ИК-спектр нативной целлюлозы

Таблица 6.51. Полосы поглощения ОН-группы в ИК-спектре нативной целлюлозы [986, 988, 993]

В табл. 6.51 представлены данные о полосах поглощения ОН-групп нативной целлюлозы. В спектрах неориентированных образцов проявляются только более сильные полосы при 3405, 3350, 3305 и 3245 СМ [1385, 1642]. Полоса при 3245 см имеется только в спектрах бактериальной и альгиновой целлюлозы она отсутствует в спектрах хлопка, рами и других нативных волокон [1076]. [c.390]

Таблица 6.52. Полосы СН- и СО-валентных колебаний в спектре нативной целлюлозы [345]

Интерпретация полос средней области ИК-спектра нативной целлюлозы была опубликована в работах [987, 1765]. В основе этой интерпретации лежат результаты работ по определению характеристических групповых частот колебаний дейтерированных гидроксильных групп, а также измерения дихроизма. Интерпретация, представленная в табл. 6.53, значительно отличается от ранее опубликованных данных. [c.394]

Если использована пленка из нативной целлюлозы с кристаллографическими плоскостями (101), параллельными поверхности пленки, то после поворота интенсивность полосы при 1317 см возрастает если же взята пленка с кристаллографическими плоскостями (101), параллельными поверхности пленки, то интенсивность этой полосы после поворота уменьшается [68]. Полученные данные свидетельствуют о том, что момент перехода полосы нри 1317 в спектре нативной целлюлозы по существу перпендикулярен к плоскостям (101). Полосу при 1317 слг можно отнести к веерным колебаниям группы СНг-Это отнесение согласуется с предположением об образовании межмолекулярной водородной связи между гидроксильной группой атома Сц в параллельной цепи и мостичным кислородом в соседней антипараллельной цепи [66]. [c.81]

Спектры ЯМР высокого разрешения нативной целлюлозы (тутовая бумага) указывают на иаличие двух типов адсорбированной воды, причем в том и другом случае вода является подвижной [124]. По-видимому, состояние обоих типов адсорбированной воды изменяется при влагосодержании около 20%. Сасаки и Каваи [155] исследовали состояние адсорбированной целлюлозой воды методом ЯМР. Классификация различных типов связанной и свободной воды проведена в работе Огивара и сотр. [129]. В первом случае молекулы воды прочно удерживаются целлюлозой и, очевидно, непосредственно участвуют в процессе набухания волокон. Количество связанной воды в хлопковой целлюлозе составляет примерно 15% [129]. Точность определения количества связанной воды повышается при уменьшении температуры измерений [130]. Рассматриваемая методика, таким образом, позволяет определить температуру, при которой вода связывается с целлюлозой [130]. Свободиая вода локализуется на поверхности [c.493]

Полоса при 898 см была отнесена к антисимметричному колебанию кольца, происходящему в противофазе, Vao [987]. В работах [662, 1596] ее отнесли к колебанию атома углерода i и четырех связанных с ним атомов, что находится в хорошем соответствии с представлением о характеристичности этой полосы для р-глюкозидного связывания. В спектрах а-глюкозидных структур соответствующая полоса была обнаружена при 850 см [96, 234, 754]. В спектре целлюлозы II и аморфной целлюлозы полоса поглощения при 900 см значительно сильнее, чем для нативной целлюлозы. Зависимость интенсивности этой полосы от конформации молекулы была объяснена поворотом вокруг глюкозидной связи [660, 1257]. Дейтерирование гидроксильных групп в целлюлозе II приводит к сильному ослаблению полосы. Однако даже после полного дейтерирования остается слабое поглощение. При изучении образцов различных типов целлюлозы и модельных соединений [1273] пришли к выводу, что полоса при 900 см вызвана двумя различными колебаниями, одно из которых связано с глюкозидной связью. Это колебание было отнесено к комбинации симметричного валентного колебания глюкозидного мостика с деформационным колебанием iH-группы [345]. В спектре целлюлозы с дейтерированной iD- группой при 910 см появляется полоса колебания Vs( iO 4), дихроизм которой совпадает с ожидаемым согласно рис. 6.68. Полоса поглощения, исчезающая в спектрах целлюлозы II и аморфной целлюлозы при дейтерировании гидр- [c.397]

ИК-СПЕКТР НАТИВНОЙ ЦЕЛЛЮЛОЗЫ [c.389]

После разделения на сефадексах G-25, G-100 и хроматографирования методом ступенчатого градиента на ДЭАЭ-целлюлозе препарат фермента разделили на три группы, различающиеся как по изоэнзимному спектру, так и по активности. Общая активность препарата очищенной пероксидазы из контрольных растений была практически в 2 раза ниже активности препарата фермента, выделенного из инфицированных листьев. Неизменным оставался коэффициент отношения исходной активности к очищенной, как в опыте, так и в контроле он был равен 1,8. Этот показатель свидетельствует о том, что выделен препарат фермента, сохраняющий свою каталитическую нативность (табл. 8). Профиль элюции с ДЭАЭ-целлюлозы и электрофореграммы изоэнзимов фермента представлены на рис. 6 и 7. [c.66]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология