Сляйк, Ван

Амиловый спирт. Для удаления азотистых оснований Ван-Сляйк, Гиллер и Диллон [640] предлагают очищать технический амиловый спирт встряхивание.м с 1,0 н.-НС1, а затем перегонять спирт под уменьшенны.м давлением. [c.40]

Ван-Сляйк с сотрудниками [637] указывают, что вместо нин- [c.60]

Дезаминирование первичных аминов азотистой кислотой сопровождается выделением азота, количество которого можно определить по объему на этом основан метод Ван-Сляйка для количественного определения соединений, содержащих первичную амино- группу (алифатических и ароматических аминов, аминокислот, незамещенных амидов). [c.232]

Описанный выше метод в большей своей части основан на способе Ван-Сляйка и Бэкера. Внесенные изменения обоснованы тем фактом, что в нейтральных растворах казеин образует значительно более растворимые соединения с одновалентными основаниями, чем с двухвалентными. [c.295]

Чистота триптофана былапровере-на определением вращения ([а]в = от —28 до — 33°) и определением аминного азота (6,8—6,9) по методу Ван-Сляйка. [c.478]

Реакция применяется для определения аминного азота в аминокислотах, пептидах и белках (метод ван-Сляйка). [c.464]

Существенным моментом при проведении полного гидролиза белков является определение его конца. Обычно конец гидролиза устанавливают по прекращению нарастания аминного азота (определяемого методом ван Сляйка) и выражают его в процентах от количества общего азота. Эта величина не достигает 100%, если белок содержит аминокислоты, в которых азот находится не только в виде а-аминного, например, содержит аргинин, гистидин, пролин и т. д. [c.478]

Показано [145—150], что, кроме перечисленных химических изменений, при облучении происходит дезаминирование, выделение неорганического фосфата и свободных пуриновых оснований, увеличение азота аминогрупп по Ван-Сляйку, увеличение титруемой кислотности и уменьшение поглощения в ультрафиолетовом свете при 260 личк. При облучении свободных оснований [146] отмечены многие из этих явлении и обнар5"жено еще более резкое уменьщение поглощения в ультрафиолетовом свете. Ясно, что многие из этих изменений влияют на физические свойства дезоксирибонуклеиновой кислоты и особенно на структурную вязкость. Очень слабое дезаминирование, даже без разрывов цепочки кислоты, уже может быть, например, достаточным, чтобы вызвать генную мутацию. Биологические эффекты изменений нуклеиновых кислот при действии излучения не следует объяснять исключительно разрывами цепочек, образованием мостиков или другими коренными изменениями структуры полимера. [c.258]

На этой реакции основывается метод количественного определения групп NHa, 0 Ван Сляйку, в аминокислотах и белках выделяющийся азот определяется объемным методом. [c.381]

Этой реакцией пользуются для количественного газометрического определения аминогрупп в аминокислотах, а также в белках и продуктах их распада (метод Ван-Сляйка). [c.781]

По Ван-Сляйку, Гиллеру и Диллону [640], для максимального понижения растворимости фосфовольфраматов диаминокислот требуется некоторый избыток фосфорновольфрамовой кислоты. Однако колебание в содержании ее от 25 до 100 г на 1 л не оказывает заметного влияния. Онп рекомендуют брать 2,5 г фосфорновольфрамовой кис тоты на 1 г белка и избыток в 50 г фосфорновольфрамовой кислоты на каждый литр раствора. Как указывалось выше, концентрация минеральной кислоты НС1 должна равняться 0,25 н. [c.37]

Поправки на растворимость фосфовольфраматов диаминокислот можно рассчитать, пользуясь кривыми рис. 2 и 3, взяты.ми из работы Ван-Сляйка, Гиллера и Диллона [640]. [c.37]

Прибор. Рисунок первоначального и усовершенствованного прибора Ван-Сляйка был приведен в американском журнале биологической химии и в учебниках физиологической химии, а также в целом ряде фирменных каталогов, поэтому он здесь не приводится. В 1930 г. Фоллей [237] описал усовершенствованную конструкцию прибора. [c.40]

Примечание. Ван-Сляйк [630] устанавливает растворимость фосфовольфра.матов аргинина, лизина и гистидина в условиях своего метода в 100 лп растворяется [c.41]

В 1941 г. Ван-Сляйк, Гиллер и Макфэдьен [639] установили, что основные аминокислоты осаждаются не в виде индивидуальных соединений, каждое из которых имеет свою характерную растворимость, а в виде смешанных солей. Влияние данной ди-аминокислоты, содержащейся в малом количестве или образующей более растворимый фосфовольфрамат, чем вся группа диаминокислот в среднем, заключается в уменьшении потерь этой диаминокиачоты по сравнению с потерей, вычисленной из растворимости чистого фосфовольфрамата. Было также предложено осаждать основания приблизительно в 0,25 н.-НС1 вместо ранее принятой 1,0 Н.-НС1 (в 1911 г.) (см. А выше). [c.41]

Ван-Сляйк [628] показал также, что цистин дает 107% азота от его теоретического количества, поэтому приходилось вносить поправку. Эта поправка вносилась до тех пор, пока в 1937 г. Кендрик и Ханке [359] не нашли, что прибавление к уксусной [c.41]

На основанин тщгктгльных исследований метода Ван-Сляйка Плиммер и Розедел [518, 520] отмечают следующее 1) при нагревании с крепкой щелочью гистидин также может выделять некоторое количество аммиака 2) температура, при которой проводится осаждение фосфорновольфрамовой кислотой (комнатная или 0°), не имеет значения 3) незначительные расхождения в количествах аминного азота (ХНз — X) сильно сказываются на конечных результатах 4) так как поправки на растворимость вообще имеют мало значения в сложных смесях, то ими можно пренебречь, тем более что этим методом пользуются главным образом как сравнительным 5) обычный прием расчета до второго десятичного знака неправилен . [c.42]

В 1915 г. Ван-Сляйк [633] подчеркнул, что этим методом можно пользоваться только при работе с чистыми белками, не содержащилщ примесей веществ других классов, в особенности азотсодержащих соединений, которые, очевидно, будут искажать интерпретацию получаемых результатов, К сожалению, это замечание не всегда принималось во внимание, и поэтому в литературе имеется много данных по аргинину, лизину и гистидину, которые являются малоценными. [c.42]

Хантер и Дофинэ [313] нашли, что результаты прямого определения аргинина и определения осаждением фосфорновольфрамовой кислотой полностью совпадают, если вносить поправку Ван-Сляйка на растворимость фосфорновольфрамовой соли аргинина. Точность определения аргиназа — 98,5%, уреаза — 99,4%. [c.49]

Основы метода. Хантер и Петигрю возвращаются к первоначальному методу Янсена. Они прибавляют аргиназу и уреазу одновременно. Аммиак определяется манометрически по Петерсу и Ван-Сляйку [516]. [c.49]

Метод. Нейтральный гидролизат (pH 7) подвергают действию смеси ферментов в течение 3—12 час. при комнатной температуре. Затем определяют аммиак манометрически методом Ван-Сляйка. [c.49]

Метод, а) (1). Гидролиз соляной кислотой [278]. 1 г белка гидролизуют 20% НС1. Избыток кислоты удаляют в вакууме, а гумины и NHs — гидратом окиси кальция. Основные аминокислоты осаждают по методу Ван-Сляйка [630] (см. выше) фосфорновольфрамовой кислотой. Осадок отфильтровывают, промывают 200 мл раствора, содержащим 18 мл 37%. НС1 и 15 г-фосфорно-24-вольфрамовой кислоты, предварительно насыщенной фосфовольфраматом гистидина. Промытый осадок растворяют в разбавленном растворе NaOH. [c.55]

НИНГИДРИННАЯ РЕАКЦИЯ (РУЭМАН — ВАН-СЛЯЙК) [c.59]

Описание прибора. Углекислоту можно определить в приборе Ван-Сляйк—Нейля для определения СОг или, еще проще [638], —в двух эрленмейеровских колбочках на 25 мл без носика, соединенных друг с другом и-образной трубкой. Одна из колбочек служит для проведения реакции, другая — для стандартного раствора Ва(ОН)г. и-образная трубка имеет небольшую боковую отводную трубочку, которая позволяет создать в аппарате вакуум [638]. [c.59]

РАЗЛОЖЕНИЕ СВОБОДНЫХ АМИНОГРУПП (В.АН-СЛЯЙК — ЛИБЕН) [c.60]

История вопроса. После того, как в 1911 г. Ван-Сляйк показал, что альфа-аминогруппа лизина реагирует значительно бы стрее с азотистой кислотой, чем его эпсилон-аминогруппа, мно- [c.60]

Прибор. Пользуются обычным прибором Ван-Сляйка для определения аминного азота. Чтобы избежать забивания прибора частичками белка, применяют широкие капиллярные трубки. [c.61]

Метод. 60—80 мг белка перемешивают в стакане с несколькими каплями воды и затем бь4стро растворяют в ледяной уксусной кислоте. Раствор смывают в аппарат Ван-Сляйка, который содержит ледяную уксусную кислоту NaNOa, каприловый спирт и т. д. Отсчеты производят через 30, 60 и 90 мин. [c.61]

Примечание. Ван-Сляйк, Гнллер Макфэдьен [639] нашли, что диаминокнслоты осаждаются не в виде индивидуальных соединений, со своей характерной растворимостью, а в виде смешанных солей. Это оказывает влияние на растворимость диамино- [c.62]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология