Масло мандариновое

Отходы производства мандаринового сока составляют 60% к общей массе сырья. Они содержат гесперидина 1,2—1,5%, эфирного масла 1,2% и пектина 1,5%. Выход препарата гесперидина составляет 0,8% к массе сырья [58]. [c.390]

Содержится в небольшом количестве в апельсиновом, мандариновом, лимонном, лемонграссовом и некоторых других эфирных маслах. [c.21]

Мандариновое масло - желтая или красно-оранжевая с голубой флуоресценцией жидкость, обладающая запахом мандаринов 0,850 - 0,854, 1,473 - 1,477, [a] f от +70 до +74° [c.208]

Основные производители мандаринового масла - страны Южной Европы, Индия, Бразилия, Аргентина. [c.208]

Необходимыми компонентами парфюмерных композиций для классических одеколонов являются натуральные цитрусовые масла апельсиновое, мандариновое, лимонное, бергамотное, а также лавандовое, розмариновое, петигреневое и неролиевое. Цитрусовые масла обусловливают свежесть начального запаха одеколонов. Другие продукты, входящие в состав парфюмерных композиций для классических одеколонов, лишь подчеркивают ноту цитрусовых масел и дополняют ее. Лавандовое, розмариновое, петигреневое и лимонные масла придают композиции свежий цветочный оттенок. [c.46]

Нониловый альдегид найден в эфирных маслах (розовом, мандариновом, лимонном, мускатного шалфея), в летучих компонентах арбуза и др. [c.148]

Дециловый альдегид содержится в кориандровом, мандариновом, лимонном, померанцевом, лемонграссовом эфирных маслах, из которых он может быть выделен через бисульфитные соединения в смеси с другими альдегидами. [c.148]

Присутствует в небольших количествах в мандариновом и петигреновом мандариновом маслах. [c.311]

Физико-химические показатели мандаринового масла разных стран [c.128]

Таблица 26.3 Показатели качества мандаринового масла по стандартам

Свойства мандаринового масла различного происхо кдения приведены в табл. 26.1. [c.130]

Качество итальянского мандаринового масла согласно стандартам Великобритании, Франции и ИСО ТК-54 должно отвечать следующим требованиям (табл. 26.2). [c.130]

В стандартах Индии, Аргентины и США качество мандаринового масла должно отвечать следующим требованиям (табл. 26.3). [c.130]

Согласно ТУ 18-16-38—68 мандариновое масло (импортное из Италии) должно соответствовать следующим показателям качества [c.130]

Мандариновое масло применяют в производстве безалкогольных напитков, кондитерских и парфюмерно-косметических изделий. [c.130]

ПЕТИГРЕНЕВОЕ МАНДАРИНОВОЕ МАСЛО [c.178]

Свойства петигреневого мандаринового масла различного происхождения приведень в табл. 34.1. [c.178]

Берттген содержится в бергамотном и мандариновом эфирных маслах, получаемых методом холодного прессования. Он не имеет запаха и имеет малую летучесть. При попадании на кожу человека и облучении солнечным светом он вызывает фотодерматиты и появление [c.89]

Некоторые душистые вещества вызывают потемнение мыльной основы (эвгенол, изоэвгенол, гелиотропин, ванилин, цитраль, метил-антранилат, коричный альдегид, индол и др.), поэтому их можно использовать главным образом для окрашенного мыла. В щелочной среде ряд душистых веществ неустойчив, например эфирные масла (лемон-грассовое, мандариновое, апельсиновое, лимонное и многие альдегиды). Ацетали, спирты, простые эфиры, лактоны значительно устойчивее к [c.47]

Местное действие. У людей, контактирующих с Э. М., возникают кожные поражения в виде зуда и кожных высыпаний (при уборке эфиросодержащих растений), дерматитов (в парфюмерной промышленности). Получены положительные кожные реакции на лимонное, апельсиновое, мандариновое масла. [c.722]

Ароматические аминокислоты. Антраниловая кислота, о-аминобен-зойная кислота, т. пл. 145°, получается легче всего из моноамида фталевой кислоты в результате гофмаповской перегруппировки. Она образуется также при пиролизе индиго и послужила для синтеза последнего. Метиловый эфир антраниловой кислоты является составной частью масла цветов жасмина, апельсина и туберозы. Синтетический препарат применяется в парфюмерии. Метиловый эфир N-метил антраниловой кислоты является составной частью мандаринового масла. [c.406]

Лмжонен — бесцветная жидкость с лимонным запахом т. кип. 178° С, пл. 0,85, растворим в спирте и эфире. Существует в виде двух оптических изомерных форм. Правовращающий изомер содержится в эфирных маслах лимонном, мандариновом, тминном. Левовращающий изомер — в масле пихтовых шишек, мятном масле, скипидаре. Оптически недеятельный лимонен (рацемат) содержится в масле цитварного семени, скипидаре и вместе с изопреном его можно выделить из натурального каучука. [c.227]

Нониловый спирт, нонан-1-ол, С9Н20О, м. м. 144,25, iкип 213,5 °С, 5 °С, Пд 1,43325, 4 0,8270, найден в свободном виде, а также в виде сложных эфиров в некоторых эфирных маслах (розовом, лимонном, мандариновом, апельсиновом), содержится в сивушном масле, обладает цветочным запахом, напоминающим запах розы, цитронеллола. Нониловый спирт применяется при составлении парфюмерных композиций и отдушек для мыла, приготовления искусственного лимонного масла, а также в производстве пластификаторов и др. Нонило-28 [c.28]

Присутствует в эфирных маслах кориандровом, померанцевом, лимонном, мандариновом, лемоиграссовом "и некоторых других. Может быть выделен из кориандрового масла в смеси с другими альдегидами в виде бисульфитного соединения [12]. [c.251]

Д Амор и Калапай [123] выделили на силикагеле флуоресцирующие вещества из лимонного, бергамотового, мандаринового, горького апельсинового и сладкого апельсинового масел, элюируя пробы смесью гексан- этилацетат (3 7). Циери [124] выделил кумарины и фурокумарины из бергамотового и лимонного масел, а также масел семян и корней дудника и идентифицировал эти соединения по их величинам Rf и по характеристической флуоресценции. После этого он элюировал пятна этих соединений с хроматограмм и определял их содержание спектрофотометрически. Мак-Леод и Бюигес [125] анализировали методом ТСХ лимонное масло. Чтобы различить отжатые на холоду образцы масла из различных разновидностей лимона, они применяли двумерную хроматографию на слоях силикагеля, проводя элюирование в одном направлении смесью хлороформ—уксусная кислота—тетрахлорид углерода (30 1 69), а в другом — смесью этилацетат—уксусная кислота—циклогексан (20 1 79). Дистил- [c.384]

Мандариновое масло — подвижная желтого или красно-оранжевого цвета жидкость с голубой флуоресценцией и запахом мандаринов. Масло из кожуры плодов, собранных в октябре — ноябре, имеет зеленоватый цвет и применяется в парфюмерной чромышлен-ности, а из плодов более позднего сбора имеет краснозатый оттенок и применяется в пищевой промышленности. [c.127]

Мандариновое масло неустойчиво к сильным кислотам и щелочам. На воздухе оно. окисляется и при этом начинает пахнуть скшидарам. [c.130]

Мандариновое масло фальсифицируют синтетическими продуктами и эфирным маслом, отгоняемым паром от прессовчяной кожу- ры ма.н да1ринов после выделения натурального масла. [c.130]

В состав петигреневого мандаринового масла входят а-пинен, камфен, лимонен, пара-цимол, /-линалоол, гераниол, метиловые эфиры антраниловой и К метилантранилавой кислот и другие ко.м-, поненты. [c.178]

Смотреть страницы где упоминается термин Масло мандариновое: [c.658] [c.367] [c.642] [c.207] [c.376] [c.619] [c.395] [c.646] [c.395] [c.646] [c.395] [c.646] [c.432] [c.256] [c.594] [c.385] [c.389] [c.127] [c.127] [c.127] [c.178]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология