Эпигаллокатехин

ЭПИГАЛЛОКАТЕХИН - один из витаминов проницаемости, относящихся к группе Р (или витамин 03), получен из чайного листа (Б) с.483 [c.122]

Ш. Возможна ли для эпигаллокатехина пространственная изомерия а. Нет б. Геометрическая в. Оптическая [c.122]

П. К каким классам органических соединений относится эпигаллокатехин а. Спирт первичный б. Спирт вторичный в. Спирт третичный г. Простой эфир д. Фенол [c.122]

У. Сколько реакционных центров в молекуле эпигаллокатехина монет реагировать с 1) КОН, 2) / а, 3) нсг а. I г. 4 б. 2 д. 5 в. 3 е. 6 [c.122]

У. Какие новые функциональные группы образуются при взаимодействии эпигаллокатехина с йодистым водородом а. Вторичная ОН-группа б. Йодид вторичный в. Йодид ароматического типа г. ОН-группа фенольного типа [c.122]

Наши исследования [50] показали, что в корневище бадана содержится 9,8—14,3% дубильных веществ, 0,4—0,5% бетаина, 0,1% холина. Каротиноиды и токоферолы не обнаружены. Методом распределительной хроматографии на бумаге с предварительной очисткой через колонку с полиамидной смолой удалось идентифицировать качественно (—)-эпикатехин, (—)-эпикатехингаллат и (—)-эпигаллокатехин. [c.389]

Бутиловый спирт, уксусная кис- 1-Эпигаллокатехин 0,57 [c.544]

Реакция с ванилином. Фотометр Пульфриха. сине-зеленый светофильтр 5-50, толщина кюветы 0,5 см.) / —/-эпикатехин 2 — г-эпигаллокатехин [c.411]

Пересчетная таблица показаний фотометра иа содержание I - эпигаллокатехина [c.413]

У (—)-эпигаллокатехина интенсивность окраски ослаблена при- [c.47]

Как видно из рис. 7, в водном остатке находятся сахара, часть (—)-эпигаллокатехина, следы (+)-галлокатехина и неизвестное вещество с низким значением Rf, дающее окраску с ванилином и при- [c.60]

Таким путем удалось определить содержание в листьях чая ( )-эпигаллокатехина, (—)-эпикатехингаллата, а также суммы (—)-эпигаллокатехингаллата и (—)-галлокатехингаллата и суммы (—)-эпикатехина, ( )-катехина и ( )-галлокатехина. Позднее, добившись более четкого разделения зон на хроматограммах, авторы определяли содержание (+)-галлокатехина раздельно от суммы (—)-эпикатехина и ( )-катехипа. [c.57]

I. Каковы типы циклов в молекуле эпигаллокатехина а. Карбоцикл ароматический б. Карбоцикл неароматический в. Гетероцикл ароматический г. Гетероцикл неараштический [c.122]

Общее содержание витамина Р составило в свежих плодах (в % на сухую массу) для Розы коричной 4,0, для Розы морщинистой — 2,13. Идентифицированы катехины (—) — эпигаллокатехин, (—) — галлока-техин, (—)-эпигаллокатехингаллат и (—) — эпикатехингаллат. Общее содержание дубильных веществ, определенное методом Левенталя, составило [c.363]

Дополнительные трудности возникают при работе С мечеными атомами, когда необходимо определить удельную активность катехицов. Для изучения образования и превращений катехинов обычно используют вводи.мую в растение фотосинтетическим путем меченую С " углекислоту. В этих условиях будет прежде всего внедряться в ближайшие продукты фот осинтеза (углеводы, органические кислоты, ам инокисло-ты), которые, естественно будут иметь нанболее высокую радиоактивность. В результате хроматографирования водных или спиртовых экстрактов растительных тканей, содержащих широкий набор соединений, пятна катехинов могут частично совпадать с пятнами иных веществ (в часности, /-эпигаллокатехин частично перекрывается фруктозой). Такое наслаивание не препятствует реакции с ванилином в силу ее высокой специфичности, однако активность пятен будет значительно завышаться. Поэтому в тех случаях, когда определяется удельная активность, необходимо перед хроматографированием как-то выделить фракцию катехинов. С этой целью анализируемый водный экстракт листьев чайного растения взбалтывают с хлороформом (трижды по /з объема водного слоя в хлороформ переходит кофеин и примеси зеленых и желтых пигментов) и уксусноэтиловым эфиром (6 раз по /б—7б объема в уксусно- [c.415]

Для количественных определений поглощение катехинов в УФ-свете только начинает- находить применение (Bhatia, Ullah, 1962). При просмотре хроматограмм катехинов на бумаге в УФ-свете простые катехины — (—)-эпикатехин, (+)-катехин, (-Ь)-катехин, (—)-эпигаллокатехин и (+)-галлокатехин — не обладают флюоресценцией галлированные же катехины могут быть обнаружены в виде пятен со слабой сине-фиолетовой [(—)-эпигаллокатехин-галлат и (—)-галлокатехингаллат] или синей [(—)-эпикатехин-галлат] окраской. [c.41]

В своей работе с катехинами"чайного растения мы такж остановили свой выбор на ванилиновом реактиве, но избрали более простую методику (Запрометов, 19586). Этилацетатные экстракты хроматографировали на бумаге нисходящим способом, используя в качестве растворителя смесь н-бутанол СНдСООН -Ь Н2О (40 12 28 по объему). Для удаления примесей тяжелых металлов через бумагу предварительно в течение 48 час пропускали 20%-ный водный раствор муравьиной кислоты. Время хроматографирования составляло 16—18 час. За этот срок достигается достаточно четкое разделение комплекса катехинов чая на 5 пятен (рис. 7 пятно 1,Ет = 0,40 — (—)-эпигаллокатехин пятно 2, [c.57]

Следовательно, полученный таким образом этилацетатный экстракт практически не содержит сахаров, их фосфорных эфиров, аминокислот и органических кислот, т. е. веществ, радиоактивность которых в опытах с фотосинтетическим введением С Юа может значительно превышать активность катехинов. Измерения показали, что в этих условиях в среднем примерно 50% (—)-эпи-галлокатехина остается в водном слое и поэтому при определении абсолютного содержания катехинов значения, найденные для ( )-эпигаллокатехина, необходимо удваивать. Если же нужна большая точность, то следует провести дополнительное определение содержания (—)-эпигаллокатехина в водном слое, объединенном с прямывными водами. ---------- [c.61]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология