Химическое строение поверхностноактивных веществ и поверхностные

Из сказанного выше следует, что поверхностноактивные вещества наиболее целесообразно классифицировать не по их назначению, области применения или физическим свойствам (растворимость в воде или в других растворителях и т. д.), а на основе различий в их химическом строении, т. е. на основе различий в природе гидрофильных групп и гидрофобных радикалов, а также различий в характере промежуточных связей между ними. При этом в отдельный класс выделяются различные вещества, применяющиеся главным образом в неводных системах и включающие ряд соединений, которые уже вошли в другие разделы. Хотя это противоречит принципу принятой системы классификации, однако позволяет оттенить новые области применения поверхностноактивных веществ в неводных, системах. Теория поверхностной активности в таких системах была разработана в значительной степени в связи с вопросами технологии смазок, масляных красок и типографских лаков. В технологии этих отраслей промышленности важную роль играют процессы, происходящие на поверхностях раздела масляной фазы и твердого тела, как, например, металлического подшипника или мелкоизмельченного пигмента. В этих системах уже небольшие добавки к маслам некоторых веществ могут оказать большое влияние на явления, происходящие на поверхностях раздела. Из соединений этой группы здесь упоминаются наиболее интересные и важные поверхностноактивные вещества, близкие к тем, которые применяются в водных системах и описание которых составляет основное содержание данной книги. [c.18]

ЗАВИСИМОСТЬ МЕЖДУ ПОВЕРХНОСТНЫМИ СВОЙСТВАМИ И ХИМИЧЕСКИМ СТРОЕНИЕМ ПОВЕРХНОСТНОАКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ [c.382]

Несмотря на широкое и всестороннее изучение свойств поверхностноактивных веществ, в большинстве случаев затруднительно установить какую-либо определенную зависимость между их физико-химическими и технологическими свойствами [1]. Такое положение в известной мере может быть объяснено несовершенством теории, но главным образом оно обусловлено сложным характером тех явлений, которые вызываются действием поверхностноактивных веществ. Некоторые из них, например смачивание и пенообразование, представляют собой типично поверхностные явления и, повидимому, не зависят от мицеллярного строения растворов. Наоборот, моющее действие является сложным комплексом явлений, механизм которого обусловлен как поверхност- [c.316]

Обезвоздушивание вискозы. Добавки поверхностно-активных веществ в вискозу на всех стадиях ее приготовления отрицательно влияют на процесс обезвоздущивания, вызывая сильное пенообразование. Поэтому выбор поверхностноактивного вещества зависит от устойчивости пены, которая образуется при его применении. Как установлено, количество пены и ее устойчивость зависят от химического строения добавляемого вещества. Наибольший объем устойчивой пены образуется при добавке касторового масла и оксиэтилирован-ных жирных спиртов. Оксиэтилированные жирные амины дают пены, обладающие минимальной устойчивостью, и поэтому им отдается предпочтение при выборе. [c.166]

Из других физико-химических свойств поверхностноактивных веществ в связи с их строением, кроме поверхностного натяжения. Подробно исследовались лишь очень немногие. Так, Мак-Бэном и Ричардсом [13] было установлено, что эффект солюбилизации в гораздо более значительной степени зависит от структуры солюбилизируемого соединения, чем от молекулярного строения поверхностноактивного вещества. [c.386]

Как уже было сказано выше (см. стр. 148), поверхностноар тивными веществами называются химические соединения, коте рые при их растворении в воде или каком-либо другом раствс рителе снижают поверхностное натяжение на поверхности ра дела фаз (например, вода — воздух, вода — загрязнение, вода-ткань и т. д.). Поверхностноактивные вещества при их раствс рении в воде образуют истинные растворы. При повышении ко1 центрации поверхностноактивных веществ в воде и достижени критической концентрации мицеллообразовании (ККМ) мол кулы поверхностноактивных веществ агрегируются, образуя М1 целлы. Существует несколько разных гипотез о строении М1 [c.216]

Иной характер носит изложение материала второй части монографии. Авторы книги не уделили достаточно внимания физико-химическим вопросам в целом и особенно освещению молекулярно-физической картины явлений, лежащих в основе специфических эффектов, вызываемых поверхностноактивными веществами. Современные теоретические представления об адсорбции, строении и свойствах поверхностных слоев, о механизме устойчивости и стабилизации дисперсных систем и т. п. изложены в книге в не систематизированном виде. Кроме того, авторы некритически подошли к изложению материала этого раздела и допустили ряд неточностей в истолковании физикохимической сущности отдельных явлений. Однако для советского читателя этот недостаток книги может быть восполнен тем, что в ряде оригинальных и переводных монографий, изданных у нас, физикохимические основы поверхностных явлений изложены с достаточной полнотой. Здесь можно указать следующие книги Н. Адам, Физика и химия поверхностей (1947 г.), В. Клейтон, Эмульсии (1950 г.), П. А. Ребиндер, Л. А. Шрейнер, К. Ф. Жигач, Понизители твердости в бурении (1944 г.), П. А. Ребиндер, М. Е. Липец, М. М. Римская [c.4]

Нефтяные углеводородные масла представляют собой наиболее распространенный и наиболее важный тип смазочных масел, в которых значительную роль играют маслсрастворимые поверхностноактивные вещества, а также различные другие добавки. Все эти добавки можно подразделить на следующие группы 1) антиокислители и добавки, препятствующие смолообразованию 2) антикоррозионные средства, предотвращающие коррозию и образование продуктов окисления на смазываемых металлических поверхностях 3) моющие вещества, способствующие пептизации шлама и устраняющие возможность осаждения его с образованием плотных углеродистых отложений 4) противопенные препараты 5) добавки к смазкам для сверхвысоких давлений 6) добавки, повышающие индекс вязкости масел, и 7) добавки, снижающие температуру их застывания. Эти функции часто совмещаются, так что одна и та же добавка может служить для разных целей. Так, не всегда можно строго разграничить действие пептизаторов шлама и ингибиторов смолообразования между тем действие первых связано исключительно с их поверхностной активностью, которая, напротив, не играет никакой роли в антиокислительном действии. Однако практические результаты от действия тех и других добавок, обнаруживаемые, например, при испытании в двигателе, могут быть весьма близкими. Добавки к смазкам для сверхвысоких давлений представляют собой поверхностноактивные вещества, химическое строение которых обусловливает резко выраженную адсорбционную способность на поверхностях раздела металл — смазочное масло. В ряде случаев эти вещества обладают также способностью снижать температуру застывания масел вследствие задержки кристаллизации и отделения парафина при низких температурах и снижения их вязкости. Однако такая связь носит случайный характер, так как поверхностная активность не имеет существенного значения для тех явлений, с которыми связано снижение температуры застывания масел . [c.483]

Указанные особенности строения молекул типичных поверхностноактивных веществ можно обобщить понятием дифильности их структуры, состоящей из двух частей, резко отличных по молекулярным свойствам и интенсивности действующих в них молекулярных сил, к тому же пространственно отделенных друг от друга. Молекулярный баланс , характеризующий соответствие гидрофильных и гидрофобных свойств в таких молекулах, и определяет их поверхностную активность и другие поверхностные, а также и некоторые объемные свойства, например, растворимость, мицеллообразование (см. <1 Химическая наука и промышленность , IV, № 5, стр. 554 и 566, 1959). Сэтой точки зрения молекулярное строение столь различных поверхностноактивных веществ, как, например, органические спирты или кислоты, перфторкарбоновые кислоты и полимерные вещества (описанные в этой главе), является принципиально одинаковым. Это положение может проиллюстрировать, например, такой факт, что в группе неионогенных полимерных веществ в отличие от высокоповерхностноактивных блок-сополимеров регулярного типа нерегулярные сополимеры того же состава не обладают поверхностной активностью (см. стр. 120 ) это объясняется, очевидно, равномерным статистическим распределением полярных и неполярных участков вдоль цепи.—Прим. ред. [c.109]