Диглюкозиды

Хлорид цианина. ....... диглюкозид 1,8 [c.280]

Попытки произвести расщепление рацемических спиртов в виде эфиров й-оксиметиленкамфоры [84] не увенчались успехом, так как эти соединения плохо кристаллизовались. Большего успеха удалось добиться, исполь уя образование гликозидов [85]. Так, /,/ т/ а с-циклопе[1ган-1 2-днол был превращен в ацетилированный моноглюкозид (или, предпочтительно, диглюкозид) взаимодействием с ацето- [c.411]

Углеводные компоненты флавоноидных гликозидов представлены глюкозой и галактозой, маннозой и ликсозой, ксилозой, Ь-рамнозой, Ь-арабинозой, апиозой, глюкуроновой и галакгуроновой кислотами [65, 73]. В сочетании с агликоном эти моносахариды образуют определенные типы гликозидов, например, 7-глюкозиды, 7-рамнозиды, 3-галак-тозиды, 3, 7-диглюкозиды и др. [c.142]

Таким образом, на основании изучения изомеризации, продуктов окислительного и периодатного расщепления, а также УФ- и ЯМР-спе-ктроскопии, Сакамото [347] приходит к выводу, что исследуемые изомеры представляют собой 6,8-С-диглюкозиды апигенина. При этом каждый из четырех изомеров - 3-а, 3-6-1, 3-6-2 и З-б-З при кислотной изомеризации образует все те же четыре производные. [c.98]

Развитие представлений о структуре С-дигликозидои отражено выще. Здесь необходимо лишь отметить, что если первые авторы [346, 348, 349 полагали, что исследуемые соединения являются производными глюкозы, то в работах Шопина [218] все больше отражается мысль, что только виценин-2 и люценин-2 являются С-диглюкозидами, а другие - отличаются углеводными заместителями. [c.116]

Из совершенно других соображений (реакции менее гидроксилиро-ванных солей флавилия) Гэтвуд и Робинсон пришли к заключению, что остатки сахаридов соединены лишь с одним углеродным атомом, а потому в этих диглюкозидах являются био.зами. [c.275]

Константа распределения чистых антоцианинов зависит главным образом от имеющихся остатков сахара [170] она заметно повышается при введении в сахара ацильных групп [171] и лишь незначительно понижается, если уменьшать число гидроксильных групп во флороглюциновой части молекул на одну [172]. Метод изучения констант распределения особенно удобен для идентификации антоцианинов, различающихся по остатку сахара, и его следует предпочесть исследованию спектров поглощения или цветным пробам. Этот способ дает, например, возможность отличить хлористый З- -галактозидо-пеонидин от хлористого З- -глюкозидоцианидина [170], а также диглюкоз иды от глюкозидов пентоз. Коэффициент распределения диглюкозидов и глюкозидов пентоз в амиловом спирте и разбавленной соляной кислоте равен нулю однако если к водному слою прибавить соль, то глюкозиды пентоз в значительной степени извлекаются амиловым спиртом, тогда как растворимость диглюкозидов не изменяется [173]. [c.251]

Распределение антоцианинов между несмешивающимися растворителями используется для их идентификации, разделения и очистки. Коэффициент распределения антоцианина, или его количество в процентах, которое может быть извлечено при определенных условиях органическим растворителем из водной среды, характеризует данный антоцианин. Моноглюкозиды лучше всего экстрагировать изоамиловым спиртом с добавлением 0,5%-ной соляной кислоты или этилацетатом и пикриновой кислотой с той же добавкой [167J в случае диглюкозидов удобнее применять 0,5%-ную соляную кислоту и н-бутиловый спирт, так как в амиловом спирте эти соединения нерастворимы [168]. Количество антоцианина в органическом слое определяется каждый раз колориметрически. Если коэффициент распределения меняется с изменением концентрации вследствие ассоциации антоцианина в 0,5%-ной соляной кислоте, то для характеристики пигмента используют другую величину—так называемую константу распределения, которая является отношением логарифма концентрации антоцианина в воде к логарифму концентрации его в органическом растворителе. Эта константа более точна, она меньше изменяется, чем коэффициент распределения, и в большинстве случаев равна 10 [169]. [c.251]

Велико число веществ, входящих в группу 2,6-диарилтетрагидрофурана 3,160. В соответствии с правилами номенклатуры ее называют также группой 3,7-диоксабицикло[3.3.0]октана. К ней относится распространенный в различных видах сосен пинорезинол 3,171 и антистрессовый метаболит аралиевых сирингарезинол 3,172. Его диглюкозид 3,173 носит название лириодендрина. Он обладает цитотоксическими и противоопухолевыми свойствами. [c.324]

Почти бесконечное разнообразие цвета плодов и цветов обусловлено тем, что антоцианы находятся в растениях либо в виде пирилиевых солей (кислая среда), либо в виде хиноидной формы (нейтральная среда), либо, наконец, в виде калиевых, кальциевых или натриевых солей хиноидной формы. Таким образом объясняется, почему один и тот же антоциан образует различные окраски. Например, цвет красной розы и пшеничного василька ( entaurea су anus) обусловлен одним и тем же антоцианом — цианином (диглюкозидом цианидина). На цвет антоцианов влияет еще и то, что в цветах они смешаны с другими антоцианами, с флавонами и флавонолами желтого цвета или с таннинами. Соли железа также производят углубление цвета. [c.700]

Оставляя стоять в течение продолжительного времени водный раствор 1 г-моля о-фенилендиамина и 2 г-молей глюкозы, Грисс и Харроу [80] выделили легко гидролизуемое кислотами кристаллическое вещество, которое оказалось Ы,М-диглюкозидо-о-фенилен-диамином (LIV). Аналогичное основание Шиффа, имеющее формулу СНзСбНз(Ы == gHi205)2, было вскоре получено Гинсбергом [83] при кипячении 3,4-диаминотолуола с глюкозой в спиртовом растворе. [c.167]

Полученные величины Rf (бумага Sbrei her und S huh 2043 в.м) для антоцианов а ш б в системах приведены в таблице. Они совпадают с литературными данными для цианидин-З-моно-глюкозида и цианидин-3,5 диглюкозида [20]. [c.214]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология