Ацетиленовый по йодному числу

Метод определения числа гидрирования разработан специально для исследования жиров, но он с успехом может применяться также для количественного определения веществ других классов с большим числом двойных связей. Особенно большое значение имеет этот метод для веществ, определение йодного числа которых или совсем не удается или протекает количественно, например, для ненасыщенных кислот с двойными связями в а, р- и р, -[-положениях и для соединений ацетиленового ряда. [c.288]

Для количественного определения соединений ацетиленового ряда пригодны описанные ранее способы каталитического гидрирования (см. стр. 272) и определение йодного числа (стр. 290). Ниже приведены другие специфические способы. [c.302]

Соединения с тройной связью между атомами углерода по химическим свойствам очень близки к соединениям с двойными связями. Они легко присоединяют водород, галогены, галогеноводородные кислоты. При действии брома образуются тетрабромиды и дибромиды, а при действии иода образуются только дниодиды Н1С = С1Н. Поэтому для количественного определения соединений ацетиленового ряда пригодны методы анализа соединений с двойной связью, в частности, можно использовать определение йодного числа. [c.57]

ГИДРИРОВАНИЯ ЧИСЛО, масса водорода (в г), необхо-димая для гидрирования 10 кг орг. в-ва. Характеризует степень ненасыщенности в-ва. При определении Г.ч. через р-р анализируемого в-ва в СН,СООН при т-ре до 140°С пропускают Н . Г.ч. = ЮОООк , где Г-объем поглощенного И2, приведенный к нормальным условиям (в мл), -плотность при нормальных условиях (8,988 10 г/см ). Иногда гидрирование проводят в присут. катализатора (платиновая чернь, никель Ренея, Р<1 на угле). После гидрирования в-во можно выделить в чистом виде и дополнительно исследовать (напр., провести элементный и функциональный анализ). Г. ч. определяют у жиров, карбоновых к-т с двойными связями в ое- и р-положениях, а также у соед. ацетиленового ряда, для к-рых не удается установить йодное число. Е.А. Боидарекыя. [c.554]

Для определения ненасыщенных углерод-углеродных связей используют следующие реакции бромирование, присоединение мо-погалогенидов иода (определение йодного числа), каталитическое гидрирование, озонирование и эпоксидироваиие. Специфичной реакцией для определения ацетиленовой ненасыщенной связи является гидратация соединений с перегруппировкой в соответствующие кетоны и определение этих кетонов. Специфичности гидрирования ацетиленовой связи достигают применением специальных катализаторов. Известны также специфичные реакции для этиленовых соединений, в которых двойная связь расположена в а,р-иоложении к какой-либо функциональной группе, обычно типа карбоксила. [c.293]

Помимо реакций присоединения галогенов для обнаружения тройной связи чаще всего применяются реакции присоединения водорода, галогенводородов, спирта, диазометана или диазоуксус-ного эфира и диазобензолимида. Для этой цели с успехом можно использовать методики гидрирования и определения йодного числа (см. 1.2.2). Для обнаружения тройной связи можно также применять аммиачные растворы солей меди (I) и серебра. При их взаимодействии с ацетиленом и его монозамещенными гомологами, содержащими в молекуле хотя бы один кислый ацетиленовый атом водорода, осаждаются кристаллические ацетилениды. Дизамещен-ные производные ацетилена не дают этой реакции. [c.24]