Биосинтез токоферолов

Богатейшим источником токоферолов служат семена масличных растений. Токоферолы накапливаются также в животных жирах. В тканях, которые не представляют собой депо запасных веществ, весь сб-токоферол, по-видимому, сконцентрирован в митохондриях. Механизм биосинтеза токоферолов неизвестен. [c.220]

До настоящего времени не установлены окончательно пути биосинтеза убихинонов и витаминов групп Е и К. Вероятно, в тканях растений и животных, а также в микроорганизмах эти соединения и представители других классов, имеющие сходную структуру (например, сквален или каротиноиды), синтезируются из уксусной кислоты. В некоторых случаях (например, при биосинтезе токоферолов в растениях) предшественником ароматических колец является шикимовая кислота и родственные соединения. [c.262]

РИС. 14-19. Пути биосинтеза убихинонов, пластохинонов, токоферолов н витамина К- [c.143]

Токоферолы (витамин Е) предотвращают окисление ненасыщенных жирных кислот в липидах, влияют на биосинтез ферментов. При авитаминозе нарушаются функции размножения, сосудистая и нервная система. Распространены в растительных объектах, в первую очередь в маслах в соевом — 115 мг %, хлопковом — 99, подсолнечником — 42 мг% в хлебе — 2—4, крупах — 2—15 мг %. [c.65]

Токоферолы — группа витаминов Е, жирорастворимые, сильный антиоксидант. Регулируют биосинтез белка в мышцах и детородную функцию, усиливают тканевое дыхание, проявляют анаболическое действие. Транскрипция — этап синтеза белка. Состоит в переводе генетической информации из молекулы ДНК в молекулы иРНК при ее синтезе в ядре клеток. [c.493]

Растительные организмы, являясь продуцентами, обладают уникальными способностями в биосинтезе различных органических веществ, Используя энергию солнца и элементы неорганической природы, они создают огромное количество соединений, в их числе и витамины. Образующиеся в растительных тканях, они имеют исключительно важное значение и для самого растения. Наблюдается определенная ритмичность в их биосинтезе и расходовании на нужды растения. Известно, что без некоторых витаминов не могут нормально развиваться корни растений, невозможно прорастание семян. Так же, как и в организме животных, у растений витамины выполняют каталитическую функцию. Некоторые из них принимают активное участие в функционировании важных биологических процессов растительного организма. Так, фотосинтез невозможен без участия филлохинона (витамина К , каротиноидов. Универсальной защитой против окисленных продуктов обладают такие компоненты антиоксидантной защиты растительных клеток, как аскорбиновая кислота, каротиноиды и токоферолы. [c.92]

Биосинтез токоферолов осуществляется только зелеными растениями, причем предшественником является гомотентизиновая кислота, а донором метильных группировок — метионин. [c.102]

С химической точки зрения липиды не образуют отдельную группу соединений. К ним относятся продукты взаимодействия жирных кислот, т. е. высших алифатических кислот, со спиртами простые липиды), аминоспиртами и другими соединениями сложные липиды), а также простагландины, образующиеся из жирных кислот в результате биосинтеза. К липидам относятся и так называемые изопреноидные липиды, или пре-ниллипиды-, молекулы этих соединений содержат большое число изопреновых фрагментов. Изопреноидными липидами являются, например, ситостерин, каротины, хлорофилл, токоферолы (витамины Е), фитохинон (витамин К) и т. д. О некоторых прениллипидах мы будем говорить отдельно в других главах. [c.195]

Растения способны синтезировать очень широкую гамму фенольных соединений. С участием промежуточных продуктов шикиматного пути биосинтеза лигнина (см. 12.5.1) происходит образование фенолкарбоновых кислот, простых фенолов, фенольных альдегидов и спиртов, хинонов, нафтохинонов, антрахинонов, лигнанов, ку-маринов, ароматических аминокислот (рис. 14.5). Образуются также бензольные кольца терпеновых хинонов (убихинонов, пластохинонов, филлохинона) и хроманолов (токоферолов), участвующих в процессах фотосинтеза и дыхания. [c.520]

В биосинтезе хроманов могут принимать участие и более сложные изопреноиды. Так, двадцатизвенная углеродная цепь геранилгераниола служит предшественником при построении молекулы а-токоферола 3.233. Это вещество, синтезируемое растениями, является незаменимым компонентом пищи для млекопитающих и для человека. Токоферол известен также под названием витамина Е. Недостаток его в питании ведет к общему истощению, дистрофии мышц, бесплодию и заканчивается смертью. Считают, что главная функция хромана 3.233 антиоксидантная он защищает клетки и ткани от разрушения свободными радикалами. Наиболее богатым источником витамина Е в пище служат растительные масла. [c.341]

Инозит — шестиатомный циклический спирт циклогексана. Биологической активностью обладает только один оптически неактивный изомер инозита — мезоинозит. Авитаминоз у человека не описан. Инозит действует как липотропный агент вместе с холином, участвует в биосинтезе фосфатидной кислоты и фосфатидилинозитолов. Последние являются вторичными внутриклеточными посредниками в действии ряда гормонов (способствуют освобождению Са ). Инозитол необходим для биосинтеза фосфолипидов мозга, а в комплексе с токоферолом, возможно, для запасания креатина в мышцах. Дрожжи, молоко, орехи и фрукты — лучшие источники инозитола. Гиповитаминоз (у животных) задержка роста, выпадение шерсти, нервнотрофические нарушения, нарушения перистальтики кишечника. [c.366]

Весьма характерно, что наряду с этим крупнейшие исследования советских витаминологов (например, открытие витамина А , новый способ синтеза витамина В , вопрос об участии витаминов в дезаминировании и переаминировании аминокислот, доступный синтез рибофлавина, работы по биосинтезу аскорбиновой кислоты, синтез 7-дегидро-холестерола, синтез токоферола, работы по технологии витаминной промышленности, клинические данные по использованию так называемых мало изученных витаминов и многие другие) или замалчиваются зарубежной литературой, или интерпретируются весьма своеобразным способом [c.9]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология