Альдаровые кислоты

АЛЬДАРОВЫЕ КИСЛОТЫ (сахарные к-ты), производные моносахаридов, содержащие карбоксильные группы вместо альдегидной и первичной спиртовой. Названия образуются от на,1вапин соответствующих моносахаридов, напр, глюкароная к ла — от глюкозы. Исиольа. при идентификаций сахаров. См., напр., И-Сахарная кислота. [c.27]

Альдоновая и альдаровая кислоты способны к внутримолекулярной эте рификации и легко образуют лактоны, например о-глюконо-у-лактон. [c.205]

Сахарная кислота. См. Альдаровая кислота. [c.450]

Альдаровая кислота - дикарбоновая кислота, получаемая окислением моносахарида разбавленной азотной кислотой. При окислении глюкозы получают глюкаровую кислоту. [c.497]

В результате деградации - -)-глюкозы возникает (—)-арабиноза. Хотя структура (—)-арабинозы не известна, установлено, что она окисляется до оптически активной альдаровой кислоты под действием азотной кислоты. [c.445]

Однако структура 3 (см. выше) даст в результате окисления оптически неактивную альдаровую кислоту. Продуктом же окисления глюкозы служит оптически активная альдаровая кислота. Итак, остается сделать выбор между структурами 1, 2 и 4. [c.446]

Дикарбоновые кислоты, возникающие при окислении обоих концевых групп альдоз, называют альдаровыми кислотами. Ранее их называли глнкаровыми кислотами. Индивидуальные названия образуют, заменяя окончание -оза на -аровая кислота. Так, к аль-даровым кислотам относится винная кислота . Тривиальные [c.256]

Если (—)-арабинозе принадлежит конфигурация, показанная ниже, она даст две альдогексозы. Однако окисление одной из них (5) приведет к возникновению оптически неактивной альдаровой кислоты. Следовательно, (—)-арабиноза не может иметь эту структуру. [c.446]

Фишер синтезировал ь- - -)-гулозу, Она дала при окислении ту же альдаровую кислоту, что и - )-глюкоза. [c.447]

Альдаровая кислота. Дикарбоновая кислота, получаемая из моносахарида. Карбоксильные группы находятся на противоположных концах углеродного скелета. Эти [c.447]

Конечными продуктами деградации являются уроновые кислоты, например глюкуроновая (I) (схема 10.5), альдоновые кислоты, например глюконовая (И), и альдаровые кислоты, например глю-каровая (III). В результате декарбоксилирования гексаровых кислот или декарбоксилирования и последующего окисления гексуро-новых кислот образуются пептоновые кислоты, например ксило-новая (IV). При более жестком окислении образуются кетонные группы у Сз и Сз, а в конечном итоге дикарбоновая кислота (V). [c.223]

Альдоновые и альдаровые кислоты находятся в кислых растворах главным образом в виде лактонов, способных к дальнейшему разрушению [901. [c.223]

Так, при окислении С-1 глюкозы образуется глюконовая кислота, фосфорилированная форма которой является промежуточным метаболитом превращения глюкозы по механизму пентозофосфатного пути (гл. 18). При действии более сильных реагентов окисляется как альдегидная, так и первичная спиртовая группа у последнего углеродного атома и образуются дикарбо-новые, или альдаровые, кислоты. Продуктами окисления О-глюкозы являются О-глюкаровая, или сахарная, кислота, а о-галактозы — о-галактаровая, или слизевая больщого биологического значения кислоты этого класса не имеют. [c.228]

При окислении моносахаридов разбавленной азотной кислотой получают дикарбоновые - альдаровые кислоты. [c.487]

Альдаровые кислоты также легко образуют у- и 5-лактоны. [c.488]

Сильными окислительными средствами первичная- спиртовая группа гексо-новой кислоты окисляется в карбоксильную группу. При этом получается дву-1Хссновная сахарная (альдаровая) кислота с тем же числом атомов С, что и моно-карбоновая кислота. Обычно для такого окисления применяют азотную кислоту. [c.531]

Альбуцид — см. Сульфацил Альвар — см. Поливинилацетали Альдаровые кислоты — см. Сахарные кислоты [c.572]

Окислению преимущественно подвергаются первичные гидроксильные группы. Если реакцию проводят в нейтральной или слабокислой среде, образуется альдегид, если в щелочной — карбоновая кислота. Так, в получаемой из альдитов смеси альдоз, альдоновых и альдаровых кислот в зависимости от условий реакции будет преобладать тот или иной компонент. [c.264]

Большинство соединений этой группы образуется окислением С-1 альдегидной или С-6 оксиметильной групп альдоз, либо окислением и той и другой групп. Эти кислоты имеют обш,ие названия альдоновых, уроновых и альдаровых кислот. [c.37]

Химический энциклопедический словарь (1983) -- [ c.27 ]

Названия органических соединений (1980) -- [ c.256 ]

Общая органическая химия Т.11 (1986) -- [ c.150 ]

Биохимия (2004) -- [ c.227 ]

Органическая химия Том2 (2004) -- [ c.487 ]

Большой энциклопедический словарь Химия изд.2 (1998) -- [ c.27 ]

Введение в теоретическую органическую химию (1974) -- [ c.158 ]

Стереохимия углеводов (1975) -- [ c.36 ]

Основы биологической химии (1970) -- [ c.260 ]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология