Объекты и методы биотехнологии

Глава 2 ОБЪЕКТЫ И МЕТОДЫ БИОТЕХНОЛОГИИ [c.22]

Назначение лабораторного практикума - закрепление у студентов методологических основ численных методов расчета фрагментов математических моделей химико-технологических процессов, навыков работы с ЭВМ, разработки и отладки программ, анализа результатов счета и исследования математической модели. Практикум в целом соответствует программам ряда курсов, связанных с проблемами моделирования и расчета химико-технологических объектов, в частности, Применение ЭВМ в химической технологии , Применение ЭВМ в биотехнологии , Математические методы в химической технологии , Математическое моделирование в химической технологии и других курсов. Завершается лабораторный практикум решением индивидуальной задачи в виде курсовой работы. [c.3]

Дано определение химической технологии как науки и объекта ее исследования — химического производства. Рассмотрены закономерности реакционных процессов химической технологии, основы теории, расчета и выбора химического реактора. Приведены методы анализа и синтеза химического производства как химико-технологической системы. Описано производство важнейших промышленных продуктов химической технологии и биотехнологии. Особо выделены химико-технологические процессы зашиты окружающей среды. [c.2]

Ферменты, т.е. белки, которые действуют как катализаторы в биохимических реакциях, являются главным объектом исследований в еще одной области биотехнологии и химии. Способность рекомбинантной ДНК управлять синтезом ферментов, безусловно, расширит применение микроорганизмов в биокатализе. Во-первых, появится возможность производить почти все природные ферменты, причем стоимость такого производства будет невелика. Во-вторых, и это еще более заманчиво, открывается путь к усовершенствованию современных методов получения биокатализаторов, не существующих в природе, — путь, основанный на использовании тончайших синтетических приемов генной инженерии. Рентгеноструктурные методы позволили химику заглянуть в детали трехмерной структуры некоторых ферментов. Необходимы дальнейшие химические исследования для уточнения наших знаний о связи между химической [c.121]

По выражению (2) методом графического интегрирования можно рассчитать величины е< за одну секунду (мощность эксергии). Умножив ее на время облучения, можно получить значение вс за этот промежуток времени. При разработке и исследовании объектов биотехнологий часто используют облучение, искусственными источниками. По формуле (2) можно рассчитать эксергию и для излучения искусственных источников любого спектрального состава, заменив ф(А,)с на функцию распределения излучения по спектру для примененного источника. [c.322]

Новый этап биотехнологии, развитие которого происходит в настоящее время, связан не только с интенсификацией и улучшением традиционных технологий, но и с появлением принципиально новых. Объектами этой новой биотехнологии стали культивируемые ткани и клетки высших многоклеточных организмов — животных и растений, а также микроорганизмы, созданные методами генной инженерии. [c.5]

В настоящей книге нашли отражение разные стороны исследований в области клеточной инженерии растительных и животных клеток. Одна из задач клеточной инженерии, как это следует из представленного в книге экспериментального материала, состоит в создании клеточных систем с новыми свойствами на основе клеточных взаимодействий. Были приведены примеры экспериментальных решений этих задач, известных в мировой литературе, а также полученных на кафедре клеточной физиологии и иммунологии МГУ им. М. В. Ломоносова. Так, в проводимых на кафедре работах по клеточной инженерии с растительными объектами и микроорганизмами выявлено большое число видов, способных формировать искусственные ассоциации разного типа. Во многих случаях продемонстрировано улучшение ростовых и биосинтетических параметров культивируемых клеток (тканей) в присутствии микроорганизмов и способность их к регенерации растений. Растения при этом способны включать клетки микроорганизмов в свои ткани и иногда — в клетки, получая выгоду от присутствия симбионта при дефиците источников питания. Все это представляет интерес с точки зрения перспективы использования метода смешанного культивирования на основе растительных клеток в биотехнологии с целью, во-первых, поиска новых субстратов для промышленного получения биомассы культивируемых растительных клеток и удешевления производства на их основе экономически важных продуктов и, во-вторых, получения устойчивых ассоциаций растений-регенерантов с азотфиксирующими организмами, обеспечивающими рост растений при дефиците минерального азота. [c.121]

Завершая рассмотрение технологических процессов промышленной биотехнологии, целесообразно остановиться на наиболее перспективных путях развития этой отрасли народного хозяйства. Изложенные выше, в том числе и в книге 5, основы промышленного оформления процессов микробиологического синтеза иллюстрируют не только очевидные достоинства новых методов производства, основанных на применении биологических объектов, -но и целый ряд недостатков и трудностей. [c.138]

Основное внимание в пособии уделено следующим вопросам методу моделирования биотехнологических процессов микробиологического синтеза методам построения технического и программного обеспечения ЭВМ для биотехнологии методологии построения автоматизированных рабочих мест биотехнологов-ис-следователей примерам использования ЭВМ в биотехнологии как в режиме имитации, так и в режиме связи с объектом изучения. [c.5]

Существенным моментом первого компонента биотехнологии является селекция и улучшение объекта с помощью различных генетических методов, а в последнее время с использованием [c.14]

В книге изложены традиционные и новейшие технологии, основанные на достижениях генной и клеточной инженерии. Рассмотрены прогрессивные методы биотехнологии, такие, как получение рекомбинантной ДНК, трансгенных растений и животных, культивирование клеток и тканей, клонирование, обеспечение сверхпродукгивности объектов. Значительное внимание уделено вопросам использования биотехнологических процессов для решения актуальных социально-экономических проблем — энергетических, сырьевых, медицинских, экологических, сельскохозяйственных. Обобщены главные достижения биотехнологии в современном производстве во многих разделах обсуждаются прогнозы ее развития. [c.3]

Селекция. Неотъемлемым компонентом в процессе создания наиболее ценных и активных продуцентов, т. е, при подборе объектов в биотехнологии, является их селекция. А генеральным путем селекции является сознательное конструирование геномов на кавдом этапе отбора нужного продуцента. Такая ситуация не всегда могла быть реализована, вследствие отсутствия эффективных методов изменения геномов селектируемых организмов. В развитии микробных технологий в свое время сыграли (да и сейчас еще продолжают играть ) очень важную роль методы, базирующиеся на селекции спонтанно возникающих измененных вариантов, характеризующихся нужными полезными признаками. Нри таких методах обычно используется ступенчатая селекция на ка>вдом этапе отбора из популяции микроорганизмов отбираются наиболее активные варианты (спонтанные мутанты), из которых на следующем этапе отбирают новые, более эффективные штаммы. И так далее. Несмотря на явную ограниченность данного метода (приема), заключающуюся в низкой частоте возникновения мутантов, возможности его рано считать полностью исчерпанными. [c.20]

В последнее время усиливается тенденция повышения прогностической силы проектных методов и повышения системности критериев оценки результатов проектирования. В будущем оно должно привести к формированию критерия социальной эффективности технологических объектов, который, кроме характера влияния мегакомплекса на человека, окружающую среду, должен учитывать результаты проектирования с точки зрения экономической эффективности. К наиболее действенным организационным факторам относится профаммно-целевой подход к проектированию предприятий биотехнологии. [c.38]

Книга, которую вы держите в руках, — это превосходное руководство по молекулярной биотехнологии с подробным изложением ее принципов, методов и сфер применения. В ней обобщен многолетний опыт чтения лекций по этому предмету студентам разных специальностей одного из ведугцих университетов Канады. До сих пор в нашей стране не было отечественных или переводных изданий, которые одновременно охватывали бы все разделы биотехнологии и все объекты, к которым приложимы биотехнологические методы микроорганизмы, растения, животные, в том числе и человек. А между тем потребность в таком учебнике весьма велика, поскольку биотехнология входит в круг интересов представителей многих специальностей, имеющих разное базовое образование. [c.5]

Книга включает общую и специальную биотехнологии В ней рассмотрены объекты и методы фундаментальные и хфикладные аспекты микро фито и зообиотехнологии приведены основные биотехнологические процессы получения различных веществ с помощью микробных растительных и животных клеток дана характеристика оборудования используемого в конкретной биотехнологаи указа ны пути утилизации и обезвреживания плотных и жидких отходов в соответству ющих производствах [c.1]

На современном этапе развития научно-технического прогресса цитологические и эмбриологические методы стали вал<ны-ми элементами познания живых объектов. Необходимость развития этих исследований сформулирована в решениях XXVП съезда КПСС. Цитология стала составной частью программы Биотехнология , направленной на разработку новых методов управления жизнедеятельностью и наследственностью живых организмов, создание новых высокоорганизованных форм растений, животных, микроорганизмов. [c.7]

Последние двадцать лет стали периодом бурного развития биотехнологии как науки и отрасли промышленности. В научном плане это связано с большими возможностями использования методов генетнчес1 ой и клеточ юй инженерии для получения биологических объектов с заданными свойствами, способность которых продуцировать то или иное вещество или противодействовать определенным вредным воздействиям определена генетически. [c.6]

Изложены научные основы разработки автоматизированных комплексов на основе управляющих ЭВМ для экспресс-анализа и оперативного управления биотехнологическими процессами. Рассмотрены общие свойства биотехнологических объектов, позволяющие применять методы системного анализа, планирования и оптимизации эксперимента методология построения АСНИ, АСУ, САПР биотехнологических процессов принципы конструирования технических средств и математического обеспечения автоматизированных рабочих мест применение АРМ и микропроцессорных контроллеров при решении задач биотехнологии. [c.4]

Новый этап биотехнологии, интенсивно развивающийся в настоящее время, обусловил появление совершенно новых нетрадиционных объектов - культивируемых тканей и клеток высших многоклеточных организмов, животных и растений, а также микроорганизмов, создаваемых методами генетической инженерии. В отличие от микроорганизмов культуры клеток высших организмов являются сравнительно новыми объектами, использование которых позволяет наладить производство ценных биологичесьси активных веществ, ваьсцин и моноьстональнььх антител. [c.94]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология