Альдогексозы

Кетозы. пространственные формулы D-ф рук тезы, L- о р-бозы, D-тагатозы и D-и с и козы могут быть выведены из отно-щений этих веществ к альдогексозам озазон D-фруктозы идентичен озазону D-глюкозы и D-маннозы, озазон 1-сорбозы — озазону L-гулозы и L-идозы, озазон D-тагатозы — озазону D-галакгозы и D-талозы, а озазон D-псикозы — озазону D-аллозы. Поэто.му формулы этих кетоз следующие [c.433]

Получите альдогексозу, исходя из следующих веществ а) гексита б) альдопентозы. [c.100]

Как глюкоза, так и галактоза — шестиуглеродные сахара, содержащие альдегидные группы. Такие сахара называют альдогексозами ( альдо означает альдегид , а гекс — шесть ). Если присоединять гидроксильные группы к углеродным атомам разными способами, то окажется, что может существовать 16 разных альдогексоз. Из них в природе встречаются глюкоза, галактоза и еще одна-две альдогексозы остальные получены в лаборатории. [c.136]

Составьте схему реакции получения альдогексоз ступенчатой полимеризацией формальдегида (в присутствии гидроксида кальция). Кто впервые осуществил эту реакцию [c.132]

Глюкоза является одной из наиболее распространенных альдогексоз. При окислении глюкозы образуется глюконовая кислота, а при восстановлении — шестиатомный спирт — сорбит. При переходе ациклической формы в циклическую полуацетальную форму у первого [c.368]

Альдогексозы глюкоза, галактоза, манноза, аллоза, гулоза, идоза, талоза, альтроза. [c.98]

Альдогексозы. о-Глюкоза (декстроза, виноградный сахар) — одно из наиболее распространенных органических соединений. Она содержится, например, во фруктах, растительных соках, лимфе, крови и т. д. Заметное количество о-глюкозы в моче наблюдается только при некоторых заболеваниях (диабете, или сахарной болезни). о-Глюкоза входит в состав многих олигосахаридов, полисахаридов и гликозидов. В промышленности получается гидролизом крахмала и служит сырьем для получения с помощью микробиальных процессов неко- [c.210]

Приведем строение молекул наиболее распространенных изомеров альдогексоз — галактозы и маннозы [c.239]

Альдогексозы и соответствующие им спирты и кислоты [c.434]

Кроме глюкозы имеется еще семь альдогексоз галактоза, манноза, аллоза, альтроза, гулоза, идоза и талоза. Все 16 изомеров а настоящее время известны и получены либо синтетическим путем, либо выделены из природных источников. [c.237]

В альдозах, как и вообще в альдегидах, карбонильная группа всегда находится на конце цепи молекулы в кетозах же она обычно образована вторым углеродным атомом. Альдозы и кетозы одинакового состава изомерны друг другу по положению карбонильной группы. Так, альдогексозы являются изомерами кетогексоз. [c.223]

Для вывода конфигурационных формул альдогексоз необходимо руководствоваться следующими соображениями. [c.431]

Глюкоза (виноградный сахар) СвН аОв (стр. 223). Одна из наиболее часто встречающихся в природе альдогексоз. ( Содержится в соке винограда и других плодов, а также (вместе с фруктозой) в меде. Входит в состав крови и других биологических жидкостей животных организмов. Является составной частью многих полисахаридов, из которых и может быть получена при гидролизе. В технике О-глюкозу получают гидролизом крахмала в присутствии минеральных кислот (стр. 262). Чистая О-глюкоза получается из так называемого инвертного сахара (стр. 258) — смеси О-глюкозы и О-фруктозы, образующейся при гидролизе тростникового сахара разделение этих моносахаридов основано на их различной растворимости в спирте. [c.247]

Следует иметь в виду, что в отличие от О-глюкозы, а также и других приведенных выше альдогексоз (О-маннозы и О-галактозы) природный плодовый сахар — О-фруктоза — отклоняет плоскость поляризации влево поэтому более точно эту монозу следует назвать 0(—)-фруктозой (стр. 203). Соответствующий ей синтетически полученный зеркальный изомер отклоняет плоскость поляризации вправо и называется (+)-фруктозой. [c.226]

Гексит Альдогексоза Кетогексоза [c.245]

Д 11.30. Напишите схему образования альдогексозы из муравьиного альдегида (синтез А. М. Бутлерова). Почему при этом образуется смесь стереомерных альдо-гексоз [c.70]

Общий метод синтеза гептитов циангидринным методом состоит в обработке соответствующей альдогексозы синильной кислотой, с последующим гидролизом нитрила в кислоту, ее лактопизациен и восстановлением получающийся полиол содержит на один углеродный атом больше, чем исходная альдоза [20]. [c.13]

Одним из наиболее распространенных моносахаридов является глюкоза (альдогексоза). Эмпирическая формула ее СбН120б. Впервые она была получена в 1811 г. русским химиком Г. 3. Кирхгофом при гидролизе крахмала. Глюкоза представляет собой белый мелкокристаллический порошок, сладкий на вкус, хорошо растворимый в воде. Особенно много глюкозы в виноградном соке, поэтому ее еще называют виноградным сахаром. В организме человека и животных глюкозы содержится около 0,1%. Глюкоза разносится кровью по всему [c.353]

Напишите уравнения реакций любых альдопенто зы и альдогексозы с разбавленной серной кислотой. [c.102]

Моносахариды, содержащие в оксикарбонильной форме альдегидную или кетонную группу, называют сйответетвенно альдозами или кетозами. В зависимости от общего числа кислородных атомов различают альдогексозы, кетогексозы, альдопентозы и т. д. [c.222]

Число оптических изомеров моноз определяют по формуле 2 , где /г —число асимметрических атомов углерода в молекуле. Рассчитайте, сколько существует сте])еоизомерных альдогексоз. [c.129]

Напишите структурные формулы следующих моносахаридов а) альдогексозы б) альдогептозы в) ке-топентозы г) кетогептозы. В каком положении углеродной цепи находится карбонильная группа в природных кетозах [c.66]

А 11.20. а ) Напишите схему реакции L-арабинозы с синильной кислотой. Почему получаются два оксинит-рила Укажите новый асимметрический атом, возникающий при этом. Напишите схему реакции с синильной кислотой б) D-арабинозы в) какой-нибудь альдогексозы D-ряда. [c.69]

Д 11.31. Напишите схему синтеза альдогексоз из L-арабинозы оксинитрильным методом. Сколько альдоз получается Чем они отличаются друг от друга [c.70]

Хиральный центр при аномерном атоме углерода не является единственным в моносахаридах. Так, глюкоза представляет собой один из восьми возможных диастереомерных альдогексоз наиболее часто встречаются из них также манноза и галактоза (первая имеет противоположную конфигурацию относительно атома С-2, вторая — относительно С-4). Для их изображения можно использовать любые из приведенных выше типов формул, но только конформационные формулы отображают взаимное пространственное расположение групп, присоединенных к кольцу. [c.10]

Для соединений, содержащих более двух хиральных центров, возникает проблема наименования различных стереоизомеров [2]. Энантиомеры практически всегда называют одинаково и различают по приставкам 7 и 5, ь и о или (-Н) и (—). В начальный период развития органической химии было принято каждой паре энантиомеров давать разные названия или по крайней мере снабжать их различными приставками (эпи-, пери-и т. д.). Так, альдогексозы имели названия глюкоза, манноза, идоза и т. д., хотя всем им (в форме открытой цепи) отвечает название 2,3,4,5,6-пентагидроксигексаналь. Такая практика существовала отчасти из-за недостаточных знаний о конфигурации того или иного изомера. В последние годы стало принято описывать каждое хиральное положение отдельно, обозначая его символами Я или 5 или, в некоторых областях, другими символами. Например, для стероидов группы, расположенные над [c.154]

Полисахариды состоят из остатков моносахаридов, связанных между собой гликозидной связью. Эта группа углеводов включает низкомолекулярные (сахароподобные) полисахариды, содержащие от 2 до 10 остатков моноз, и высокомолекулярцые, состоящие от десятков до нескольких десятков тысяч остатков моноз. Глюкоза является одной из наиболее распространенных альдогексоз. При окислении глюкозы образуется глюконовая кислота, а при восстановлении — шестиатомный спирт — сорбит. При переходе ациклической формы в циклическую полуацетальную форму у первого углеродного атома формируется полуацетальная гидроксигруппа. Пр своим свойствам эта группа отличается от спиртового. [c.401]

Например, в альдогексозе имеется четыре асимметрических углерода следовательно (стр. 205), возможно существование 16 сте-реоизомерных альдогексоз (2 = 16), среди которых имеется 8 пар зеркальных изомеров (стр. 208). Все альдогексозы известны они либо обнаружены в природе, либо получены синтетически, и каждая имеет свое индивидуальное название. Так как зеркальные изомеры одинаковы по физическим и химическим свойствам, то они имеют одно и то же название. Но чтобы указать на противоположность их пространственной конфигурации, к этому названию добавляют либо букву О, либо букву I. Присущее каждому антиподу направление вращения плоскости поляризации обозначают, как обычно, знаками (+) и (—). Например, зеркальные изомеры одной из наиболее важных альдогексоз называются 0(+)-глюкоза и 1(—)-глюкоза. Каждый из пары зеркальных изомеров является диастереоизомером (стр. 208) всех остальных 14 альдогексоз. [c.223]

Из 16 стереоизомерных альдогексоз важнейшими являются О-глюкоза виноградный сахар), О-манноза и О-галактоза, имеющие следующее строение [c.223]

Циклические полуацетальные формы моносахаридов. Строение моносахаридов как многоатомных оксиальдегидов или оксикетонов подтверждается многими присущими им реакциями. Однако моносахариды обладают и некоторыми особенностями, отличающими их от альдегидов и кетонов. Так, например, оказалось, что альдогексозы не дают окрашивания с фуксинсернистой кислотой — реакции, характерной для альдегидной группы (стр. 141) моносахариды не образуют кристаллических продуктов присоединения с бисульфитом (ЫаНЗОд) (стр. 141). Они не дают и ряда других реакций, которые должны были бы давать как оксиальдегиды или оксикетоны. [c.226]

Интересно отметить, что один и тот же озазон образуют и эпимерные альдозы. Так, озазон с темп, плавл. 209° С образует не только )-глюкоза, но и ее эпимер О-манноза (стр. 223, 224). У О-глюкозы и О-маннозы различие лишь в конфигурации групп при 2-м асимметрическом углеродном атоме. В образующемся озазо-не как из О-глюкозы, так и из О-маннозы этот углерод теряет асимметрию (так как он связан двойной связью с остатком фенилгидразина), следовательно, исчезает различие, присущее эпимерным альдозам. Конфигурация же групп при 3-м, 4-м и 5-м асимметрических атомах у эпимерных альдогексоз одинакова. [c.238]

Методом оксинитрильпого синтеза из каждой из альдотетроз по указанной схеме можно получить альдопентозы, а из последних — альдогексозы, относящиеся соответственно к О- или -ряду, в зависимости от того, к какому ряду относилась исходная альдоза (стр. 224, 225). [c.247]

Манноза СбН1аОа (стр. 223). Альдогексоза, получаемая при гидролизе полисахарида маннана, который содержится в ка- [c.247]

Органическая химия (1968) -- [ c.2 ]

Курс органической химии (1965) -- [ c.316 , c.319 , c.605 ]

Органическая химия (1974) -- [ c.932 , c.934 , c.958 ]

Начала органической химии Книга первая (1969) -- [ c.0 ]

Химия углеводов (1967) -- [ c.13 , c.15 ]

Органическая химия (1990) -- [ c.312 , c.508 , c.509 ]

Органическая химия (1998) -- [ c.387 ]

Органическая химия (1964) -- [ c.510 ]

Органическая химия (1963) -- [ c.206 ]

Основы органической химии (1968) -- [ c.543 , c.545 ]

Основные начала органической химии том 1 (1963) -- [ c.574 ]

История химии (1975) -- [ c.343 ]

Основы биохимии Т 1,2,3 (1985) -- [ c.304 , c.307 ]

Органическая химия (1976) -- [ c.221 ]

Курс органической химии (1967) -- [ c.316 , c.319 , c.605 ]

Курс органической химии (1979) -- [ c.336 ]

Органическая химия для студентов медицинских институтов (1963) -- [ c.197 ]

Биологическая химия Издание 4 (1965) -- [ c.76 ]

Краткая химическая энциклопедия Том 1 (1961) -- [ c.0 ]

Основы биологической химии (1970) -- [ c.256 ]

Основы органической химии 2 Издание 2 (1978) -- [ c.7 , c.9 ]

Основы органической химии Часть 1 (1968) -- [ c.543 , c.545 ]

Курс органической химии (1970) -- [ c.221 ]

Органическая химия 1971 (1971) -- [ c.220 ]

Органическая химия 1974 (1974) -- [ c.182 ]

Органическая химия (1956) -- [ c.281 , c.285 , c.305 ]

Органическая химия (1972) -- [ c.364 , c.368 ]

Фотосинтез 1951 (1951) -- [ c.44 ]

Капельный анализ органических веществ (1962) -- [ c.533 ]

Лабораторное руководство по хроматографическим и смежным методам Часть 2 (1982) -- [ c.105 ]

Органическая химия (1976) -- [ c.161 , c.163 ]

Органическая химия Издание 6 (1972) -- [ c.142 ]

Химия органических лекарственных препаратов (1949) -- [ c.156 ]

Курс органической химии Издание 4 (1985) -- [ c.242 , c.243 , c.244 , c.267 , c.269 ]

Органическая химия (1972) -- [ c.364 , c.368 ]

Органическая химия Издание 2 (1976) -- [ c.371 ]

Основы стереохимии (1964) -- [ c.216 ]

История химии (1966) -- [ c.335 ]

Стереохимия соединений углерода (1965) -- [ c.30 ]

Курс органической химии (0) -- [ c.415 , c.417 ]

Краткая химическая энциклопедия Том 1 (1961) -- [ c.0 ]

Органическая химия (1964) -- [ c.510 ]

Начала органической химии Кн 1 Издание 2 (1975) -- [ c.0 ]

Курс органической химии _1966 (1966) -- [ c.239 ]

Органическая химия Издание 4 (1970) -- [ c.170 ]

Хроматография на бумаге (1962) -- [ c.254 , c.277 ]

Биохимия Издание 2 (1962) -- [ c.59 , c.61 ]

Физиология растений Изд.3 (1988) -- [ c.47 ]

Органический анализ (1981) -- [ c.510 , c.512 ]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология