Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Глицерофосфолипиды

    Глицерофосфолипиды являются производными фосфатидной кислоты. В их состав входят глицерин, жирные кислоты, фосфорная кислота и обычно азотсодержащие соединения. Общая формула глицерофосфолипидов выглядит так  [c.195]

    Глицерофосфолипиды — производные глицеро-3-фосфата, главный липидный компонент клеточных мембран. Они сопутствуют жирам в пище и служат источником фосфорной [c.462]


    Фосфатидная кислота образуется в организме в процессе биосинтеза триацилглицеролов и глицерофосфолипидов как общий промежуточный метаболит в тканях она присутствует в незначительных количествах. Следует отметить, что все природные глицерофосфолипиды относятся к ь-ряду. Различные глицерофосфолипиды отличаются друг от друга дополнительными группировками, присоединенными фосфоэфирной связью к фосфатидной кислоте. Состав жирных кислот различных глицерофосфолипидов различается даже в пределах одного организма и наряду с замещающими группировками определяет специфичность фосфолипидов  [c.292]

    Биосинтез триацилглицеролов и глицерофосфолипидов [c.346]

    Переваривание, всасывание, ресинтез глицерофосфолипидов [c.322]

    Необходимо отметить, что в природе встречается свободная фосфатидная кислота, но в относительно небольших количествах по сравнению с глицерофосфолипидами. Среди жирных кислот, входящих в состав глицерофосфолипидов, обнаружены как насыщенные, так и ненасыщенные (чаще стеариновая, пальмитиновая, олеиновая и линолевая). [c.197]

    В этих формулах К и радикалы высших жирных кислот, а К,-чаще радикал азотистого соединения. Для всех глицерофосфолипидов характерно, что одна часть их молекул (радикалы и К,) обнаруживает резко выраженную гидрофобность, тогда как другая часть гидрофильна благодаря отрицательному заряду фосфорной кислоты и положительному заряду радикала К,. [c.195]

    Схема 14.17. Гликолипиды ( ) и глицерофосфолипиды (б) К] и Кг - остатки высших жирных кислот [c.535]

    Кардиолипин. Своеобразным представителем глицерофосфолипидов является кардиолипин, впервые выделенный из сердечной мышцы. По своей химической структуре кардиолипин можно рассматривать как соединение, в котором 2 молекулы фосфатидной кислоты связаны с помощью одной молекулы глицерина. В отличие от остальных глицерофосфолипидов кардиолипин является как бы двойным глицерофосфолипидом. Кардиолипин локализован во внутренней мембране митохондрий. Функция его пока неясна, хотя известно, что в отличие от других фосфолипидов кардиолипин обладает иммунными свойствами. [c.197]

    Таким образом, в результате действия фосфолипаз глицерофосфолипиды расщепляются до глицерола, высщих жирных кислот, азотистого основания и фосфорной кислоты. [c.323]

    Фосфолипиды — липиды, отщепляющие фосфорную кислоту при гидролизе. К ним относятся глицерофосфолипиды и некоторые сфинголипиды. Фосфолипиды характеризуются достаточно высоким содержанием ненасыщенных кислот. [c.462]

    Фосфолипиды представляют собой сложные эфиры многоатомных спиртов глицерина или сфингозина с высшими жирными кислотами и фосфорной кислотой. В состав фосфолипидов входят также азотсодержащие соединения холин, этаноламин или серии. В зависимости от того, какой многоатомный спирт участвует в образовании фосфолипида (глицерин или сфингозин), последние делят на 2 группы глицерофосфолипиды и сфинго-фосфолипиды. Необходимо отметить, что в глицерофосфолипидах либо холин, либо этаноламин или серии соединены эфирной связью с остатком фосфорной кислоты в составе сфинголипидов обнаружен только холин. Наиболее распространенными в тканях животных являются глицерофосфо-лиииды. [c.194]


    Связанные с альбуминами плазмы крови в виде комплекса свободные жирные кислоты с током крови попадают в органы и ткани, где комплекс распадается, а жирные кислоты подвергаются либо 3-окислению, либо частично используются для синтеза триглицеридов, глицерофосфолипидов, сфингофосфолипидов и других соединений, а также на эстерификацию холестерина. [c.371]

    АДФ и АТФ занимают центральную роль в энергообмене всех типов клеток, являясь субстратами и продуктами реакций окислительного, субстратного и фотосинтетического фосфорилирования. Энергия, высвобождающаяся при гидролизе АТФ, обеспечивает выполнение всех видов биологической работы. ГТФ энергетически обеспечивает процессы трансляции белков, УТФ необходим для синтеза гликогена, ЦТФ участвует в синтезе глицерофосфолипидов. [c.176]

    Биосинтетические процессы, приводящие к синтезу триацилглицеролов (ТАГ) и глицерофосфолипидов (ГФЛ), на первых этапах синтеза происходят с образованием общего предшественника — фосфатидной кислоты. [c.346]

    Липиды — вещества, имеющие различное химическое строение, но обладающие общим свойством высокой растворимостью в неполярных растворителях. Имеют гидрофобный характер. Различают нейтральные липиды (свободные жирные кислоты и их эфиры, моно-, ди-и триацилглицерины, стероиды, воски, углеводороды) и полярные липиды (глицерофосфолипиды, сфинго- и гликолипиды, цереброзиды). [c.67]

    Основные представители глицерофосфолипидов, отличающиеся группой НО-Я, приведены в табл. 21.2. [c.293]

    Таким образом, молекулы фосфолипидов имеют гидрофобную часть, образованную радикалами жирных кислот, и гидрофильную — остатки фосфорной кислоты, аминокислот, аминоспиртов. Глицерофосфолипиды широко распространены в организме животных. Ниже приведены характеристика структур, функций и распространение в природе основных глицерофосфолипидов. [c.293]

    В эпителиальных клетках кишечника происходит ресинтез глицерофосфолипидов по механизму, аналогичному биосинтезу этих соединений в других тканях (23.5.3). [c.323]

    В организме животных и в высших растениях в наибольшем количестве встречаются фосфатидилхолины и фосфатидилэтаноламины. Эти две группы глицерофосфолипидов являются главными липидными компонентами мембран клеток. [c.294]

    Плазмалогены. Известны также глицерофосфолипиды, которые в отличие от приведенных выше — фосфатидилэтаноламина, фосфатидилхолина, фосфатидилсерина — отличаются тем, что вместо остатка кислоты при атоме углерода С они содержат а, р-ненасыщенный спирт, образующий простую эфирную связь с гидроксильной группой глицерола. [c.295]

    Фосфолипиды - это диэфиры ортофосфорной кислоты. В фотосинтезирующих тканях растений найдены различные глицерофосфолипиды, которые можно рассматривать как эфиры фоофатидовых кислот (фосфатиды), этерифицированные хо-лином, глицерином, этаноламином, инозитом (см. схему 14.17, б). Глицерофосфолипиды могут образовьгаать комплексы с белками (липопротеиды). [c.535]

    Из всех липидов глицерофосфолипиды обладают наиболее выраженными полярными свойствами. При помещении глицерофосфолипидов в воду в истинный раствор переходит лишь небольшая их часть, основная же масса липидов находится в виде мицелл. Существует несколько групп (подклассов) глицерофосфолипидов. В зависимости от характера азотистого основания, присоединенного к фосфорной кислоте, Глицерофосфолипиды подразделяют на фосфатидилхолины (лецитины), фосфатидилэта-ноламины (кефалины) и фосфатидилсерины. В состав некоторых глицерофосфолипидов вместо азотсодержащих соединений входит не содержащий азота шестиуглеродный циклический спирт инозит, называемый также инозитолом. Эти липиды называются фосфатидилинозитолами. [c.195]

    Распад глицерофосфолипидов происходит в кишечнике при участии фос-фолипаз, секретируемых поджелудочной железой  [c.322]

    Из глицерофосфолипидов в организме животных и высших растений в наибольшем количестве встречаются фосфатидилхолины и фосфатидилэтаноламины. Эти 2 груииы глицерофосфолипидов метаболически связаны друг с другом и являются главными липидными компонентами мембран клеток. [c.196]

    Фосфатидилинозитолы. Эти липиды относятся к группе производных фосфатидной кислоты, но не содержат азота. Радикалом (К,) в этом подклассе глицерофосфолипидов является шестиуглеродный циклический спирт инозитол  [c.196]

    Общий план построения молекулы сфингомиелина в определенном отношении напоминает строение глицерофосфолипидов. Молекула сфингомиелина содержит как бы полярную головку , которая несет одновременно и положительный (остаток холина), и отрицательный (остаток фосфорной кислоты) заряды, и два неполярных хвоста (длинная алифатическая цепь сфингозина и ацильный радикал жирной кислоты). В некоторых сфингомиелинах, например вьщеленных из мозга и селезенки, вместо сфингозина найден спирт дигидросфингозин (восстановленный сфингозин)  [c.198]

    Фосфатидилинозитол. В отличие от других групп глицерофосфолипидов в состав фосфатидилинозитола вместо азотсодержащих соединений входит [c.295]

    Глицерофосфолипиды. Фосфатидные кислоты, например (1), можно непосредственно этерифицировать поддействием Т. в присутствии пиридина и получить глицерофосфолипиды (2) [1]. [c.265]

    Менее распространены по сравнению со сложноэфирными глицерофосфолипидами липиды с простой эфирной связью, в частности плазмалогены. Они содержат остаток винилового спирта, связанный простой эфирной связью с С-1 L-глицepo-3-фосфата, как, например, плазмалогены с фрагментом этанол-амина. [c.464]


    Сфинголипиды — структурные аналоги глицерофосфолипидов, где вместо глицерина используется сфингозин — ненасыщенный длинноцепочечный двухатомный аминоспирт. Двойная связь в последнем имеет грамс-конфигурацию, а асимметрические атомы С-2 и С-3 — О-конфигурацию. Примером сфинголипидов служат церамиды — Ы-ацильные призводные сфингозина, аминогруппа в которых ацилирована жирной кислотой. [c.464]

    Общим структурным фрагментом всех глицерофосфолипидов является фосфатидная кислота (1,2-диацил,3-фосфоглицерол)  [c.292]

    Известно несколько типов фосфолипаз. Фосфолипаза А, гидролизует эфирную связь в положении 1 глицерофосфолипида, в результате чего отщепляется одна молекула жирной кислоты. Фосфолипаза А2 катализирует гидролитическое отщепление жирной кислоты в положении 2 глицерофосфолипида, образующиеся при этом продукты называются лизофосфолипидами, так как они токсичны и вызывают лизис мембран клеток. Высокая активность фосфолипазы Аз в яде змей и скорпионов приводит к тому, что при их укусе происходит гемолиз эритроцитов. Фосфолипаза А2 поджелудочной железы поступает в полость тонкого кишечника в неактивной форме и только после отщепления от нее трипсином гептапептида становится активной. Накопления лизофос-фолипидов в кишечнике обычно не происходит, поскольку одновременно на глицерофосфолипиды действуют обе фосфолипазы А, и Кроме этого, лизофосфолипиды гидролизуются ферментом лизофосфолипазой, в результате действия которого образуются нетоксичные для организма продукты. [c.322]

    Биосинтез глицерофосфолипидов. Фосфатидная кислота является ключевым промежуточным соединением в синтезе практически всех групп фосфолипидов, входящих в состав биомембран. Особенностью этих биосинтетических процессов является участие цитидинтрифосфата (ЦТФ) в синтезе и переносе активированных интермедиатов для реакции конденсации либо с фосфатидной кислотой, либо с продуктом ее дефосфорилирования 1,2-диацилглицерол ом.  [c.347]


Смотреть страницы где упоминается термин Глицерофосфолипиды: [c.97]    [c.599]    [c.189]    [c.195]    [c.195]    [c.397]    [c.363]    [c.363]    [c.292]    [c.346]    [c.576]    [c.577]   
Смотреть главы в:

Биологическая химия Изд.3 -> Глицерофосфолипиды

Биохимия -> Глицерофосфолипиды


Биологическая химия Изд.3 (1998) -- [ c.195 ]

Реагенты для органического синтеза Том 6 (1972) -- [ c.265 ]

Биохимия (2004) -- [ c.293 , c.347 ]

Хроматография Практическое приложение метода Часть 1 (1986) -- [ c.197 , c.207 ]

Биохимия человека Т.2 (1993) -- [ c.151 , c.250 ]

Биохимия человека Том 2 (1993) -- [ c.151 , c.250 ]

Биологические мембраны Структурная организация, функции, модификация физико-химическими агентами (2000) -- [ c.13 , c.14 ]

Введение в биомембранологию (1990) -- [ c.74 ]

Основы биохимии (1999) -- [ c.382 , c.405 , c.408 ]

Биологическая химия (2004) -- [ c.198 , c.199 , c.326 , c.327 ]




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Биосинтез триацилглицеролов и глицерофосфолипидов

Глицерофосфолипиды распад и обновление

Переваривание, всасывание, ресинтез глицерофосфолипидов



© 2025 chem21.info Реклама на сайте