Число нейтрализации

Свойства жирных кислот. Состав и строение жирных кислот оказывают большое влияние на их свойства на молекулярную массу, число нейтрализации, температуру застывания и плавления, способность к окислению, йодное число, растворимость в воде, плотность и др. [c.10]

Теория Бренстеда — Лоури объединяет в общую группу прото-литических реакций все виды взаимодействия между кислотами и основаниями, в том числе нейтрализацию, гидролиз, диссоциацию кислот и оснований, распад растворителя на ионы и др. Из определения кислоты и основания по протолитической теории вытекает, что все атомы, характеризующиеся большой электроотрицательностью, могут образовывать кислоты, так как сильнее притягивают электроны, чем протоны. Наоборот, атомы, обладающие малой электроотрицательностью, могут образовывать основания, так как они сильнее притягивают протоны, чем электроны. Отсюда следует, что в высшем состоянии окисления элемент должен образовать соединение, со свойствами кислоты, так как электроотрицательность центрального комплексообразующего атома возрастает с повышением состояния окисления химического элемента. Например, соединения Мп (И) и Мп (ИГ) обладают основными свойствами, соединения Мп (IV) амфотерны, Мп (VI) и Мп (VII) образуют кислоты. Аналогичные соотношения наблюдаются у хрома, ванадия и других элементов. Можно сказать, что основания обладают присущими им свойствами не потому, что они способны отщеплять гидроксильный ион, но вследствие того, что гидроксильный ион способен присоединять протон с образованием воды. [c.54]

Определение кислотного числа (числа нейтрализации) эмульсол а. [c.181]

Число нейтрализации (%), макс. 50 50 50 — — — 50 [c.160]

ЧИСЛО НЕЙТРАЛИЗАЦИИ (числа кислотности и основности) [c.32]

Число нейтрализации, макс. 0.2 Указать Указать [c.168]

Нафтеновые кислоты практически содержатся во всех нефтях, в переменных количествах. Ввиду различного молекулярного веса число нейтрализации еще не дает реального представления [c.130]

Число нейтрализации. Число омыления. . . Кокс, %. ...... [c.487]

Для определения молекулярной массы жирных кислот обычно пользуются числами нейтрализации. [c.10]

КИСЛОТНОЕ ЧИСЛО (число нейтрализации), масса КОН (в мг), необходимая для нейтрализации 1 г орг. в-ва. Характеризует содержание в в-ве свободных к-т. Равно разности между числом омыления и эфирным числом. Определяют титрованием анализируемого р-ра спиртовым р-ром КОН. [c.256]

Свободные жирные кислоты. . 5,05 Число нейтрализации смеси жирных кислот, %. ...............198,70 [c.372]

Основными физико-химическими показателями, характеризующими свойства жирных кислот как сырья для мыловарения, являются титр, косвенно характеризующий твердость, пластичность и растворимость мыла в воде число нейтрализации жирных кислот, как и число омыления нейтральных жиров, влияющее на расход щелочи йодное число, по которому можно судить о наличии высоконенасыщенных жирных кислот и стойкости к прогорканию, а также о пластичности молекулярная масса, влияющая на моющую способность мыла, на концентрацию электролитов при высаливании, на действие мыла на кожу. [c.80]

Для полученной глутаровой кислоты число нейтрализации равно 66,3 (вычислено 66,1) она вполне пригодна для большинства синтетических работ. [c.139]

ВОЙ окраски. Количество пошедшей щелочи служит для вычисления числа нейтрализации. [c.89]

Наилучший образец этой кислоты, полученный фракционной перегонкой, имел 1,5160 число нейтрализации 207,3 [c.15]

Значение. Число нейтрализации является мерой оценки содержащихся в масле компонентов, способных реагировать с КОН или серной кислотой. Кислотное число может быть определено [c.32]

Кислотное число. Для количественной характеристики смеси кислот, имеющих незначительную разницу в физических и химических свойствах, а также в тех случаях, когда неизвестен точный молекулярный вес определяемой кислоты, применяют условный химический показатель — кислотное число (к.ч ). Этот показатель иногда называют числом нейтрализации или коэффициентом нейтральности. [c.50]

Число нейтрализации показывает, какое количество едкого кали (в миллиграммах) идет на нейтрализацию 1 г жирных кислот. [c.10]

Зная число нейтрализации или определив его в лаборатории, можно подсчитать молекулярную массу жирной кислоты по фор муле. [c.10]

ЧНк — число нейтрализации жирной кислоты. [c.10]

Зная среднюю молекулярную массу смеси жирных кислот., можно рассчитать число нейтрализации. [c.11]

Число нейтрализации является важным показателем при оценке жирового сырья для мыловарения. Им пользуются также для расчета расхода щелочи при выработке мыла. [c.11]

Какое значение имеет число нейтрализации жирных кислот и число омыления нейтральных жиров [c.37]

Расчет числа нейтрализации. Число нейтрализации жировой смеси находят как среднее арифметическое число нейтрализации входящих в нее компонентов, пользуясь для этого следующей формулой [c.86]

Как правило, плотность обычно снижается на 0,005—0,020, причем максимальное снижение достигается при наиболее жестких условиях, используемых для очистки крекинг-фракций. При очистке свежеприготовленных дистиллятов цвет получаемого продукта обычно оказывается не хуже или несколько лучше, чем исходного сырья. Получаемые продукты дают отрицательную докторскую пробу полнота обессеривания обычно лежит в пределах 70—95%, причем меркаптаны удаляются полностью. Коксуемость 10%-ного остатка снижается до менее 0,10%, число нейтрализации как ирямогонных, так и крекинг-фракций снижается до 0,01% или меньше. Достигается пасьщение алкенов, но содержание ароматических углеводородов практически не изменяется. Цетановое число продукта повышается на [c.160]

Типичные результаты гидроочистки нефильтрованного нейтрального масляного дистиллята и нефильтрованного брайтстока в мягких условиях приведены в табл. 14 [41]. Важнейшие преимущества, достигаемые при гидроочистке, заключаются в значительном улучшении цвета, снижении коксуемости и содержания серы, обусловленных гидрированием асфальтенов и реакциями Обессеривания. Кроме того, снижается содержание кислорода, что проявляется в почти полном удалении кислотных компонентов, оцениваемом снижением числа нейтрализации. Углеводородный состав масла изменяется незначительно, за исключением умеренного гидрирования кратных связе11, которое ведет к снижению йодного числа и повышению стойкости масла к окислению. Реакции разложения приводят к снижению вязкости, [c.162]

Таким образом получают 257—265 г (88—91% теоретич.) я-то-луолсульфонилантраниловой кислоты, имеющей вид бледнолилового пороп[ка число нейтрализации равно 294—300, что указывает на степень чистоты порядка 97—99% (примечание 3). Препарат пригоден для превращения в 2-аминобензофенон, однако его можно перекристаллизовать с этой целью кислоту растворяют в горячем 95%-ном этиловом спирте 10 мл спирта па 1 г вещества), а затем к раствору приливают воду (4 мл воды на 1 г вещества). При этом выход первой порции кристаллов с т. пл. 229—230° и числом нейтрализации, раьным 295, составляет около 75% взятой кислоты. [c.33]

Число нейтрализации этого рродукта 137,5—138 (вычислено 137,1), если его определять следующим образом. Несколько капель спиртового раствора 1,3,5-тринитробензола добавляют к 30—40 мл воды, находящейся в колбе, и приливают 0,1 н. щелочь (около [c.88]

Число нейтрализации. Некоторые присадки могут иметь кнслотное число порядка 20 мг КОН или более вследствие кислой реакции гидроксильных, мер каптановых или других групп в данном соединении. Аналогично этому присадки, содержащие цинк или другие амфотерные металлы, при титровании оказываются очень кислыми. С другой стороны, детергентные присадки, содержащие основные группы металлов, могут титроваться как гцелочи. Хотя исходные минеральные масла практически [c.187]

Пример. Молекулярная масса смеси жирных кислот Л1Вс=278. Число нейтрализации смеси равно [c.11]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология