Цереброзиды

Рис. 42. Строение гликолипидов (цереброзидов)

Цереброзиды, или гликосфингозиды, являются сложными липидами, содержащими сфингозин, жирную кислоту и сахар (О-глюкозу или Д-галактозу) они отличаются от большинства сложных липидов тем, что не содержат фосфорной кислоты. Типы связи между адономер-ными структурными единицами в цереброзидах показаны в приводимой ниже формуле цереброзида [c.635]

Среди соединений, относящихся к сложным липидам, выделяют гликолипиды (цереброзиды и ганглиозиды). Они содержат вместо глицерина сфингозин - аминоспирт с длинной ненасыщенной углеводородной цепью, а со сфингозином связана глюкоза или галактоза (в глюко- или галакто-цереброзиде) или более сложный олигосахарид в ганглиозидах. На рис. 42 показано строение цереброзидов. [c.97]

О-Галактоза. Содержащие галактозу сложные полисахариды, так называемые галактаны, в большом количестве встречаются в качестве резервных углеводов в питательной ткани семян п в камедях. Кроме того, О-галактоза участвует в построении молекул молочного сахара, трисахарида рафипозы, тетрасахарида стахиозы и многих гликозидов (например, ксаиторамиина, дигитоиина). Интересным фактом является присутствие производных галактозы в цереброзидах мозга (например, в керазине). [c.441]

Подавляющее большинство Г. относятся к первым двум группам и являются важными компонентами мембран (см. также Ганглиозиды, Цереброзиды, Фосфоинозитиды). [c.581]

Цереброзиды, также обнаруженные в этих тканях, представляют собой соединения (гликолипиды) сфонгозина и сахара галактозы. [c.407]

Свойствами жидких кристаллов обладают в определенном температурном интервале некоторые индивидуальные органические соединения — сложные эфиры холестерина, фосфатиды, цереброзиды, а также и растворы многих биологически важных соединений. [c.49]

Липиды — вещества, имеющие различное химическое строение, но обладающие общим свойством высокой растворимостью в неполярных растворителях. Имеют гидрофобный характер. Различают нейтральные липиды (свободные жирные кислоты и их эфиры, моно-, ди-и триацилглицерины, стероиды, воски, углеводороды) и полярные липиды (глицерофосфолипиды, сфинго- и гликолипиды, цереброзиды). [c.67]

Также очень мало изучены входящие в состав нервной ткани, в частности, в состав серого вещества головного мозга, гликолипиды. Из них наиболее хорошо исследованы цереброзиды, для которых предполагают групповое строение (Ы). [c.98]

Известна также болезнь Фабри, в основе которой лежит дефект сцепленного с Х-хромосомой гена, обеспечивающего отщепление галакто-зильных остатков от цереброзидов. В результате накапливается три-гликозилцерамид, распад которого блокирован на уровне реакции 7 (рис. 12-5). [c.544]

Сфингомиелины содержат холинфосфатный фрагмент, соединенный с концевой гидроксильной группой (ср. лецитин), цереброзиды в этом положении имеют остаток о-галактозы (ср. гликолипиды), в то время как ганглиозиды имеют сложный олигосахаридный остаток, соединенный в положении 1 це-рамида. [c.336]

ПСИХОЗИН, галактозид 4-сфипгенина (ф-лу последнего см. в ст. Сфингозины), г л 225°С (для сульфата) [а]п -1-16,6°. Предшественник в биосинтезе цереброзидов присутствует в нервной ткани. [c.486]

Цереброзиды Френозин, Кера-зин, Нервон [c.129]

Исключительно велико также значение химии углеводов в развитии биологии и особенно биохимии. Углеводы, вслед за белками и пептидами, являются важнейшими составными частями живого организма. Для животного организма углеводы представляют главный источник энергии, его топливо. Пища млекопитающих состоит прежде всего из углеводов, которые далее подвергаются сложным процессам гликолиза, в результате чего выделяется необходимая для организма энергия. Однако этим далеко не исчерпывается роль углеводов в жизнедеятельности животного. Многие вещества, регулирующие ответственные жизненные процессы, являются производными углеводов. Это, как правило, весьма сложные высокомолекулярные соединения, содержащие наряду с углеводами пептидную и липоидную составляющую, природа которых еще в большинстве случаев не определена. Однако уже сегодня можно уверенно назвать несколько важнейших классов углеводосодержащих веществ, значение которых в процессах жизнедеятельности первостепенно. Это специфические полисахариды, определяющие группы крови, специфические полисахариды, регулирующие иммунитет, гликолипиды (например, цереброзиды и ганглиозиды), входящие в состав нервной ткани, наконец, гликопептиды — сложные комплексы белков и углеводов, имеющие исключительное, хотя еще и далеко не полностью выясненное значение в процессах жизнедеятельности. [c.8]

Цереброзиды и ганглиозиды — это сфингозинсодержащие липиды (сфинголипиды), в которых полярным компонентом является не фосфат, а сахар. Другие гликолипиды, обнаруженные в бактериях и зеленых растениях, содержат глицерин и жирные кислоты, а также а-О-га-лактозу, глюкозу и маннозу. В хлоропластах в большом количестве содержится специфический сульфолипид (рис. 2-32). [c.151]

Важными компонентами плазматических мембран, миелина (который образуется из плазматических мембран), а также мембран эндоплазматического ретикулума и хлоропластов являются гликолипиды. Особенно МНОГО цереброзидов обнаруживается в миелине он содержит также сульфатные эфиры цереброзидов (сульфатиды). В состав мембран растительных клеток входят в основном производные глицерина (галактозилдиглицериды), а не сфингозина. [c.341]

Предполагается, что гликолипиды, подобно гликопротеидам, синтезируются на мембранах эндоплазматического ретикулума, причем образовавшиеся гликолипиды размещаются на поверхности мембраны, выстилающей цистерны эндоплазматического ретикулума. Отсюда он транспортируются в аппарат Гольджи и в конце концов выходят наружу, включаясь в состав наружной поверхности плазматической мембраны. Основной класс гликолипидов — это сфинголипиды, представленные цереброзидами и ганглиозидами. И цереброзиды, и ганглиозиды образуются из церамидов — производных Ы-ацилированных сфингозинов [c.542]

К другому типу кислот, найденных э ланолине и таких природных продуктах, как цереброзиды, относятся а-оксикис-лоты ХЫ. Стереохимия этйх соединений была установлена электролитическим синтезом [72] ряда антиподов из жирных [c.25]

Неглицериновые сложные липиды вместо глицерина содержат аминоспирт сфингозин. Если аминогруппа сфингозина ацилирована, то такое соединение называется церамидом. Когда в первом положении церамида оказывается структура, сходная с фосфолипидной, то такое соединение называется сфингомиелином если же в первом положении сфингозина со спиртовой группой церамида связан моносахарид, то такое соединение называется цереброзидом. В случае глюкозы это будет глюкоцереброзид, в случае галактозы - галактоцереброзид. Если же с первым гидроксилом церамида связан олигосахарид более сложного строения, включающий сиаловую кис-Q лоту, то получаем ганглиозид. Сложные липиды, o- [c.104]

Основы неорганической химии для студентов нехимических специальностей (1989) -- [ c.336 ]

Органическая химия. Т.2 (1970) -- [ c.635 ]

Биохимия Том 3 (1980) -- [ c.151 ]

Введение в химию природных соединений (2001) -- [ c.129 ]

Химия природных соединений (1960) -- [ c.98 ]

Общая органическая химия Т.11 (1986) -- [ c.78 , c.81 , c.105 ]

Биологическая химия Изд.3 (1998) -- [ c.298 , c.300 , c.630 ]

Органическая химия (1979) -- [ c.646 ]

Справочник биохимии (1991) -- [ c.155 ]

Химия углеводов (1967) -- [ c.586 , c.599 ]

Нейрохимия Основы и принципы (1990) -- [ c.45 , c.62 , c.99 , c.101 ]

Биоорганическая химия (1991) -- [ c.465 ]

Биохимия (2004) -- [ c.297 ]

Органическая химия (2001) -- [ c.406 ]

Теоретические основы биотехнологии (2003) -- [ c.314 ]

Большой энциклопедический словарь Химия изд.2 (1998) -- [ c.676 ]

Жидкостная колоночная хроматография том 3 (1978) -- [ c.2 , c.199 , c.206 ]

Органическая химия (1963) -- [ c.270 ]

Основы органической химии (1983) -- [ c.248 ]

Биологическая химия Издание 3 (1960) -- [ c.90 , c.105 ]

Биологическая химия Издание 4 (1965) -- [ c.93 , c.100 , c.108 ]

Основы биологической химии (1970) -- [ c.310 , c.410 ]

Органическая химия Углубленный курс Том 2 (1966) -- [ c.622 ]

Органическая химия Издание 2 (1980) -- [ c.310 ]

Химия и биохимия углеводов (1978) -- [ c.187 , c.188 ]

Биохимический справочник (1979) -- [ c.263 ]

Курс органической и биологической химии (1952) -- [ c.163 , c.390 , c.399 , c.413 ]

Химия биологически активных природных соединений (1976) -- [ c.198 , c.342 , c.345 , c.367 ]

Курс органической химии (0) -- [ c.259 , c.308 , c.441 ]

Краткая химическая энциклопедия Том 2 (1963) -- [ c.0 ]

Хроматография Практическое приложение метода Часть 1 (1986) -- [ c.159 , c.162 , c.164 , c.166 , c.202 , c.203 ]

Углеводы успехи в изучении строения и метаболизма (1968) -- [ c.245 , c.246 , c.247 ]

Биохимия Издание 2 (1962) -- [ c.63 , c.83 , c.93 , c.94 , c.558 , c.560 , c.561 ]

Биохимия человека Т.2 (1993) -- [ c.129 , c.209 , c.253 ]

Биохимия человека Том 2 (1993) -- [ c.129 , c.209 , c.253 ]

Биологические мембраны Структурная организация, функции, модификация физико-химическими агентами (2000) -- [ c.12 , c.14 ]

Нейрохимия (1996) -- [ c.98 , c.99 , c.116 ]

Введение в биомембранологию (1990) -- [ c.9 , c.19 ]

Основы гистохимии (1980) -- [ c.61 , c.142 , c.145 , c.146 ]

Основы биохимии (1999) -- [ c.385 ]

Биологическая химия (2004) -- [ c.200 , c.327 ]

Биохимия Т.3 Изд.2 (1985) -- [ c.203 , c.204 , c.208 ]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология