Коричный альдегид обнаружение

О механизме электрохимического восстановления а, -ненасы-щепных карбонильных соединений мнения различны. С одной стороны, при электролизе, например, коричного альдегида (pH 7,75) обнаружен коричный спирт [154]. Об образовании коричного спирта свидетельствуют и другие данные [155]. С другой стороны, эта точка зрения подвергается критике [156—158] и на основании тщательных экспериментов делается вывод о восстановлении при потенциалах первой волны этиленовой связи. Аналогичный вывод сделан относительно механизма восстановления халкона [159]. [c.175]

Методика. В фарфоровом микротигле смешивают каплю анализируемого раствора с 3—4 каплями реагента. Окраска обычно появляется уже в холодном растворе, и при нагревании она усиливается. Реакцию можно проводить па фильтровальной бумаге. Предел обнаружения акролеина, коричного альдегида, [c.175]

Многие алкалоиды при обработке серной, азотной, хромовой или молибденсерной кислотами, коричным альдегидом - - H I, сульфатом церия, аммиаком и др. дают интенсивные цветные реакции, которые могут применяться для обнаружения этих соединений. Однако лишь в очень редких случаях эти реакции настолько специфичны, что их одних достаточно для идентификации алкалоида. [c.1057]

Обширную группу П.Д. составляют ароматизаторы (душистые в-ва), применяемые в виде индивидуальных в-в (ванилин, диацетил) или разл. комбинаций (эссенций, коптильных жидкостей). Различают три группы. 1) Прир. ароматизаторы получают нз овощей, фруктов, растений в виде экстрактов, настоев и т. д. 2) Ароматизаторы, структура к-рых идентична соед., найденным в прир. продуктах, выделяют из с.-х. сырья или получают синтетич. путем. К ним относят цитраль (цитрусовые), линалоол и гераниол (яблоки, виноград, абрикосы и др.), диметилсульфид (чеснок, горчица), коричный альдегид (корица, какао, кофе, чай, томаты), у-ноналактон (нек-рые фр>кты, сыры и др.), пиридин (спаржа, лук, чеснок, томаты и др.), гексановую, октановую и др. к-ты (фрукты, земляника, черника и др.), мальтол (молоко, молочные продукты, хлеб и др.) в грибах найден 1-октен-З-ол, в малине - 3-(4-гидроксифенил)-2-бута-нон. 3) Ароматизаторы, не обнаруженные в природе, но имитирующие их, напр, этилванилин, этилмальтол, аллило- [c.549]

ФЕНИЛЕНДИАМИН (1,3-диаминобензол, л-фенилен-диамин) eH4(NH2)2, бесцветные крист., темнеющие на воздухе и на свету tn.-, 63—64°С, 287°С раств. в воде (35,1 г в 100 г при 25°С), сп., эф., бензоле. Получ. восст. л-динитробепзола железом в ирисут. H2SOJ или водородом (кат.— Ni). Примен. в пронз-ве азокрасителей отвердитель эпоксидных смол реагент для обнаружения моносахаридов, нитроаминов, для фотометрич. определения коричного и кротонового альдегидов и фурфурола для получ. полиуретанов, полиамидов. [c.612]

Большую чувствительность обнаружения и определенные различия в окраске наблюдают при применении смеси анисовый альдегид — серная кислота (реактив № 96). При нагревании следуюш ие веш ества дают окрашивание от синего до фиолетового ментол, гвайол, фитол фиолетово-серое гераниол, нерол, неролидол, фарнезол фиолетово-красное цитронеллол, терпинеол, цедрол серое коричный спирт, линалоол розово-красное куминовый спирт особенно поразительна коричневая, переходящая через некоторое время в зеленую окраска борнеола, изоборнеола и фенхола. [c.197]

Чезаре Бертаньини (1827—1857), ученик Пириа, был профессором университета в Пизе. Кроме синтеза коричной кислоты, этому заслуженному химику принадлежит обнаружение реакции присоединения бисульфитов щелочных металлов альдегидам (1852), изучение оксамида, филлирина и изменений, которые претерпевают ъ животном организме некоторые органические кислоты (анисовая, камфорная, салициловая). Бертаньини был другом и сотрудником Канниццаро [c.333]

Для обнаружения альдегидов в эфирном масле в целях идентификации эфирного масла параллельно исследуют неразбавленное и разбавленное масло. Неразбавленное масло исследуют капельной реакцией на фильтровальной бумаге по-предыдущему. Для открытия альдегидов в разбавленном масле в пробирку помещают 0,01 мл эфирного масла и 1 мл этилового спирта, после перемешивания наносят каплю полученного раствора на фильтровальную бумагу и открывают альдегиды по-предыдущему. При испытании масел, не содержащих альдегидов (санталовое, скипидарное и т. д.), окрашенные пятна или вовсе не образуются или же образуются лишь тогда, когда испытывается неразбавленное масло. При испытании альдегидсодержащих эфирных масел (коричное, цитронеловое и т. д.) интенсивно окрашенные пятна образуются в обоих случаях. [c.470]

При применении в качестве спиртовых остатков метилвинил-карбинола или фенилвинилкарбинола в случае переходных состояний б или г должна была бы наблюдаться аллильная перегруппировка и образование кротилового или соответственно коричного спиртов. Однако никаких продуктов перегруппировки обнаружено не было [10, И]. Аналогичная картина наблюдалась и при гидролизе кеталей. Так, кетали ацетона с г мс-1,2-диопами тетрагидронафталина, гидриндана и 1-фенилциклогексана при гидролизе образуют соответствующие г ыс-диолы [12, 13-14], что соответствует только переходным состояниям айв. Расщепление молекулы ацеталя при гидролизе по карбонильной С—О-связи подтверждается также образованием только фенилэтилового спирта при метанолизе фенилэтилового ацеталя. Это исключает возможность протекания реакции через промежуточное состояние 3, в противном случае должен был бы образовываться и соответствующий метиловый эфир, который обнаружен не был. Наконец, изучение гидролиза ди-к-бутилацеталя бензальдегида и ди-к-бутилацеталя н-масляного альдегида в воде, обогащенной 0, дало спирты, не содержащие меченого кислорода [c.20]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология