Горчица семена

Аммиачная селитра (гранулированная) Антрацитовый штыб Арахис (шелушеный) Бобы какао Гипс строительный Горох (лущеный) Глина порошкообразная Горчица (семя) Гречиха [c.44]

Для выделения фермента амилазы используют семена растений, которые богаты белком и могут сохранять ферментативную активность на протяжении ряда лет. Известны амилазы растительного происхождения из клубней картофеля, из семян конских бобов, сои, гороха, фасоли, хрена, редьки, горчицы, сахарного тростника, винограда, семян злаков и др, [53, 56, 58, 71], [c.209]

Зерно хлебных злаков — 3,0 свекла сахарная, столовая, яблоки, груши, айва, вишни, черешни, сливы, виноград, арбузы, капуста, огурцы, томаты, дыни, чай — 0,5 кукуруза, горох, соя (зерно) — 0,3 табак, махорка, хмель сухой, грибы, крупа (кроме манной) — 1,0 подсолнечник (масло), соя (масло) — 0,1 подсолнечник (семена) — 0,5 мука — 2,0 арахис — 1,0 хлеб — 0,3 цитрусовые (мякоть) — 0,2 горошек зеленый — 0,5 горчица, мак масличный — 0,1 ягоды (все), манная крупа, продукты животноводства — нд картофель — 0,05 [c.507]

Семена масличных культур (подсолнечника, сои, хлопчатника, кукурузы, льна, горчицы, рапса, арахиса) [c.545]

Семена сарептской горчицы содержат до 49,2% жира, белой— до 35—37%). Горчичное масло имеет желто-бурый или зеленовато-желтый цвет. Хорошо рафинированное горчичное масло светло-желтого цвета с приятными и мягкими вкусом и запахом. [c.148]

М-4ХМ —40%-ный водный раствор. Селективный системный гербицид для борьбы с двудольными однолетними сорняками в посевах гороха, клевера, эспарцета, а также зерновых с подсевом клевера. Большинство однолетников (марь белая, щирица колосистая, горцы, дымянка лекарственная, пикульники, мак-самосейка и др.) чувствительны к 2М-4ХМ. Устойчивы подмаренник цепкий, яснотка пурпуровая, крестовник обыкновенный, ромашки, мята, одуванчик, сорняки сем. крестоцветных (редька дикая, горчица полевая) и др. Хорошо уничтожает осоты. [c.151]

В нашей стране важнейшими видами промышленного растительного масличного сырья являются плоды (семянки) подсолнечника, семена хлопчатника, льна, сои, клещевины и горчицы. В несколько меньших объемах перерабатываются плоды арахиса и тунга. [c.12]

Горчица — травянистое растение, плоды которого представляют собой стручки цилиндрической формы длиной до 5 см, собранные в соцветие типа кисти. В стручке от 4 до 6 семян. Семена шаровидные, диаметр 1,5—2 мм. Масса 1000 шт. сухих семян 1,7—2,5 г. [c.41]

Из семян мелкосемянных культур (льна, рапса, горчицы, конопли) выделяют навеску 10 г и разрезают только сомнительные по внешнему виду семена. [c.298]

Семена горчицы. Сортовые и посевные качества. Технические условия [c.46]

Семена горчицы. Промышленное сырье. Технические условия [c.46]

В Советском Союзе культивируется сарептская (сизая) и белая горчица. На долю сарептской горчицы приходится около 85% всей посевной площади. Семена сарептской горчицы содержат до 45%жира, а белей — до 34%. [c.84]

Тест-объект семена однодольных (пшеница, ячмень, овес, сорго) и двудольных (огурцы, горчица) культур. [c.158]

Карбофуран (Адифур, брифур, дай-фуран, карбофуран, хинуфур, фурадан) 0,002 0,01 м.-в. 0,02 С.-Т. 0,05 0,001 Свекла сахарная, виноград — нд хмель сухой — 5,0 рапс (семена, масло) — 0,05 (для смеси хинуфзф) рапс (семена, масло), горчица (семена, масло) — 0,05 (для смеси фурадан) [c.505]

Х,-Цигалотрин (Каратэ) 0,002 0,05 0,001 с.-т. 0,1 0,003 Вишни — 0,03 персики — 0,2 хмель сухой — 1,0 горчица (семена, масло) — 0,1 рапс (семена, масло), соя (семсна, масло) — 0,1 кукуруза — 0,01 капуста, томаты, горох, зерно хлебньк злаков, картофель — 0,01 яблоки — 0,03 свекла сахарная — 0,02 [c.506]

Пшеница Семена горчицы Семена сурепки 1 Горох 1 Оттавский песок Гравий Пшеница Пшеница Пшеница [c.628]

В нашей стране основу масличной сырьевой базы составляют возделываемые однолетние масличные растения, дающие жидкие масла подсолнечник, лен-кудряш, клещевина, горчица, рапс озимый, рыжик, сафлор, а также прядильные культуры комплексного использования, содержащие масло в семенах хлопчатник, лен-долгунец, конопля. Все растительные масла, получаемые в нашей стране, — жидкие продукты. В настоящее время недостаток масличного сырья приводит к недофузкам мощностей масло-жировых предприятий, необходимости импорта. С 1990-х гг. одними из главных мировых импортеров растительных масел стали Россия и страны СНГ [191]. Мощности предприятий, перерабатывающих масличные семена, используются лишь на 50—70%. [c.141]

Гликозид синигрин — содержится в семенах черной и сарент ской горчицы, корнях хрена, в рапсе, придавая им горький вку и специфический запах. Под влиянием содержащихся в семена горчицы ферментов этот гликозид гидролизуется [c.46]

Эти же авторы отмечают, что семена разных культур по-разному реагируют на кумарин. Эти культуры можно расположить по чувствительности к кумарину (50%-ном подавление) в такой ряд лен (3.3- 10" М), капуста (0,27-10 М), морковь (0,35-Ю М), одуванчик (0,41 10 М), редис (0,69 -10" М), крессалат (0,75 -Ю М), свекла, лук и горчица (1,3 -10" М), салат Гранд Рэпидз (1,5 -10" М) и салат Прогресс (5 10 М), пшеница (1,5—3,0 -10" М), рис (0,66 -10 М). [c.143]

Тиаметоксам (Актара, круйзер, КС (350 г/л), актара, ВДГ (250 г/кг)) 0,015 0,2 0,01 общ. 0,4 0,01 Зерно хлебных злаков, картофель, огурцы, горох — 0,05 томаты, баклажаны, перцы — 0,2 плоды семечковые — 0,1 свекла сахарная и кормовая — 0,05 горчица, рапс семена, масло) — 0,05, смородина — 0,1 [c.519]

Трихлорфон (Рицифон, аэроль-2 (160), педике, гипо-дермин-хлорофос, пермефос, хлорофос) 0,005 0,5 тр. 0,01 с.-т. 0,5 А 0,002 .- . Зерно хлебных злаков, кукуруза, бахчевые, виноград, зеленые овощи, капуста, огурцы, перцы, томаты, соя (семена и масло), подсолнечник (семена и масло), картофель, зернобобовые, горчица, рис, плоды — 0,1 свекла сахарная, лук, марковь, баклажаны, кабачки — 0,05 хлопчатник (семена и масло) — 0, Г грибы — 0,2 ягоды дикорастущие, молоко, мясомолочные продукты — нд [c.521]

Семена сарептской горчицы имеют коричневую окраску и шарообразную форму разных размеров. Семена белой и черной горчицы более однородны как по цвету, так и по размерам, причем семена белой горчицы имеют относительно больший размер. В семенах горчицы в отличие от других масличных семян содержатся глюкозиды. Семена сарептской и черной горчицы содержат синигрин, а семена белой горчицы — синальбин. Эти глюкозиды в присутствии воды под влиянием фермента мирозина (также находящегося в семенах горчицы) подвергаются расщеплению, в результате чего выделяются эфирные масла. При гидролизе синигрина выделяется аллиловое, или горчичное, эфирное масло — бесцветная летучая жидкость с температурой кипения 150°С, а при гидролизе синальбйна — синальбиновое. Выделяющиеся эфирные масла обладают острым вкусом и резким специфическим запахом, сильно раздражающим слизистые оболочки. Содержание эфирных масел в семенах горчицы колеблется от 0,31 до 1,67% . Жмых сарептской горчицы, полученный по специальному технологическому режиму, используется для изготовления столового горчичного порошка. [c.148]

Известно, что семена крестоцветных (рапс, рыжик, горчица) содержат в своем составе тиоглюкозиды, которые под действием ферментов глюкозидаз в определенных температурных и влажностных условиях гидролизуются до образования эфирных горчичных масел. [c.234]

Личинки щелкунов повреждают в почве высеянные семена, всхо ды, подземную часть стебля молодых растений, корни они вгры заются в корневища и клубни. Сильно повреждаются пшеница ячмень, кукуруза, лук, табак, подсолнечник, сахарная свекла картофель, овощи и бахчевые растения. Менее повреждаются лен гречиха, просо, горчица, однолетние бобовые. [c.92]

Горчица полевая (Sinapis arvensis L.) —семейство крестоцветных (рис. 6). Распространена главным образом в черноземной полосе, растет в посевах яровых культур. Созревает раньше ячменя и яровой пшеницы. Засоряет почву и зерно. В почве семена горчицы полевой сохраняют всхожесть в течение нескольких лет. Лучше всего семена ее всходят с глубины 1,5—5 см. В наших опытах семена, заделанные на глубину 1,5 см, дали 100% всходов в течение 5—10 дней. Появившиеся с осени всходы горчицы полевой (fак же, как и всходы дикой редьки) чувствительны к холоду, не выносят заморозков и погибают. [c.17]

При определении гербицидной токсичности в качестве биотестов используют семена и проростки различных культур, чаще всего овса, пшеницы, ячменя, сорго, проса, свеклы, люпина посевного, горчицы белой, сорных растений (щирица, куриное просо, марь белая и др.), выращиваемых в термостатах на песке или агаровой среде. Испытывают гербициды и в условиях искусственного освещения на трех-четырехнедельных проростках растений, посаженных в небольшие сосуды с песком или с почвой. В процессе наблюдений учитывают накопление сухой массы, высоту растений, формативные изменения. [c.120]

Средние пробы семян масличных культур. Отбор проводится таким же образом, как и зерновых культур. Масса пробы длй культур с крупными семенами (подсолнечник, клещевина, соя, хлопчатник) должна быть не менее 500 г, т, к. около 25—40 % их массы составляет оболочка, для культур с мелкими семенами (горчица, рапс и др.) — 250 г. Семена хлопчатника трудно Перемешиваются, поэтому среднюю пробу лучше отбирать в цоле с различных растений. [c.209]

В течение лета дает до шести поколений. Первые бабочки появляются во второй декаде мая. Лёт их обычно происходит после захода солнца и продолжается всю ночь. В теплые, безветренные ночи лёт особенно интенсивен. Количество отложенных яиц в большой степени зависит от метеорологических условий. В теплые сухие и безветренные ночи бабочка может отложить до 84 яиц, а за весь период яйцекладки — более 300 яиц. Через три—семь дней из янца выходит гусеница, которая проделывает в мякоти листа ход (мину) и там питается первые три дня. Затем выходит из мины и живет на поверхности листа. Особенно опасно, когда появление гусениц совпадает с цветением горчицы. Окукливаются гусеницы в веретенообразных сетчатых коконах, прикрепляясь к растению с помощью шелковой подстилки. Через 13—33 дня вылетает бабочка. Зимует имаго или куколка. [c.135]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология