига заменяют характеристикой потока 8u/d. На этапе 12 получают константу С, уравнения (Х,47), измеряя наклон прямой графика зависимости 8u/d от N. На этапе 14 находят характеристику потока 8u/d, соответствующую определенной скорости мешалки N, используя значение Ст. м в уравнении (Х,47). На этапе 15 скорость сдвига у заменяют характеристикой потока 8u/d. [c.200]

Изучением мощности, расходуемой на перемешивание неньютоновских жидкостей, занимались многие другие ученые [2, 13, 21, 26, 32, 73, 98, 114], которые предложили конкретные уравнения для отдельных мешалок, чаще всего в виде [c.217]

Для расчетов в инженерной практике удобнее пользоваться уравнениями времени перемешивания, мощности и теплообмена в обычном виде (181), (191) и (196), подставляя в них при перемешивании неньютоновских жидкостей значение Цэ из зависимостей (221), (223), (224). [c.182]

ТЕПЛООТДАЧА ПРИ ПЕРЕМЕШИВАНИИ НЕНЬЮТОНОВСКИХ ЖИДКОСТЕЙ [c.277]

Множители а и в формуле (194) учитываются только прн перемешивании неньютоновских жидкостей (см. п. 28). Для обычных жидкостей т = 1 и а = = 1. [c.163]

РАСХОД МОЩНОСТИ НА ПЕРЕМЕШИВАНИЕ НЕНЬЮТОНОВСКИХ ЖИДКОСТЕЙ [c.127]

ПРИ ПЕРЕМЕШИВАНИИ НЕНЬЮТОНОВСКИХ ЖИДКОСТЕЙ [c.160]

Таким образом, если для расчета мощности, расходуемой на перемешивание неньютоновской жидкости, пользоваться кривой для ньютоновской жидкости, то мощность будет вычислена с некоторым запасом. [c.215]

Расход энергии на перемешивание неньютоновских жидкостей можно определять по критериальным уравнениям подобия типа [c.127]

Изучение вопроса о мощности, потребляемой мешалками при перемешивании неньютоновских жидкостей, было начато сравнительно недавно. Эта задача не решена и до сих пор вследствие сложности проблемы а, в частности, из-за большого разнообразия свойств неньютоновских жидкостей. Поэтому в настоящее время получены лишь отдельные соотношения для расчета мощности, потребляемой турбинными и якорными мешалками, которые относятся, в основном, к перемешиванию псевдопластичных веществ. [c.160]

Растворение и эмульгирование жидкостей взвешивание кристаллических или аморфных твердых частиц с массовым содержанием их до 80% взвешивание волокнистых частиц с массовым содержанием их до 5% взмучивание твердых частиц размером до 1,5 мм при массовом содержании их до 60% выравнивание температур перемешивание неньютоновских жидкостей [c.703]

Для определения потребляемой мощности при перемешивании неньютоновских жидкостей рамной или якорной мешалкой при й10 = 0,45 предложено уравнение [c.41]

Теплообмен при перемешивании неньютоновских жидкостей изучался рядом исследователей — см., например, [22—24]. Трудности сопоставления отдельных результатов и получения обобщенных соотношений здесь состоят в выборе значения эффективной вязкости неньютоновских жидкостей, которое представляется в критерии Нец и Рг. Форма обобщения экспериментальных данных чаще всего традиционная [c.124]

Перемешивание паст и тестообразных масс, или основы перемешивания неньютоновских жидкостей. [c.18]

При расчете мощности, затрачиваемой на перемешивание неньютоновских жидкостей, особую трудность представляет определение вязкости. Иногда применяется понятие эквивалентная вязкость (Цд), т. е. вязкость такой ньютоновской жидкости, при перемешивании которой в некоторых определенных условиях затрачивалась бы мощность, одинаковая с затрачиваемой на перемешивание данной неньютоновской жидкости. Эта вязкость не может быть непосредственно измерена, и для определения ее пользуются косвенными методами. Так, полагая, что движение жидкости характеризуется средним градиентом скорости, пропорциональным числу оборотов мешалки, на основании известного соотношения для касательного напряжения можно записать [c.160]

Данные о теплопередаче при перемешивании неньютоновских жидкостей приведены в [17. [c.301]

При их концентрации до 80% взвешивание волокнистых частиц при их концентрации до 57о , взмучивание твердых частиц при их концентрации до 60% и размере до 1,5 мм выравнивание температур перемешивание неньютоновских жидкостей [c.529]

Магнуссон [62] предложил пользоваться для расчета мощности, расходуемой на перемешивание неньютоновских жидкостей, критерием Рейнольдса [c.214]

Теплообмен при механическом перемешивании неньютоновских жидкостей осложнен проблемой выбора величины эффективной вязкости для такого рода жидкостей. Форма обобщения экспериментальных данных (соотношение (4.2.1.1)) остается прежней, но в нее вводится дополнительный множитель, учрггывающий, например, отношение показателей степени в известном уравнении Оствальда для касательных напряжений при средней температуре жидкости и при температуре теплообменной поверхности [31]. [c.248]

Здесь мы не преследуем цель дать подробный анализ расчетных зависимостей для расхода мощности применительно к аппаратам и машалкам различных конструкций, а остановились лишь на рассмотрении общего подхода к решению задачи о расходе мощности на перемешивание неньютоновских жидкостей. [c.130]

Для образования большого количества полимера требуется легкодоступный и дешевый источник углерода. Ферментация позволяет культивировать организм-продуцент в строго определенных условиях среды, контролируя, таким образом, процесс биосинтеза и влияя на тип продукта и его свойства. Специфи- чески изменяя условия роста, можно менять молекулярную массу и структуру образующегося полимера, В ряде случаев максимальная скорость синтеза полисахарида достигается в логарифмической стадии роста, в других — в поздней логарифмической или в начале стационарной. Обычно углеводными субстратами служат глюкоза и сахароза, хотя полисахариды могут образовываться и при росте микроорганизмов на н-алка-,яах( С12-61), керосине, метаноле, метане, этаноле, глицероле и этиленгликоле. Недостатком проведения процесса в ферментерах является то, что среда часто становится очень вязкой, поэтому культура быстро начинает испытывать недостаток кислорода мы все еще не умеем рассчитывать соотношение между скоростью перемешивания неньютоновских жидкостей и подачей кислорода. Необходимо также контролировать быстрые изменения pH среды. И все же упомянутый метод позволяет быстро синтезировать полимер для того, чтобы определить его физические свойства, а также дает возможность оптимизировать состав среды, главным образом в отношении эффективно- сти различных углеводных субстратов. Часто в качестве лимитирующего фактора применяют азот (соотношение углерод азот — 10 1), хотя можно использовать и другие (серу, магний, калий и фосфор). Природа лимитирующего фактора способна определять свойства полисахарида, например его вяз- костные характеристики и степень ацилирования. Так, многие оолисахариды, синтезируемые грибами, фосфорилированы. При недостатке фосфора степень фосфорилирования может уменьшаться или становиться равной нулю в этих условиях может даже измениться соотношение моносахаридов в конечном по- [c.219]

Турбинные закрытого типа — перемешивание взаиморастворимых жидкостей и эмульгирование (в том числе существенно различающихся по плотности), суспендирование кристаллических и аморфных веществ при Т Ж = 0,8 и волокнистых материалов при Т Ж = 0,05, интенсификация теплообмена, перемешивание при растворении газа в жидкости и в процессах экстракции Т урбинные открытого типа — растворение, эмульгирование, суспендирование кристаллических или аморфных веществ при Т Ж = 0,8 и волокнистых материалов при Т Ж = 0,05, взмучивание осадков, содержащих до 60% твердых частиц размером до 1,5 ми, интенсификация теплообмена, перемешивание неньютоновских жидкостей Пропеллерные — растворение и эмульгирование жидкостей, суспендирование при Т Ж= =0,5, взмучивание шламов, содержащих до 10% твердых частиц размером до 0,1 мм, перемешивание волокнистых веществ, интенсификация теплообмена [c.145]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология