Допустимые остаточные количества

Нормирование содержания вредных веществ в почве предполагает установление таких концентраций, при которых содержание вредных веществ в контактирующих средах не превышает ПДК для водоема и воздуха, а в выращиваемых культурах— допустимых остаточных количеств. В соответствии с методическими рекомендациями нормирование включает три основных направления исследований. Первое направление — определение максимально допустимой концентрации вещества в почве с точки зрения его токсикологического действия на человека. Эта концентрация должна гарантировать накопление вещества в выращиваемых культурах не выше допустимого остаточного количества, а попадание его в воздушную среду и грунтовые воды — не выше ПДК- Второе направление — установление органолептических свойств растений, выращиваемых на данной почве, а также воды и атмосферного воздуха. Третье направление— изучение характера и интенсивности действия вещества на процессы самоочищения, протекающие в почве. [c.113]

Допустимые остаточные количества (ДОК) некоторых пестицидов в пищевых продуктах [c.21]

ДОК — допустимое остаточное количество [c.7]

Для контроля за промышленными выбросами химических веществ пользуются различными величинами, в том числе ПДК (предельно допустимая концентрация), ДОК (допустимое остаточное количество), ОБУВ (ориентировочный безопасный уровень воздействия), ОДК (ориентировочная допустимая концентрация). Вместо двух последних в настоящей книге дана величина ВДК (временная допустимая концентрация). [c.5]

В гигиене питания различают две разновидности нормативов ПДК и максимально допустимый уровень (МДУ) — вместо ранее применявшегося ДОК (допустимое остаточное количество). Методики установления ПДК и МДУ принципиально ничем не отличаются. МДУ используются только при нормировании пестицидов. [c.30]

Для получения из бифункциональных соединений полимера с высокой молекулярной массой при небольших значениях К необходимо тщательно удалять из сферы реакции выделяющееся простейшее вещество. Так, при реакции этерификации (К = 4,9) для получения полиэфира с Р = 100 допустимое остаточное количество воды в системе к моменту равновесия составляет тысячные доли процента (рис. 18). Константа равновесия реакции амидирования значительно выше и составляет 305 при 260 °С. В этом случае для получения полиамида с Р = 100 в системе может содержаться около 0,5% воды. [c.155]

Предельно допустимые остаточные количества ядохимикатов в продуктах питания [c.201]

В СССР для всех широко используемых пестицидов установлены предельно допустимые концентрации в воздухе рабочей зоны, атмосферном воздухе, допустимые остаточные количества в продуктах питания и другие регламенты. Важное значение как для профилактики профессиональных отравлений, так и для получения доброкачественных продуктов питания имеют сроки ожидания (время от момента последней обработки продовольственных культур до момента уборки урожая), нормы расхода препаратов и др. Постоянно с учетом новых научных данных и практического опыта совершенствуются Санитарные правила по хранению, транспортировке и применению пестицидов в сельском хозяйстве (ныне действуют Санитарные правила , утвержденные Главным Государственным санитарным врачом СССР 20/IX 1973 г. № 1123—73), инструкции, указания и пр. [c.155]

Наряду с ПДК для контроля за промышленными выбросами пользуются рядом дополнительных характеристик, в том числе ДОК (допустимое остаточное количество), ОБУВ (ориентировочный безопасный уровень воздействия), ОДК (ориентировочная допустимая концентрация). [c.193]

В связи с токсичностью окиси этилена и бромистого метила применение стерилизованных этими газами изделий допускается только после их дегазации, т. е. выдержки в вентилируемом помещении до допустимых остаточных количеств, указанных в нормативно-технической документации. [c.22]

В корме для сельскохозяйственных животных допустимые остаточные количества (ДОК) Ч. У. составляют молочный скот, яйценосная птица, откормочные животные и птицы — 50 млн 1 [15]. [c.349]

Допустимое остаточное количество взвешенных веществ — вынос из первичных отстойников— устанавливается в зависимости от типа биологических окислителей для последующей очистки сточных вод. В соответствии с этим принимается продолжительность отстаивания. [c.280]

Если допустимое остаточное количество взвешенных веществ в отстоенной воде больше 150 мг/л (как, например, при очистке сточных вод на полях фильтрации и на полях орошения), то продолжительность отстаивания может быть уменьшена до 0,5—1 ч. То же допускается при отстаивании слабоконцентрированной воды, когда абсолютное количество взвешенных веществ невелико, а последующая неполная очистка воды производится в высоконагружаемых аэротенках. [c.280]

ПРЕДЕЛЬНО-ДОПУСТИМЫЕ ОСТАТОЧНЫЕ КОЛИЧЕСТВА ЯДОХИМИКАТОВ В ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ И ПРЕДЕЛЬНО-ДОПУСТИМЫЕ КОНЦЕНТРАЦИИ ПДК) ПАРОВ В ВОЗДУХЕ [c.218]

Допустимое остаточное количество (в мг/кг) [c.219]

Н а И м е н 0 В а 11 н е х и м и че с С и х средств Наименование пищевого продукта Допустимое остаточное количество (в мг/кг) ПДК в воздухе (в мг/м ) [c.220]

Для теплокровных животных и для человека солан слаботоксичен. Допустимые остаточные количества солана в томатах 1,5 мг/кг. [c.367]

Анализы на выявление остаточных количеств пестицидов проводят научно-исследовательские учреждения и специальные лаборатории Министерства сельского хозяйства, ВАСХНИЛ, Министерства здравоохранения, Министерства пищевой промышленности и других ведомств. Допустимые остаточные количества пестицидов в продуктах питания для людей и в кормах для сельскохозяйственных животных приведены в таблицах 6 и 7. [c.89]

Далапон слаботоксичен для теплокровных животных и для человека. Допустимые остаточные количества во фруктах и винограде [c.369]

ПДКпр (ДОК) — предельно допустимая концентрация (допустимое остаточное количество) химического соединения в продуктах питания, мг/кг В книге приняты также следующие обозначения и сокращения а—растворимость соединения в воде, г/л верхний индекс — температ)ра, °С при его отсутствии предполагается, что она равна 0°С М — молекулярная масса вещества [c.10]

Для теплокровных животных и для человека ТХА слаботоксичен. Допустимые остаточные количества в овощах, фруктах, зерне не более 0,01 мг/кг. [c.370]

Бетанал слаботоксичен для теплокровных животных и человека. Допустимые остаточные количества бетанала в корнеплодах свеклы 0,2 мг/кг. [c.374]

Для теплокровных животных и человека эптам слаботоксичен. Допустимые остаточные количества в корнеплодах свеклы не должны превышать 0,05 мг/кг. [c.375]

Для теплокровных животных и человека ялан среднетоксичен, придает воде запах нефти, ухудшает ее органолептические свойства. Допустимые остаточные количества ялана в рисе 0,2 мг/кг. [c.375]

Симазин слаботоксичен для человека и теплокровных животных. Допустимые остаточные количества в зерне 1 мг/кг, во фруктах — 0,2 мг/кг, в винограде — 0,05 мг/кг. [c.378]

Предельно допустимые остаточные количества гербицидов, как и других пестицидов, утверждаются Главным государственным санитарным врачом Министерства здравоохранения СССР. Как правило, величина их не превышает 0,1...0,3 мг гербицида на 1 кг продукта, в отдельных случаях выражается 1...2 мг. Не допускается содержание остаточных количеств высокотоксичных веществ или стойких веществ, способных накапливаться в окружающей среде, в организме человека и животных, особенно если продукты могут [c.392]

Время сохранения остатков пестицидов и их метаболитов зависит как от физико-хиг.шческих свойств токсического вещества, так ь от особенностей растения, его ферментативной системы, pH клеточного сока и др. Д.ЛЯ ка дой сельскохозяйственной культуры устанавливаются нормы допустимых остаточных количеств пестицидов и их метаболитов, предельные сроки обработки и сбора урожая и другие ограничения, обеспечивающие чистоту продуктов питания. [c.86]

Временные предельно допустимые остаточные количества пестицидов в кормах для сельскохозяйственных животных (в мг/кг) [c.88]

Так как полиэфирные смазочные масла обладают гигроскопичностью и абсорбируют воду, особое внимание следует уделять их транспортированию и хранению. Контакт этих масел с воздухом должен быть сведен к минимуму, хранить их следует в герметичных металлических емкостях. При замене во время ретрофита смеси К22 + минеральное масло на смесь К407С + полиэфирное масло для достижения эквивалентной растворимости хладагента и масла остаточное количество минерального масла в системе не должно превышать 5 % общего количества масла в системе. Допустимое остаточное количество минерального масла в холодильной системе зависит от ее конфигурации и от рабочих условий. Если в холодильном контуре появляются признаки падения интенсивности теплообмена в испарителе или наблюдается ухудшение возврата масла в компрессор, то, возможно, требуется дальнейшее снижение количества остаточного минерального масла. После проведения ряда смен масла с использованием полиэфирного масла остаточная концентрация минерального масла обычно снижается до минимального уровня. В настоящее время производителями масла разработана методика определения в полевых условиях содержания минерального масла в полиэфирном. [c.60]

Задача. Определить предельно допустимое остаточное количество этиленгликоля X в %(мас.) при реакции поликонденсации диэтиленгликоль-терефталата в процейсе получения полимера с молекулярной массой 20000, если р = 4,9. [c.270]

Допустимое остаточное количество фтора в газе после очистки для каждого предприятия определяют расчетным ггутсм. При рассеивании отходящих газов в атмосфере содержание фтора в воздухе населенных мест не должно превышать 0,01 мг/м [c.271]

Фитоаккумуляционный транслокационный) показатель вредности характеризует способность нормируемого химического вещества переходить из почвы через корневую систему в растение и накапливаться в его зеленой массе и плодах. Недействующей (подпоро-говой) концентрадаей по этому показателю вредности является то максимальное количество химического вещества в почве (мг/кг абсо ш)тно сухой почвы), при котором накопление вещества фитомассой сельскохозяйственных растений к моменту сбора урожая не превысит установленных для продуктов питания допустимых остаточных количеств. Пороговая и подпороговая концентрации по этому показателю устанавливаются с использованием фитоклиматической камеры. [c.23]

Допустимое остаточное количество пестицида (в миллиграммах на 1 кг веса продукта) устанавливается отдельно для каждого пищевого продукта, в котором возможно его наличие, с учетом удельного веса продукта в пищевом рационе и при условии, чтобы суммарное содержание иестицида во всех продуктах не прюышапо допустимую дозу в суточном рационе. [c.34]

Поражает многие двудольные, в том числе и многолетние сорняки. Рекомендуется для нх уничтожения на парах в районах, подверженных ветровой эрозии, для уменьшения количества обработок почвы. В этом случае он применяется путем опрыскивания вегетирующих сорняков 2...3 раза за сезон (5...10 кг/га). Рекомендуется также для улучшения состава травостоя сенокосов и пастбищ, для уничтожения сорного и ядовитого разнотравья (чемерицы, лютиков, щавелей, калужницы) путем опрыскивания весной (10... 15 кг/га), а также на семенниках сахарной свеклы в период побурения 30... 40% клубочков. Вредные и ядовитые сорняки можно опрыскивать в период вегетации. Реглон относится к среднетоксичньш препаратам. Допустимые остаточные количества реглона в пищевых продуктах не должны превышать 0,05 мг/кг. [c.367]

Тиллам рекомендуется применять в посевах сахарной, кормовой и столовой свеклы путем опрыскивания почвы с заделкой до посева, при посеве или до появления всходов культуры (4...6 кг/га). Гранулированный тиллам вносится в почву до посева или при посеве (30...40 кг/га) также с заделкой. Семенные участки конопли (почву) опрыскивают до посева или на 3...4-Й день после посева (4...6 кг/га или 6...8 кг/га при орошении). На черноземных почвах тиллам на томатах вносят в почву с заделкой до высадки рассады (6...8 кг/га). Тиллам слаботоксичен для теплокровных животных и человека. Допустимые остаточные количества тиллама в овощах, томатах, сахарной свекле 0,1 мг/кг. [c.375]

Для человека и теплокровных животных семерон слаботоксичен. Допустимые остаточные количества в капусте 0,1 мг/кг. [c.379]

Фозалон. Действующее вещество — 0,0-диэтил-5-(6-хлорбензо-ксазолинил-3-метил)-дитиофосфат. Препарат фирмы Рон-Пуленк (Франция). Выпускается в виде 35%-ного концентрата эмульсии или 30%-но-го смачивающегося порошка. Как и другие фосфорорганические препараты, имеет неприятный запах. Среднетоксичен (СД50 для мышей 180 мг/кг, для крыс 135 мг/кг). Фозалон быстро разрушается в почве и на растениях, поэтому последняя обработка этим препаратом возможна за 30 дней до съема урожая. Допустимое остаточное количество фо-залона 2 мг/кг фруктов. Рекомендуемая концентрация рабочего раствора фозалона 0,2% (20 г на 10 л воды). Фозалон показал высокую эффективность в борьбе с яблонной, грушевой и восточной плодожорками. Хорошие результаты получены при использовании фозалона против яблонной палочковидной щитовки, хлопковой совки, белой американской бабочки, виноградной пестрянки, гроздевой листовертки, клещей на цитрусовых при норме расхода препарата 2—6 кг на 1 га. [c.12]

Применяется как фумигант для борьбы с вредителями зерна и зер-нопродуктов. Норма расхода кеталл ил хлорида 50—70 г на I куб. м помещения. Экспозиция (время выдержки обрабатываемого материала под газом) двсе суток. В рекомендуемой дозе не снижает всхожесть и энергию прорастания кондиционных семян пшеницы, ячменя и кукурузы. Допустимое остаточное количество препарата до 3 мг на 1 кг зерна. [c.15]

Предельно допустимые остаточные количества ядохимикатов в продуктах питания (утверждены зам. главного сан11тарного врача Союза ССР 31/X —1967 г.). [c.87]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология