Кьельдаля метод в растениях

Метод Кьельдаля широко используется при определении общего содержания азота в различных растениях и многих органических веществах. Он отличается высокой точностью, но требует много времени. Между тем нередко приходится анализировать очень небольшие навески (один лист или одно зернышко) или требуется получить результат определения очень быстро. Для этих целей разработан микрометод, основанный также на принципе Кьельдаля. Имеется очень много модификаций микрометода. Опишем одну из них. [c.289]

Цель исследования — выявление характера взаимодействия сульфатов в водной среде, установление выделения двойных комплексов между этими компонентами, дополнительное изучение их свойств другими методами физико-химического анализа, чтобы устранить разноречивые суждения о их природе. Исследование этих реакций взаимодействия имеет как теоретическое, так и практическое значение. Включение в состав двойных комплексов солей аммония с сульфатом натрия является хорошим удобрением для корнеплодов (сахарная свекла, турнепс и др.). Литий полезен в этих комплексах, как один из микроэлементов, способствующих повышению морозоустойчивости растений. В качестве исходных препаратов для работы использовались реактивы сульфаты лития, натрия, аммония марки х. ч., которые очищались от примесей перекристаллизацией. Изучение проводилось при температуре 25° широко известным методом растворимости. Равновесие устанавливалось через 12— 16 часов, пробы, как правило, отбирались через сутки и больше. Контроль об установившемся равновесии осуществлялся химическим анализом по содержанию сульфат-иона и аммония. Твердая фаза на однородность просматривалась под микроскопом. Жидкие и твердые фазы подвергались химическому анализу. В пробах определялись сульфат-ион в виде Ва304, аммоний по Кьельдалю, литий — нериодатным методом, а натрий и вода находились рассчетным путем. Первая часть работы была посвящена изучению тройных систем сульфат лития—сульфат натрия—вода, сульфат лития—сульфат аммония—вода, сульфат натрия— сульфат аммония—вода при 25°. [c.47]

Одновременно в этих же исследованиях производилось определение азота хлорофилла. Для этого измельченные растения обрабатывались этиловым спиртом до полного извлечения хлорофилла. После отгонки спирта хлорофилл отделялся от других компонентов спиртовой вытяжки растворением его в толуоле, так как в толуоле, кроме хлорофилла, не растворяются какие-либо другие азотсодержащие соединения, входящие в состав растений. Аналитическое определение азота хлорофилла производилось по методу Кьельдаля. [c.159]

Метод нагревания с серной кислотой и перекисью водорода Коха—Мак-Микина [96] был применен для определения азота по Кьельдалю в листьях растений, [c.117]

ГУБЭ-800 у-лучами Со дозой 1000 р для водных и 1500 р — для почвенных культур, а другую часть оставляли необлученной. После этого облученные и необлученные зерновки высевались в почву и высаживались па раствор с питательной смесью. Обработка проростков растворами кининов начиналась с момента высадки их на раствор и проводилась затем через день. В течение опыта регулярно проводили промеры растений в водных культурах, после 6 обработок в возрасте 17 дней растения были убраны. В почвенных культурах было проведено 10 обработок растений. При уборке учитывали вес сухой и сырой массы проростков. В проростках определяли растворимые углеводы микрометодом Хагедорна — Иенсена. Азот в зерне пшеницы определяли методом Кьельдаля, осаждение белка проводили по Барнштейну. [c.26]

Обзор работ по определению NO3, NOa и других компонентов в пищевых продуктах дан в [1266]. Колориметрически определяют общий азот, нитраты и нитриты в кормах [1407, 1437], шпинате [442, 823], сахаре [119], табаке [1283]. Титриметрически определяют содержание азота в растительных материалах, пыльце растений [478, 981]. Кулонометрический метод использован для определения азота в растительных материалах после минерализации пробы по методу Кьельдаля [897]. [c.254]

Урожай зерновых культур и льна учитывали методом взятия пробных снопов. Урожай клубней картофеля оп ределяли со всей учетной площади делянки. Одновременно брали образцы растений, чтобы установить вынос азота урожаем. Азот в растениях определяли методом Кьельдаля. Ошибку опытов вычисляли по методу Пере-гудова. Данные, характеризующие точность опытов, приведены в таблицах 1—7. [c.16]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология