Метаболизм Метаболическая стабильность ДНК

Липиды в биомембранах выполняют множество функций. Во-первых, они обеспечивают структурную организацию и стабильность клеточных мембран. Во-вторых, выполняют барьерную и транспортную функции. В-третьих, играют фундаментальную роль в передаче информации и регулировании метаболических процессов в клетке. Последняя функция мембранных липидов включает участие их в реакциях биосинтеза поддержании оптимальной активности белков-ферментов мембран выполнении рецепторных функций, обеспечивающих проявление иммунологических свойств и ответственных за взаимодействие клеток а также в процессах накопления, передачи и хранения энергии. Липиды участвуют в механизмах кратковременной и долговременной памяти. В дальнейшем вопрос о выполнении липидами регуляторной роли в различных процессах метаболизма будет рассмотрен более подробно в главах 2, 3. [c.26]

Метаболическая стабильность ДНК — характер метаболизма ДНК. Метаболическую стабильность ДНК выдвигают в качестве одного из аргументов генетической ее функции. Изучают эту стабильность следующим образом определяют, в какой мере в клетках, выращиваемых в присутствии радиоактивных предшественников ДНК, изотоп сохраняется в ее составе после прекращения его ввода. В подобных исследованиях, проведенных на клетках кишечной палочки, показано, что в ходе дальнейшего роста клеток на безызотопной среде не происходит никакого обмена атомов фосфора или углерода в пуриновых и пиримидиновых основаниях ДНК. Аналогичные результаты получены при изучении других биологических объектов. [c.59]

Зрелый миелин — не инертная структура, он биохимически активен, включает экзогенный материал, обменивает свои компоненты с другими мембранами. Миелин не обменивается как единое целое, поскольку различные белки и липиды покидают миелин и появляются в нем с различной скоростью. Наблюдаемая метаболическая стабильность компонентов миелина частично объясняется топофафическими особенностями миелиновой оболочки. Одна глиальная клетка одновременно одевает миелином 30-50 сегментов аксонов и создает мембрану, которая в 620 раз больше ее собственной. Метаболизм этой обширнейшей мембраны поддерживается цитоплазмой всего одной клетки. [c.120]

Несмотря на относительную стабильность, мембранные компоненты химически не инертны. Они сами подвержены метаболическим превращениям под действием окислительных ферментов, локализованных внутри мембран или на их поверхности. Мембраны содержат также хиноны и другие низкомолекулярные катализаторы. Окислительные реакции играют важную роль в модификации гидрофобных компонентов мембран. Например, стерины, простагландины и другие вещества, обладающие регуляторными свойствами, первоначально синтезируются в форме гидрофобных цепей, связанных с водорастворимыми переносчиками (гл. 12). В мембранах могут накапливаться гидрофобные продукты биосинтеза (так, предшественниками простаглан-динов служат полиненасыщенные жирные кислоты фосфолипидов). Однако при взаимодействии с кислородом в молекулах этих соединений образуются гидроксильные группы, что приводит к постепенному увеличению их способности растворяться в воде. По мере того как гидрофильность соединения возрастает благодаря последовательному гидроксилированию, гидрофобные компоненты мембран неизбежно переходят в водный раствор и полностью включаются в процесс метаболизма. Другим процессом, в котором липиды мембран активно разрушаются, является гидролиз под действием фосфолипаз. [c.356]

Получение мутантов, способных к сверхпродукции промежуточных продуктов метаболизма Индукция определенных ферментативных процессов Ингибированная ферментация Направленный синтез из предшественников в обход метаболического контроля Биокатализ по завершении роста Одностадийные превращения, позволяющие обойтись без очистки фермента или принятия мер по сохранению его стабильности Многостадийные процессы ферментативной конверсии Биокатализ in vitro Использование очищенного фермента для одностадийной конверсии какого-либо природного субстрата Одностадийное образование химических промежуточных продуктов из неприродных субстратов с использованием очищенных ферментов с широким спектром действия Многостадийные полусинтетические метаболнтические процессы Химический катализ на основе биологических принципов Создание химических аналогов ферментативных процессов Получение химических катализаторов с биологической специфичностью (образование биоорганических комплексов ) [c.134]

Для того чтобы оценить влияние температуры на обмен веществ, необходимо исследовать реакцию на нее каждого метаболического процесса в отдельности. Хорошим примером служат изящные работы ван Ханделя, который изучил синтез гликогена и триглицеридов у голодавших комаров после кормления их С-глюкозой. Каждый из этих двух процессов обнаруживал специфическую зависимость от температуры, резко различную в разных температурных диапазонах в диапазоне, в котором один процесс сильно изменялся с температурой, другой мог оставаться почти стабильным. Эти эксперименты, проведенные на целостных организмах, ясно показывают сложность влияния температуры на многочисленные метаболические пути и, кроме того, демонстрируют те неясности, которые могут возникнуть при попытке рассматривать воздействие температуры на метаболизм в целом . [c.273]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология