Ксилан водорослей

Р-1,3-Ксилан содержится во многих морских водорослях в качестве опорного материала. В отличие от нативного р-1,4-ксилана, [c.19]

Трава эспарто Зеленые морские водоросли Ксилан Глюкуроноксилан — )-Ксилоза, )-Ксилоза, D-глюкоза. -рамноза, уроновая кислота 4,8-. 4,3-. 1 —102 —70,7 — — [193] [263] [c.279]

В процессе роста растения под первичной стенкой образуется вторичная клеточная стенка, которая построена из многочисленных слоев плотно упакованных микрофибрилл, имеющих различное направление в соседних слоях. Микрофибриллы зеленых растений чаще всего состоят из (Целлюлозы, однако могут содержать также и другие полисахариды. Фибриллы некоторых водорослей богаты ксиланом и ман-наном. [c.395]

Волокнистые полисахариды, например хитин и целлюлоза, имеют очень жесткую вторичную структуру. Стерические препятствия, возникающие при взаимодействии громоздких сахарных групп, сильно ограничивают число допустимых конформаций. Волокна в достаточной степени упорядочены, что позволяет получить детальную рентгеновскую дифракционную картину, но лишь некоторые из рентгенограмм удалось расшифровать и построить однозначные структурные модели. Некоторые полисахаридные волокна составлены из лент, содержащих две цепи, которые стабилизированы водородными связями между остатками. Другой тип вторичной структуры полисахаридов представляют спирали. Например, в клеточных стенках некоторых морских водорослей вместо целлюлозы или хитина содержится ксилан ( 8-1,3-полимер ксилозы). Он образует трехцепочечную спираль, у которой все три цепи параллельны (рис. 4.3, А). На один виток спирали приходится шесть остатков, структура стабилизирована центральным ядром межцепочечных водородных связей между гидроксильными группами сахаров (рис. 4.3, . Таким образом, в общих чертах организация ксилана такая же, как у коллагена. [c.198]

На основании полученных продуктов следует, что основным типом связи ксилана водоросли является связь 1 ->4. Кроме указанных озазонов, в продуктах расщепления обнаруживается ксилоозазон. Следовательно, остатки с 1->3 связями не соединены один с другим непосредственно и ксилан не является смесью двух полисахаридов с 1 - 4 и 1 ->-3 связями. [c.117]

Ксиланами называют полисахариды, макромолекулы которых построены главным образом из звеньев ксилозы - остатков P-D-ксилопира-нозы. Все ксиланы представляют собой смешанные полисахариды. Исключением служит однородный ксилан (гомоксилан) тростника альфа (эспарто). Это разветвленный полисахарид, в главной цепи которого остатки p-D-ксилопиранозы соединены гликозидными связями 1 4. Ксиланы остальных растений имеют гомополимерную главную цепь. Однородные линейные ксиланы обнаружены только в водорослях. [c.303]

Этот метод для расшифровки строения ксиланов был применен А. И. Усовым и соавт. [99]. Располагая химическими данными о строении фрагментов ксилапоа /4, Б, В, Г, Д, выделенных из красной водоросли, н литературными сведениями о химических сдвигах сигналов в спектрах С-ЯМР родственных соединений (табл. 2.2), а также учитывая известную аналоппо в спектрах ксилозидов и глюкозидов, аг.торам удалось полностью расшифровать спектры ЗС-ЯМР ксиланов. [c.79]

Из разнообразного растительного сырья, его морфологических и анатомических частей выделено большое число полисахаридов ГМЦ, различающихся строением. Для удобства характеристики их можно сгруппировать по принц1шу ботанической п хозяйственной принадлежности сырья, выделив разделы древесные, сельскохозяйственные растения, водоросли и морские травы [93]. В каждой группе целесообразно последовательно рассматривать особенности первичной структуры макромолекул арабинанов, ксиланов, маннанов и галактанов. [c.81]

По данным скорости осаждения, вязкости растворов установлено, что СП ксиланов, выделенных из различных водорослей, невелика — порядка 54—67. Это соответствует значениям молекулярной массы 7100—8800, По данным ряда авторов [175], ксиланы зеленых водорослей полидисперсны. Результаты электронно-микроскопических и рентгеноструктурных исследований показывают, что для ксиланов зеленых водорослей характерна микрофибрил-лярпая, спиралевидная структура. [c.132]

По-видимому, надо согласиться с представлением об аморфности нативных ГМЦ, высказанным уже в первых трудах по химии растительных материалов. Проведенные электронно-микро-скоиические исследования подтвердили этот вывод. Аморфность ГМЦ характерна для микрообластей, отдаленных от фибрилл целлюлозы. Сказанное относится к надмолекулярному строению ГМЦ в высших растениях. В некоторых водорослях присутствует (3-1,3-ксилан, который выполняет роль структурного полисахарида, подобно целлюлозе высших растений, и имеет кристаллическую фибриллярную структуру [38, р. 49 24, р. 282]. В водорослях обнаружен также кристаллический маннан. По-видимому, механизм-биосинтеза, а также роль этих полисахаридов отличаются от таковых у ГМЦ высших растений, несмотря на то, что они представлены полисахаридами, содержащими типичные для ГМЦ звенья — ксилозу и манноз . [c.152]

Уроновые кислоты, sHioOj — производные простых углеводов, продукты окисления первичной гидроксильной группы альдоз. Окисление D-глюкозы ведет к образованию наиболее распространенной в растительном и животном мире глюкуроновой кислоты. Она входит в состав полисахаридов соединительной ткани ксиланов, камедей, слизей, морских водорослей, глюкопротеидов крови, встречается в свободном состоянии. Свободная глюкуроновая кислота выполняет важную защитную функцию в животном организме. Реагируя с посторонними токсическими веществами (продуктами распада белков), она образует с ними эфиры, которые выделяются из организма с мочой. Таким же образом при участии глюкуроновой кислоты обезвреживаются и выводятся из организма некоторые лекарственные вещества. [c.210]

Б заключение этого раздела добавим, что многосторонность функций молекулы ксилозы как посредника в образовании полисахаридов может быть проиллюстрирована краткой ссылкой на ксилан, который составляет значительную часть углеводов водорослей Я1ю(1утегйа ра1та1а. Этот ксилан состоит только из ксилозных остатков, ио главная день его построена как 1,4 -, так и 1,3 -связями (XXIV) и отличается в этом отношении от других, изученных до настоящего времени ксиланов [18]. [c.165]

Растительные оболочки (рис. 7.5) содержат структуры, составленные из а) микрофибрилл целлюлозы с кристаллическими и аморфными участками, последние легче гидролизуются б) гемицеллюлозы с ксиланами и глюкоманнанами, разделяющими целлюлозные фибриллы в) ксилана из ксилозной цепи с глюкуроновой кислотой и арабинозой, этерифицированной феноловыми кислотами, в свою очередь связанной с лигнином ковалентными связями г) лигнина, представляющего нерегулярную сеть из ароматических компонентов, как фенилпропан, и устойчивого к микробному разложению д) пектина, представляющего слизи срединной пластинки, из полиуроновых кислот, например галактуроновой кислоты, этери-фицированных метанолом. Метанол отщепляется метилэстеразой. Метильные группы пектина и лигнина служат источником С-1 со-единеЯий для метилотрофов. В водорослях аналогом пектина является альгиновая кислота. Водоросли не содержат лигнина, являющегося характерным веществом для устойчивого углеродного скелета наземной растительности. [c.263]

РИС.4,3. Трехмерная структура двух полисахаридных спиралей, определенная с помощью рентгеновской дифракции от волоков. А. 0-1,3-ксилан из синезеленых водорослей. Это трехцепочечная спираль одна цепь изображена в цвете. Б. Схематическое изображение водородных связей, соединяющих три цепи между собой. [Atkins et al., Pro . Roy. So . Ser. В, 173, 209 (1969).]. [c.198]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология