Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Колонны бражные

    Спирт-сырец получают на одно- и двухколонных ректификационных установках (рис. 100). Одноколонная сырцовая установка (рис. 100, а) состоит из полной ректификационной колонны, дефлегматора и холодильника. Бражка подается непрерывно, нагревается в дефлегматоре и поступает в среднюю часть колонны. Нижняя часть колонны (бражная, или отгонная) служит для извлечения спирта из бражки. Она обычно имеет 18—20 тарелок, по которым бражка стекает сверху вниз. Извлечение спирта и летучих примесей осуществляется встречным потоком пара, вводимым в нижнюю часть бражной колонны. Бражка, освобожденная от спирта, именуемая бардой, непрерывно выводится из колонны. [c.296]


    В бражных колоннах аппаратов производительностью более 2000 дал спирта в сутки, перерабатывающих паточную бражку, устанавливаются ситчатые тарелки (рис. 2). [c.15]

    Аппарат состоит из 4 колонн бражной с 12-ю тарелками, ректификационной с 63-мя тарелками, обезвоживающей с 45-ю тарелками и альдегидной с 20-ю тарелками. [c.398]

    Коллоидные мельницы 459—461 Колонны бражные 989 [c.700]

    Аппарат Гладилина имеет три колонны бражную а, эпюрационную, которая состоит из укрепляющей в и истощающей части б, ректификационную, которая состоит из укрепляющей з и истощающей ж колонны. [c.321]

    Дефлегматоры и конденсаторы служат для конденсации поступающих из колонн паров и питания, их флегмой. Принцип работы аппаратов косвенного действия основан на последовательном перетоке спиртовой жидкости от колонны к колонне. Так, подогретая бражка поступает на верхнюю тарелку бражной колонны, где полностью истощается от спирта. Барда выводится с нижней части бражной колонны. В нижнюю часть бражной, эпюрационной, ректификационной и сивушной колонн через барботер подается пар. Пары спирта конденсируются и дистиллят из бражной колонны поступает в эпю-рационную колонну, где происходит выделение из него [c.3]

    Сброженное сусло (бражка) содержит около 1,5% этилового спирта. Последний выделяется из бражки на брагоректификационном аппарате и бражной колонне в виде слабого 15—20%-ного [c.27]

    В бражных колоннах брагоректификационных аппаратов применяются тарелки двух типов двойной выварки и ситчатые (последние получили наибольшее распространение при перегонке мелассных бражек). В эпюра-ционных, ректификационных, сивушных и в колоннах окончательной очистки применяются многоколпачковые тарелки с капсульными колпачками. Живое сечение их составляет И—13% от сечения колонны. [c.13]

    Определение числа тарелок в бражной колонне [c.56]

    Аппарат состоит из трех колонн бражной 3, эпюрационной 10 и ректификационной 13. Бражка насосом 1 подается в конденсатор бражных паров (бражной подогреватель) 5. Подогретая в нем за счет тепла конденсации бражных паров бражка поступает на сепаратор бражки 7, где из нее выделяются углекислота и часть головных продуктов. [c.328]

    Диаметр бражных колонн, м. с [c.15]

    Спирт из бражки затем ректифицируют и концентрируют в дистилляционном аппарате непрерывного действия, состоящем из 2-5 колонн (но не менее двух). В первой колонне (бражной) спирт отделяется от бражки. Предварительно нагретая бражка поступает в верхнюю часть колонны, где встречается со встречным паром, идущим снизу колонны. Спиртовые пары поднимаются к верху колонны, а отработанная бражка опускается вниз, откуда перекачивается на установку по переработке побочных продуктов. Отработанная бражка богата белками и маслами, представляя собой ценное сырье для производства кормов. Во второй колонне, ректификаторе, происходит концентрирование спирта до более высокой крепости, и его выгрузка осуществляется сверху ректификатора. [c.375]


    Из приведенной таблицы видно, что с увеличением диаметра бражных колонн площадь барботажа тарелки двойной выварки уменьшается не пропорционально производительности аппарата. [c.15]

    Дистиллят ИЗ дефлегматора бражной колонны 0,033 0,078 0,104 0,099 0,046 0,03 — 0,105 [c.24]

    Дистиллят из конденсатора бражной колонны 0,0138 0,0306 0,023 0,0184 0,118 0,0325 — 0,105 [c.24]

    Температура кипения бражки при концентрации в ней спирта Хы—7,0% вес. равна 93,4°С. Для доведения бражки до кипения (на 100 кг) потребуется тепла 100(93,4—70) 0,95 = 3220 ккал (0,95 — теплоемкость бражки в ккал кгС). По графику (рис. 13) определяем крепость спирта на верхней тарелке бражной колонны, которая равна 10% вес. Количество алкоголя, поступающего в аппарат с бражкой, соста-3000-0.79.10 00-7, вит --- = 987 кг ч. [c.55]

    Примем, что бражная колонна работает с коэффициентом избытка пара 1,1. Тогда все количество пара, поступающего из бражной колонны, составит 1890-1,1 = 2080 кг/и. Действительная концентрация, спирта в парах будет равна -52,2 = 47,5% вес. [c.56]

    В уравнение рабочей линии при обогреве бражной колонны открытым паром (7) величина Ь определится суммой количества бражки Б и конденсата пара Ь", пошедшего на догрев бражки до температуры кипения. Количество киломолей в бражке, поступающей на аппарат. в 1 ч, [c.56]

    Рис- 14. Графики для определения числа теоретических тарелок в бражной колонне в интервале концентрации 0,2—2,86% мол- [c.57]

    Диаметр бражной колонны определяют из уравнения  [c.58]

    В практике число тарелок в бражной колонне равно 22—25. [c.58]

    Диаметр бражной колонны принимается равным 1500 мм. [c.59]

    Поверхность конденсатора, как это будет показано ниже, составляет 10—20% от поверхности дефлегматора. К установке принимаем конденсатор бражной колонны поверхностью Р = 5 м . [c.65]

    Схема двухпоточного брагоректификационного аппарата представлена на рис. 24. Он состоит из четырех колонн бражной, состоящей из выварной и эпюрирую-щей частей эпюрационной и двух ректификационных. [c.124]

    Брагоректификационная установка состоит из трех колонн бражной 1, эпюрационной 9 и ректификационной 12. Колонны установки снабжены соответствующей теплообменной аппаратурой и другим оборудованием. Выварные части бражной и эпюрационной колонн взаимосвязаны через пеноловушку трубопроводом эпюрированных водно-спиртовых паров. [c.1008]

    Аппарат полупрямого действия с тремя колоннами является основным представителем аппаратов этого типа. Встречаются также аппараты полупряйого действия с четырьмя и пятью колоннами. В четырехколонном аппарате имеются 4 колонны бражная, эпюрационная, ректификационная и сивушная. В пятиколонном аппарате к ним добавляется еще колонна окончательной очистки. [c.322]

    Бражные колонны оборудуются тарелками двойной выварки или ситчатыми тарелками (аппараты производительностью 3000 дал1сутки и более), а эпюрационная, ректификационная и сивушная колонны — многоколпач-ковы ш тарелками. [c.3]

    За последние годы аппараты с использованием вторичного пара строились также во Франции. На рис. XIV—5 представлена схема брагоректификационного аппарата французской фирмы Спейшим. Согласно каталогу этой фирмы за 1965 г., аппарат предлагается для производства спирта крепостью 96,2—96,5% об. высшего качества (extra-neutral). Аппарат имеет три колонны бражную А, эпюрационную В и ректификационную С. [c.419]

    Э. Коффи в 1930 г. [48]. Эта конструкция известна как перегонный куб Коффи или патентованный аппарат для дистилляции [84]. Он состоит из двух расположенных рядом ректификационных колонн (рис. 11.6), хотя с функциональной точки зрения это одна колонна из двух секций, расположенных рядом во избежание превышения габаритной высоты. Бражку для предварительного нагрева пропускают через трубопровод, обвивающий вторую колонну (ректификатор), и подают сверху в первую колонну (бражную). Впрыск пара осуществляется снизу бражной колонны, и по мере [c.312]

    Барда, выходящая с низа бражной колонны, содержит несбра-живаемые пентозные сахара. Последние служат сырьем для производства белковых кормовых дрожжей. [c.28]

    Парк брагоректификационного оборудования спиртовой промышленности в основном представлен аппаратами косвенного действия, которые комплектуются из бражной, эпюрационной и ректификационной колонн. Аппараты производительностью более 3000 далкутки оборудуются сивушными колоннами. Каждая колонна снабжена дефлегматором и конденсатором, а также контактными тарелками, на которых осуществляется контакт флегмы, стекающей вниз по колонне, с парами, поднимающимися вверх по колонне. [c.3]

    Бражная колонна диаметр, мм число тарелок, шт. тип тарелок. ... расстояние между тарелка ми, мм. ... высота, мм. ... повер.хность брагоподогре вателей, . поверхность конденсатора [c.9]

    Как показала практика спиртовых заводов, при переработке кожурного сырья тарелка двойной выварки обеспечивает наименьшую засоря,емость колонн шелухой. Применяются эти тарелки в бражных колоннах аппаратов производительностью 3000 дал спирта в сутки. [c.14]

    В бражных колоннах фирмы Badger верхний край сливной трубки выступает на достаточную высоту над тарелкой для образования жидкого слоя глубиной 29—30 мм. Нижний конец трубки устанавливается над углублением, которое служит в качестве затвора для выхода жидкости. Углубление предотвращает проникновение пара в слизную трубку, заставляя его проходить через паровпускные щели и циркулировать от тарелки к тарелке. Чтобы жидкость выходила свободно, поперечное сечение углубления должно быть в 2 раза больше поперечного сечения трубки. [c.17]


    Бражная колонна обогревается открытым паро.м, подача которого регулируется паровым регулятором, Конденсат спиртовых паров из брагоподогреБвтслей направляется в общую магистраль, по которой он постуиает в эи.юрационную колонну. Эпюрационная колонна имеет горизоитальны.й дефлегматор и вертикально установленный конденсатор, которые охлаждаются водой. Из конденсатора отбираются головные продукты, которые поступают в холодильник и. далее через ротаметр на фонарь. [c.51]


Смотреть страницы где упоминается термин Колонны бражные: [c.311]    [c.413]    [c.281]    [c.282]    [c.10]    [c.11]    [c.19]    [c.51]    [c.52]    [c.52]    [c.55]    [c.56]    [c.57]    [c.58]   
Машины и аппараты пищевых производств (2001) -- [ c.989 ]




ПОИСК







© 2025 chem21.info Реклама на сайте