Горько-соленое

Горько-соленый вкус [c.165]

Свойства. Белый кристаллический порошок горько-соленого вкуса, Во влажном воздухе стойкий, в сухом воздухе выветривается. Легко растворим в воде (1 1,5 при 20 °С), практически не растворим в этиловом спирте. Прокаленный сульфат магния при смешении с водой затвердевает, подобно гипсу, а при хранении на воздухе поглощает влагу воздуха, переходя постепенно в гептагидрат. [c.209]

Легко растворяется в воде. Вкус горько-соленый [c.295]

Обладая хорошей растворимостью в воде, хлориды присутствуют во всех водах. Больше всего они содержатся в морской воде (до 3%) и придают ей горько-соленый вкус. Соленость способствует процессам коррозии. [c.317]

Фармакопейный препарат кальция хлорида представляет собой бесцветные призматические кристаллы без запаха, горько-соленого вкуса очень легко растворим в воде, вызывая при этом сильное охлаждение раствора. Легко растворим в 95% спирте. [c.118]

Растворимость в воде минералов уменьшается в такой последовательности нитраты, хлориды, сульфаты, бораты, карбонаты. Растворимость силикатов практически равна нулю. Многие растворимые минералы обладают вкусом, что широко используется при их определении галит — соленый, сильвин — горько-соленый, карналлит — жгуче-соленый. [c.127]

В закрытой трубке растворяется в собственной кристаллизационной воде. Вкус жгучий, горько-соленый [c.285]

Метод электродиализа применяется в настоящее время преимущественно для опреснения природных горько-соленых вод и при повышенной минерализации последних (более 5—10 г/л) является более экономичным, чем обессоливание на ионитовых фильтрах. Несомненно, метод электродиализа является перспективным и для очистки сточных вод от растворенных электролитов, однако во всех случаях использования данного. метода необходимо учитывать возможность засорения мембран взвешенными и коллоидными веществами. [c.103]

Подобно душистым веществам, вкусовые вещества послужили предметом широких исследований с целью установления механизма восприятия вкуса. Органолептические свойства данного соединения зависят от субъективного ощущения, возникающего при раздражении чувствительного нервного окончания, причем вкус вещества очень часто связан с его запахом. Однако если не учитывать сложные комбинации вкусовых и обонятельных ощущений, то принято различать четыре основных качества вкуса кислый, сладкий, соленый и горький. Физиологическое ощущение двух последних качеств можно объяснить взаимодействием ионов с вкусовыми окончаниями языка. Так, хлорид, бромид и иодид натрия и хлориды калия и аммония имеют соленый вкус, который, по-видимому, обусловлен взаимодействием катиона и аниона полностью диссоциированной соли с языком. В то же время бромид калия и иодид аммония обладают горько-соленым вкусом, а соли более тяжелых металлов первой группы (хлорид цезия, бромиды цезия и рубидия и иодид калия) имеют преимущественно горький вкус. По аналогии тот факт, что большинство кислот в водном растворе обладает кислым вкусом, приводит к выводу, что ощущение кислого вкуса обусловлено взаимодействием ионов Н3О+ с языком. [c.636]

П. п. тр. плавится Легко растворяется в воде горько-соленый вкус Пикромерит, карналлит В морских соляных отложениях галит, карналлит, кизерит [c.157]

Свойства. Прозрачные призматические кристаллы удельного веса 1,68, горько-соленого вкуса, слегка выветривающиеся на воздухе. Теряя воду, образует кристаллогидраты с 6 2,5 2 1 и 0,5 молекулами воды. В воде растворяется хорошо (при 20°— 2,85 части в 1 части воды), в спирте нерастворим. [c.194]

Хлорид аммония — бесцветная соль горько-соленого вкуса, легко растворимая в воде. Из водных растворов он кристаллизуется в виде октаэдров, при возгонке же образует волокнисто-кристаллическую массу. [c.316]

Запах и привкус воды — нефтяной, иногда сероводородный при высокой солености вода имеет горько-соленый привкус. [c.24]

КАИНИТ (греч. kainos — новый) — минерал, двойная соль калия и магния КС1 MgSOj ЗН2О. хорошо растворим в воде, горько-соленого вкуса. К. бывает серого, желтого, красного цветов, что обусловлено примесью соединений железа. К- вместе с другими калийными и магнезиальными солями используют для получения калийных удобрений, металлического магния и др. [c.114]

МИРАБИЛИТ (лат. т1гаЫ111з — дйв-ный, глауберова соль) — минерал, десятиводный кристаллогидрат сульфата натрия КааЗО ЮН2О. Хорошо растворяется в воде, раствор горько-соленого вкуса. Огромные массы М. осаждаются зимой и снова растворяются летом в соленых озерах, морских лагунах и т. д. Самые большие залежи М. в СССР найдены в заливе Кара-Богаз-Гол. М. используют в химической промышленности в качестве сырья в производстве соды, едкого натра, растворимого стекла, а также в стекольной и других отраслях промышленности. В медицине М. применяют как слабительное (см. Глауберова соль). [c.162]

Прозрачные призматические кристаллы, горько-соленого вкуса, слегка выветривающиеся на воздухе. Пл. 1,68 г/см . При дегидратации образуются кристаллогидраты с 6 2,5 1 и 0,5 молекулами воды. Гидрат MgSOj-THjO хорошо растворим в воде (26,2% безводной соли при 20 °С), нерастворим в этиловом спирте. [c.219]

Гидрат Na2S04 10H20 — большие бесцветные призматические кристаллы моноклинной системы, горько-соленого вкуса. Пл. 1,464 г/см . На воздухе реактив быстро выветривается, переходя в белый порошок безводной соли. При 32,4 С плавится в кристаллизационной воде. [c.274]

Натрия сульфат — бесцветные прозрачные кристаллы, вывстриваю-Ц.ИССЯ на воздухе, горько-соленого вкуса, растворимые в 3 ч. воды, в 0,3 ч. [c.43]

Кальция хлорид — бесцветные прозрачные кристаллы или кристаллические сростки без запаха, горько-соленого вкуса, расгворимые в 0,25 ч. воды, вызывая при этом охлаждение раствора, н и 9 ч. 95 -ного спирта, образуя растворы нейтральной реакции. Па воздухе расплывается. Ппавптся около 34 в своей кристаллизационной воде. При нагревании до 200 соль теряет 4 mo.i. воды и превращается в кальция хлорид — ad, 2Н2О, жадно поглощающий воду. Подлинность препарата устанавливают реакциями на кальций и хлор-ионы. [c.78]

Главнейшие ископаемые хлориды галит (галос — соленый),. сильвин (в честь голландского ученого Сильвиуса), карналлит (в честь горного инженера Р. Карналла) — представляют собой важнейшее минеральное сырье, определяющее жизнь на нашей планете галит — животных (Na), сильвин и карналлит — растений (К). Последние два минерала встречаются совместно, и тогда их сопровождает галит его же индивидуальные залежи очень часто представлены огромными минеральными телами без признаков калийных солей. По внешним свойствам минералы несколько сходны- особенно галит и сильвин, но вкус — галита соленый, сильвина — горько-соленый, а карналлит — жгучий горько-соленый. [c.441]

Мирабилит (мирабиле—удивительная соль глауберова соль) — типичный криогидрат, в котором на 10 частей Н2О приходится одна часть Na2[S04], При 50 °С вскипает, растворяясь в кристаллизационной воде, которая испаряется, оставляя на пинцете белый осадок сульфата натрия, который спокойно плавится. При нагревании в закрытой трубке растворяется в своей кристаллизационной воде. Вкус горько-соленый сильный слаби-тель. На воздухе теряет воду, превращаясь в Na2S04—белый порошок. [c.452]

В 1629 г. немецкий химик Иоганн Глаубер изучал состав воды минерального источника в Нойштадте и получил после выпаривания кристаллы неизвестной соли горько-соленого вкуса. Склянку с кристаллами он передал для испытания аптекарю Айснеру. Однажды, когда Айснер пригласил к себе гостей, произошел неприятный инцидент. Кухарка перепутала склянку Глаубера с кухонной солонкой и посолила суп и жар- [c.246]

При нагревании в закрытой трубке растворяется в собственной кристаллизационной воде жгучий, горько-соленый вкус Галит и СИЛЬВИИ — СП.сов. по 100 В соляных месторождениях морского происхокдения галит, сильвин [c.153]

Растворяется частично в воде образуется осадок aSU4 растворяется i H l вкус горько-соленый [c.163]

Белый мелкокристаллический порошок без запаха, горького вкуса (вкус сначала горько-соленый, а спустя некоторое время становится сладковато-ме-таллически.м) растворимость в воде 7 г/л стабилен в воде [1]. [c.120]

Селитра натриевая, нитрат натрия, NaNO —кристаллы белого цвета, иногда с сероватым оттенком, горько-соленые на вкус. Слабогигроскопична. Получается инверсией нитрит-нитратных щелоков щелочной абсорбцией хвостовых нитрозных газов. [c.243]

Свойства. Белый кристаллический порошок горько-соленого вкуса, расплывающийся на воздухе . Легко растворим в воде (1 2 при 18°С), растворий в глицерине, мало растворим в этиловом спирте. Водный раствор нейтралей, Сильный восстановитель. Пыль действует раздражающе на верхние дыхатёлга - вые пути, [c.250]

Свой( тва, Бесцветные прозрачные кристаллы горько-соленого вкуса, без зд-Гтаха. Темлёратура плавления 58°С. Плотность 1,45 г/см . Очень легко растворим в воде (1 1 при 20°С), растворим в холодном этиловом спирте (1 20), легко растворим в кипящем этиловом спирте (1 1). В сухом воздухе выветривается, во влажномрасплывается. Водный раствор показывает сдабо щелочную реакцию. При 120 С теряет кристаллизациониую воду. — [c.256]

Мы отплыли к залвву Кара-бугазскому при сильном норде... В бухте Киндерли мы взяли в старинных колодцах пресную воду, но к ночи она превратилась в горько-соленую. Было обнаружено, что вода засоляется, будучи оставлена в сосуде, плохо прикрытом. Отсюда я заключаю, что воздух в здешних местах наполнен тончайшей соленой пылью, которая и засоляет воду, попадая в небрежно закрытые бочонки. [c.294]

Соль глауберова медицинска я—бесцветные прозрачные кристаллы горько-соленого вкуса. Содержание натрия сернокислого десятиводного в соли—не менее 99%, хлоридов в пересчете на хлористый натрий—не более 0,1%, веществ, нерастворимых в воде,—не более 0,005%, железа—не более [c.192]

Каинит—-измельченная руда, содержащая двойную соль магния и калия MgSO -K l ЗШО. Легко растворим в воде, имеет горько-соленый вкус. Выпускается Стебниковским калийным комбинатом (УССР) двух сортов. [c.218]

Селитра натриевая, нитрат натрия, натрий азотнокислый, NaNOз—кристаллы белого цвета, иногда с сероватым или желтоватым оттенком, горько-соленые на вкус. Слабо гигроскопична. Получают в качестве побочного продукта в производстве азотной кислоты при нейтрализации раствором соды хвостовых нитрозных газов, содержащих 1—1,5% окислов азота. [c.227]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология