Спирты с гидроксилом при ненасыщенном углероде

Тот факт, что ИЗ двух различных пропиловЫх спиртов получается один и тот же пропилен, позволяет заключить, что в последнем обе не насыщенные водородом валентности углерода находятся у соседних углеродных атомов. Если бы при отщеплении воды гидроксил и водород были отняты у одного углеродного атома, то из проп,илового и изопропилового спиртов образовались бы два различных ненасыщенных углеводорода [c.43]

Воска широко распространены в природе и входят в состав защитного покрытия листьев растений, имеются в кожуре фруктов, птичьих перьях [4], у насекомых, а иногда входят в состав внутренних резервных липидов, в частности у морских организмов. Воска обычно являются сложными эфирами одноатомных длинноцепочечных спиртов и одноатомных длинноцепочечных кислот (общее число атомов углерода 30—60), диэфирами длииноцепо-чечиых алкандиолов-1,2 (или -1,3) или производными гидрокси-кислот. Эти кислоты и спирты могут быть насыщенными или ненасыщенными, и часто содержат одну или несколько боковых цепей. [c.72]

В соответствии с номенклатурой ИЮПАК при построении вания одноатомного спирта к названию родоначального уг-одорода добавляется суффикс -ол. При наличии в соедине-и более старших функций гидроксильная группа обознача-ся префиксом гидрокси- (в русском языке часто используется икс OK U-). В качестве основной цепи выбирается наиболее нная неразветвленная цепь углеродных атомов, в состав второй входит атом углерода, связанный с гидроксильной уппой если соединение является ненасыщенным, то в эту пь включается также и кратная связь. Следует заметить, что и определении начала нумерации гидроксильная функция ычно имеет преимущество перед галогеном, двойной связью алкилом, следовательно, нумерацию начинают с того конца епи, ближе к которому расположена гидроксильная группа [c.279]

При изучении щелочного плавления натриевой соли рицинолевой кислоты при разных температурах и исследовании модельных соединений, Харгривс (1947) нашел, что начальной стадией процесса является изомеризация р,у-ненасыщенного — гомоаллилового спирта I в а,р-ненасышенный аллиловый спирт П. Перемещение двойной связи, протекающее через стадию образования промежуточного карбаниона, дает продукт, стабилизованный сопряжением двойной связи с неподеленной парой электронов атома кислорода. Следующей стадией является расщепление двойной связи с образованием промежуточных фрагментов III и IV, содержащих двухвалентный атом углерода (карбены). Карбен III перегруппировывается в кетон V, а карбен IV присоединяет воду, образуя оксикислоту VI. Если при сплавлении поддерживать температуру 200 °С, то отгоняющийся продукт представляет собою главным образом метил-н-гексилкетон V. При более высокой температуре происходит диспропорционирование с миграцией водорода от гидроксила оксикислоты VI к кетону V и образуются вторичный (каприловый) спирт VII и соль альдегидокислоты VIII. Последняя реагируя со щелочью, образует с выделением водорода себа-цинат натрия IX [c.313]

Определение углеродного скелета непредельных и месторасположения функциональных групп не отличалось принципиально от исследования строения предельных соединений. Впрочем, здесь химики встретились с самого начала с одной трудностью. Двойственный кето-енольный характер многих соединений привел к тому, что Кекуле [16, стр. 330 относил к ненасыщенным соединениям пировиноградную кислоту, гли-оксалевую, сахара и вообще альдегиды и ацетоны . Бутлеров глиоксалевую кислоту, в отличие от Кекуле, считал альдегидным соединением, но зато пировиноградную — настоящей непредельной двухатомной одноосновной кислотой [1, стр. 212]. Лишь в 1877 г. Эльтеков [28] высказал положение, что спирты, в которых гидроксил находится при углероде с двойной связью, превращаются в момент образования в изомерные им альдегиды и кетоны. Это положение в литературе известно как правило Эрленмейера , хотя последний пришел [c.140]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология