Теории устойчивости пен

В настоящее время нет единой теории устойчивости пен. Мера устойчивости пены определяется временем ее жизни, т, е. временем от момента ее образования до самопроизвольного разрушения. Устойчивую пену можно получить только в присутствии стабилизатора — пенообразователя, от природы и концентрации которого в основном зависит время существования пены. В качестве пенообразователей используют поверхностно-активные вещества с достаточно длинными углеводородными радикалами. Пенообразователь с длинной молекулярной цепью, адсорбируясь на границе вода — воздух, образует высоковязкую структурированную пленку, препятствующую стеканию жидкости. При этом толщина слоя жидкости между пузырьками газа уменьшается медленно, и пена может существовать длительное время. [c.348]

Единой теории устойчивости пен нет. Считают, что причины устойчивости пен для различных пенообразователей могут быть различны. [c.386]

В специальной литературе по теории. устойчивости пен есть много примеров продления жизни пены. Приводятся данные о том, что сапонин и белок образуют жесткие и стойкие пены и что вообще пенообразователи растительного и животного происхождения, имеющие структуру коллоидов, дают долгоживущие пены. [c.80]

Гиббс [8] развил иную теорию устойчивости пенных пленок, основанную на представлении об их эластичности . При этом следует иметь в виду, что о связи между эластичностью и устойчивостью пенных пленок Гиббс говорил крайне осторожно и с существенными оговорками, о чем часто забывают сторонники его теории. [c.231]

Таким образом, существует несколько факторов, объясняющих устойчивость пен. В настоящее время все больше исследователей приходит к выводу, что вообще не может быть единой теории устойчивости пен и что причины существования пен зависят от пенообразователей и условий получения пен. [c.393]

Возникает вопрос — какие же механизмы могут противодействовать рассмотренным процессам самопроизвольного утончения и обеспечить существование устойчивой и равновесной системы пленок Следует прежде всего отметить, что единой теории устойчивости пен не существует и едва ли возможно эту проблему, как и проблему устойчивости золей, свести к поискам одной причины. Несомненно, что существует несколько факторов устойчивости пленок динамического и статического характера. [c.287]

Предложены и другие теории, объясняющие устойчивость пен. Однако в настоящее время многие из ученых считают, что вообще ие может быть единой теории устойчивости пен и что причины существования пен, полученных с различными пенообразователями при различных условиях, могут быть различными. [c.396]

Теоретические основы стабилизации пен и пути ее достижения составляют сложный раздел коллоидной химии. Пока еще нет достаточных данных для создания единой теории устойчивости пен, и мы ограничились лишь качественным изложением существующих взглядов. [c.278]

Пены и иленки пен давно являются объектом исследований. Первые систематические изучения мыльных пен были проведены Плато, который наряду с некоторыми наблюдениями относительно структуры пленок пен занимался главным образом исследованиями формы, которую эти пленки принимают в зависимости от формы опоры (каркаса), на которой они получены. Этот вопрос скорее чисто математический и здесь он не разбирается. На основании экснериментальных данных, полученных Плато, которые привели к идее о реологической природе устойчивости пен, Гиббс разработал теорию устойчивости пен, рассматриваемую ниже. Позднее пенам были посвящены многочисленные преимущественно экспериментальные исследования, которые, однако, до настоящего времени не привели к полному выяснению основного вопроса в этой области — вопроса о причинах устойчивости пен. [c.232]

Ответ на вопрос о том, как сделать пену бо.лее прочной. логично искать в теории устойчивости пен. Однако. [c.79]

Теория устойчивости пен является развивающейся областью коллоидной химии, о чем свидетельствуют многочисленные публикации и дискуссии на страницах журналов. Режим течения в зоне очистки колонных флотационных машин был рассмотрен в разд 8. [c.230]

Свойства двухфазных пен определяются характеристикой пенообразователя, его изотермой адсорбции и поверхностной активностью. Разработаны различные теории устойчивости пен. Стабильность пен влияет на интенсивность осыпания минеральных частиц в процессе пенной флотации и определяет результаты пенной сепарации, поэтому исследование этого свойства имеет важное практическое значение. Пена разрушается вследствие истечения [c.228]

Существование максимальной скорости потока можно объяснить теорией устойчивости пены. Устойчивая пена получается, если на поверхности раздела воздух—жидкость образуются адсорбционные слои, придающие жидкостным пленкам структурно-механическую прочность. Адсорбционные слои образуются в результате диффузии молекул поверхностно-активного вещества к поверхности раздела фаз. Пенообразование на сетках протекает при деформации капель раство1ра, во время которой поверхность раздела непрерывно увеличивается. Если скорость деформации мала, то на поверхности пузырьков успевает образоваться адсорбционный слой, придающий стейкам пузырьков достаточную прочность. При быстрой деформации концентрация поверхностно-активного вещества на поверхности пузырьков понижается и не успевает восстановиться путем диффузии. Вследствие этого прочность пленок понижается. Прн увеличении скорости потока возрастает интенсивиость возмущений в потоке, которые деформируют капли. Понижение прочности пленок и увеличение возмущений приводят при определенных значениях скорости к разрушению оболочек пузырьков, т. е. к прекращению процесса пенообразования. Очевидно, максимальное значение скорости потока воздуха тесно связано с параметрами, определяющими устойчивость пены, т. е. оно зав(исит от свойств пенообразователя, точнее от структурно-механических свойств адсорбционных слоев, образующихся на поверхности раствора этого пенообразователя. [c.97]

А. Шелудко, до настоящего времени не разработано полной, экспериментально доказанной теории устойчивости пен. Так, Б. В. Дерягин считает, что основная причина устойчивости пен не связана с замедлением утончения Или растяжения их пленок . Он усматривает ее в электростатическом расклинивающем давлении, вОзшкающем в пленках. По мнению других специалистов, устойчивость пен зависит главным образом от структурно-механических свойств жидкости, степени гидратации ПАВ и интенсивности испарения жидкости с поверхности пленок. Единого мнения, как видим, пока нет. К этому надо добавить, что выводы из результатов исследования единичных, изолированных пленок неприменимы к пенам, которые нельзя представить просто как сумму отдельных жидких перегородок. Однако изложение всех теорий устойчивости пен увело бы нас от популярной книги в сторону монографии. [c.80]

Теоретические основы стабилизации пен и практические пути ее достижения составляют сложный раздел современной физической химии. Поскольку при нынепшем уровне знаний еще нет достаточных данных для создания единой теории устойчивости пен, мы ограничились лищь изложением существующих взглядов и закончим раздел словами А. Шелудко ...изучение устойчивости пленок пены... является важной проблемой физической химии дисперсных систем . [c.84]

Структурно-мехаяятеская теория устойчивости пен на основе представлений Плато разработана П. А. Ребиндером, Б. В. Дерягиным и другими исследователями. При изучении устойчивости отдельных пузырьков было обнаружено, [c.53]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология