Брассидиновая кислота

Брассидиновая кислота Л3,74. Бутиловый эфир олеиновой кислоты 6,11,402. Эруковая кислота Б3,421 Л3,72,73 [c.254]

Транс-транс-томером линолевой кислоты является линэлаидино-вая кислота транс-изомером эруковой — брассидиновая кислота. [c.594]

Эруковая кислота Брассидиновая кислота N0 30—40° С [9, 16]. См. также [17] [c.467]

Эруковая кислота Брассидиновая кислота 8 220° С, время реакции 3—20 ч [2]. См. также [6] [c.514]

Брассидиновая кислота — твердое вещество, кристаллизующееся из спирта в виде тонких листочков с температурой плавления 61,9°С. Она плохо растворяется в холодном спирте. Растворимость брассидиновой кислоты в органических растворителях ниже, чем эруковой. Свинцовая соль брассидиновой кислоты очень плохо растворима в горячем спирте и теплом эфире. [c.38]

Брассидиновая кислота — твердое вещество, кристаллизующееся из спирта в виде тонких листочков. Она плохо растворима в холодном спирте. Свинцовая соль этой кислоты очень плохо растворима в горячем спирте и теплом эфире. [c.44]

Эруковая и брассидиновая кислоты из рапсового масла [c.100]

Эруковая кислота С21Н41СООН (темп, плавл. 34°) содержится в виде сложного эфира глицерина в некоторых жирах, например в масле репы, белой и черной горчицы, семян винограда и других. В присутствии следов азотистой кислоты она переходит в плавящуюся при 60° твердую брассидиновую кислоту. Расщепление обеих кислот при окислении с образованием пеларгоновой кислоты gHir OOH и брассиловой кислоты НООС—(СНз) —СООН показывает, что обе кислоты имеют одинаковое строение СНз(СН2)7СН=СН(СН2)цСООН, т. е. являются стереоизомерами. [c.407]

БРАДИКИНИН, нонапептид, отщепляющийся от белка плазмы крови (ai-глобулина) при действии протеиназ — кал-ликреина, трипсина, протеиназы змеиного яда. Структура молекулы Apr—Про—Про—Г ли—Фен—Сер—Про—Фен — Apr (буквенные обозначения см. в ст. а-Аминокислоты). Обладает сосудорасширяющим действием и вызывает сокращение гладкой мускулатуры даже при разведении 10 . БРАССИДИНОВАЯ КИСЛОТА (транс-13-докозеновая K-Ta), IM 60—62 С, (квп 282 °С/30мм рт. ст,, 256°С/10 мм рт, ст, d" 0,850, п° 1,4435 поверхностное натяжение 27,4 -Ю- [c.81]

Соединения, содержащие большие массивные полярные концевые группы, чаще образуют пленки типа L2, чем пленки типа S. При этом экстраполированные значения площади, занимаемой молекулой при нулевом давлении, и сжимаемость выше, чем для типичных твердых пленок. В молекулах поверхностно-активных соединений, например олеиновой кислоты и других ненасыщенных соединений, уоксикислот, лактонов и т.д., может быть не одна, а несколько полярных групп. В таких случаях, как правило, образуется растянутая пленка, обычно типа 1, поскольку, для того чтобы преодолеть силы взаимного притяжения между полярными центрами и поставить цепи в вертикальное положение, необходимо значительное поверхностное давление. В то же время молекулы таких поверхностно-активных веществ, как сложные эфиры, например тристеарилглицерид, тетразамещенный пентаэритрит и т. п., могут содержать более чем одну углеводородную цель. Такие соединения ведут себя подобно жирным кислотам и дают либо конденсированные, либо растянутые пленки в зависимости от длины цепи и температуры. Насколько важна природа углеводородной части молекулы, хорошо видно из следующего. Брассидиновая кислота транс- 2-докозеновая кислота) с неразветвленной углеводородной цепью дает конденсированную пленку, тогда как эруковая кислота (цыс-докозено-Вая кислота), у которой разветвленная цепь, образует очень растянутую пленку [110]. [c.122]

Окись эруковой и брассидиновой кислот 14-Оксибегеновая кислота Рё (чернь) в абсолютном спирте [719] [c.341]

Фумаровая кислота Элаидиновая кислота Изостильбен Брассидиновая кислота [c.85]

На основании результатов исследования окисления метилолеата при 120° в присутствии ванадиевого катализатора Скеллен [43] предложил следующий механизм для объяснения образования большого числа конечных продуктов окисления этого эфира и ряда других эфиров, близких по строению (олеатов [70, 71], эрукатов [72], соответствующих транс-соединений, элаидатов [73—75[ и брассидиновой кислоты [76]). Гидроперекиси, образовавшиеся в результате непосредственного взаимодействия кислорода с метиленовой группой, соседней с двойной связью, изомеризуются в соответствующий оксикетостеарат [c.153]

ХОДИТ в плавящуюся при 60° С твердую брассидиноеую кислоту. Расщепление обеих кислот при окислении с образованием пеларгоновой gHjj OOH и брас-силовой НООС—( Hjjii—СООН кислот показывает, что эруковая и брассидиновая кислоты имеют одинаковое строение СНз(СН2),СН=СН(СН2)цСООН, т. е. являются стереоизомерами. [c.475]

Такое же превращение происходит и с эруковой кислотой цис- 3, 14-докозеновой), которая при этом переходит в твердый транс-изомер — брассидиновую кислоту (температура плавл. 61,9° С). Аналогичное превращение претерпевает и рицинолевая кислота, переходя в транс-изомер — рацинэлаидиновую кислоту (температура плавл. ЗЗ С). [c.29]

Брассидиновая кислота (транс-доказен-13-кислота-1) С22Н42О2. Она является геометрическим изомером эруковой кислоты и получается действием на эту кислоту окислов азота или сернистой кислоты. Брассидиновой кислоте приписывают транс-конфигурацию [c.38]

Брассидиновая кислота (докозен-13-кислота) С22Н42О2. Брассидиновая кислота получается при действии окислов азота или сернистой кислоты на эруковую кислоту. Она является транс-изомером эруковой кислоты [c.44]

Эруковая кислота с одной двойной связью, как и ее гранс-изомер—брассидиновая кислота, присоединяет родан количественно к двойной связи. К кислотам, имеющим тройные связи, например к стеароловой кислоте СНз(СН2)7С = С(СН2)7СООН родан не присоединяется. [c.239]

Брассидиновая кислота (транс-изомер) встречается в природе редко, однако легко может быть получена из эру-ковой. При окислении обеих кислот образуются пеларгоно-вая СНд—(СНз),—СООН и брассиловая НООС—(СНа) — —СООН кислоты. [c.100]

Смотреть страницы где упоминается термин Брассидиновая кислота: [c.259] [c.1163] [c.100] [c.714] [c.212] [c.666] [c.101] [c.117] [c.117] [c.360] [c.467] [c.117] [c.117] [c.360] [c.117] [c.117] [c.252] [c.114] [c.214] [c.321] [c.44]

Органическая химия. Т.2 (1970) -- [ c.594 ]

Химический энциклопедический словарь (1983) -- [ c.81 ]

Справочник биохимии (1991) -- [ c.156 ]

Большой энциклопедический словарь Химия изд.2 (1998) -- [ c.81 ]

Установление структуры органических соединений физическими и химическими методами том 2 (1967) -- [ c.236 ]

Основные начала органической химии том 1 (1963) -- [ c.467 , c.471 , c.475 ]

Органическая химия Углубленный курс Том 2 (1966) -- [ c.581 ]

Химия жиров Издание 2 (1962) -- [ c.35 , c.44 ]

Химия органических лекарственных препаратов (1949) -- [ c.242 ]

Курс органической химии (0) -- [ c.259 ]

Химия древесины Т 1 (1959) -- [ c.0 ]

Хроматография на бумаге (1962) -- [ c.234 ]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология