Липиды мембранные

Таблица 25.3.3. Жирнокислотный состав основных липидов мембран эритроцитов человека (а %)

Рис. 7.16. Структура липидных фаз, принимаемых главными липидами мембран (фосфолипидами, гликолипидами).

Липиды мембран. Осн. липидные компоненты М. б,- фосфолипиды, гликолипиды и стерины. Каждая группа этих липидов представлена большим числом разнообразных соединений. Так, в мембране эритроцитов человека содержится не менее 20 разл. представителей осн. фосфолипида этой мембраны - фосфатидилхолина в целом же в мембране эритроцитов идентифицировано ок. 200 разл. липидов. [c.28]

Основной задачей при исследовании фотосинтеза на современном этапе являются расшифровка природы всех участников электронно-транспортной цепи от H2O до O2, установление строгой последовательности их расположения и характера донорно-акцепторных, ион-дипольных, координационных и других взаимодействий этих молекул в составе фотосинтетического аппарата, определение природы их связи с молекулами хлорофилла, белков и липидов мембран хлореллы. Все эти вопросы относятся к структуре фотосинтетического аппарата, которая непосредственно определяет его функции. [c.743]

Разумеется, содержание липидов зависит от липидных структур, имеющихся в рассматриваемых тканях. Однако липиды мембран всегда составляют небольшую часть всех липидов клетки. Так, даже в листьях, которые обеспечивают с помощью хлоропластов накопление световой энергии, на долю липидов, представляющих около половины состава ламелл хлоропластов (см. 6.3), приходится лишь 2% сырой массы листьев [22]. [c.288]

Таблица 25.3.4. Физические свойства биологических и модельных липидов мембран

В действительности в интактных тканях фермент связан с мембранными фракциями, аналогичными лизосомам или вакуолям [37]. Только после разрушения клеток фермент и субстраты оказываются друг против друга. Так, достаточно измельчения клубня картофеля при температуре окружающей среды, чтобы вызвать гидролиз практически всех липидов мембран. [c.292]

Липиды разных типов (см. приложение 8) по-разному ведут себя в гидратированных средах. Действительно, в воде некоторые липиды, такие, как углеводородные цепи жирных кислот и триглицериды, образуют полностью разделенные фазы, тогда как главные липиды мембран (фосфолипиды и гликолипиды) образуют ламеллярные (пластинчатые) или инверсные гексагональные (шестиугольные) структуры (рис. 7.16). [c.307]

Мягкие детергенты могут замещать липиды мембран [c.81]

Соотношение основных классов липидов мембран нейронов у различных животных почти не подвержено изменениям. По-видимому, это соотношение сформировалось на самых ранних стадиях эволюции и обеспечивает как стабильность липидного бислоя, так и возможность включения в него белковых молекул. В то же время жирнокислотные компоненты мембранных липидов сильно подвержены эволюционной и сезонной изменчивости. [c.299]

Главная трудность при построении молекулярной теории "мембранного транспорта и рецепции состоит в анализе динамического взаимодействия белков и липидов. Мембранные рецепторы— по-видимому, белки (родопсин в фоторецепторах),— связавшись с лигандом, меняют свою конформацию, что приводит к изменению глубины погружения и подвижности белков в липидном море . Причина кооперативности может лежать во взаимодействии плавающих белков при их столкновениях. Динамическая мозаичная модель может послужить основой молекулярной физики мембран. [c.340]

Для изучения возможного связывания и влияния ГНР на конформационное состояние липидов мембран клеток в работе изучали взаимодействие ряда ГНР с липосомами, моделирующие мембраны, не содержащие в липидном бислое белков. [c.561]

Изучение сродства некоторых ГНР к липосомам с помощью флуоресцентных зондов также показало способность растворителей эффективно связываться с липидами мембран. [c.563]

Влияние ряда ГНР на текучесть липидов мембран липосом и эритроцитов оценивали по спектрам ЭПР зонда 5, являющегося парамагнитной моделью амида пальмитиновой кислоты и находящегося в липидном слое изучаемых мембран. При этом зонд 5 осуществляет преимущественное вращение вокруг длинной оси молекулы, а его иминоксильная "головка" "утоплена" в поверхностный липидный бислой. [c.565]

Эксперименты показали, что ПЭО-400 имеет большее сродство к липидам липосом, чем пропиленгликоль, в то же время пропиленгликоль является более щадящим по отношению к липидам мембран, чем ПЭО-400 [5]. [c.566]

Из экспериментов следует, что одним из возможных механизмов модуляции биодоступности с помощью гидрофильных неводных растворителей является их способность вытеснять ЛВ из липидов мембран клеток и задерживать всасывание лекарственных веществ, что может приводить к пролонгации биодоступности лекарственных веществ. [c.566]

Механизмы модуляции биодоступности ЛВ для ГНР и других ФВВ заключаются в эффективном связывании их с белками и липидами мембран различных клеток с последующим вытеснением ЛВ из мембран по конкурентному механизму, изменении текучести липидов и [c.572]

Изучали спектры ЭПР спинового зонда 5, находящегося в липидном слое мембран эритроцитов в присутствии различных флавоноидов. Введение этих соединений во взвесь эритроцитов в концентрации 10 > М не приводило к заметным изменениям в спектрах ЭПР спинового зонда 5, т.е. изучаемые флавоноиды не влияли на текучесть липидов мембран эритроцитов и если связывались с эритроцитами, то связывание происходило с поверхностными белками мембраны эритроцитов. [c.577]

Кажущееся противоречие между быстрым метаболизмом многих флавоноидов в организме животных и более продолжительным фармакологическим действием можно объяснить способностью их метаболитов, например, халкона, увеличивать текучесть липидов мембран клеток ткани сосудов, изменяя резистентность их ко внешним воздействиям [16-18]. [c.579]

Полученные результаты оказались полезными при объяснении и интерпретации особенностей фармакокинетики препаратов с флавоноидами, позволили выявить закономерности между структурой, сродством к мембранам, способностью влиять на конформационное состояние липидов мембран тканей сосудов и параметрами фармакокинетики флавоноидов, а также могут быть полезными при разработке новых препаратов, содержащих флавоноиды. [c.579]

Анализ структуры изучаемых флавоноидов, сродства их к липосомам и влияния на текучесть липидов мембран клеток тканей сосудов выявило корреляцию между увеличением сродства флавоноидов к липосомам и увеличением изменений текучести липидов при переходе от агликонов к гликозидам. [c.580]

Ранее было показано, что при концентрациях пропиленгликоля в взвеси клеток выше, чем 30% заметно увеличивается текучесть липидов мембран клеток, которая приводит к увеличению проницаемости биомембран для парамагнитных солей, в норме не проникающих через мембраны. Поэтому полученные нами данные о перераспределении ГК из ткани прямой кишки в кровь животного при больших концентрациях пропиленгликоля в пене хорошо согласуются с данными о влиянии пропиленгликоля на текучесть и проницаемость биомембран изолированных клеток. Таким образом, для локализации и накопления ГК в ткани прямой кишки следует вводить в пенную эмульсию не более 15-20 % пропиленгликоля. [c.597]

Липиды, построенные на основе сфингозина. Другая группа широко распространенных липидов мембранного происхождения [c.517]

Полярные липиды мембран, такие, как фосфолипиды и сфинголипиды, в организме животных не запасаются, но они также постоянно синтезируются для восполнения потерь, обусловленных разрушением мембран в ходе метаболических процессов. Например, время полужизни молекул мембранных фосфолипидов [c.621]

Поскольку в США содержание витаминов Е и К в обычных продуктах питания значительно превышает минимальные ежедневные потребности, недостаточность этих витаминов-явление крайне редкое. Витамин К могут, кроме того, синтезировать бактерии кишечника. Витамины Е и К относятся к жирорастворимым витаминам, поэтому их всасывание в тонком кишечнике может нарушаться при состояниях, сопровождающихся патологическими изменениями процесса всасывания липидов, в частности при нарушениях секреции желчных кислот. Витамин Е (рис. 26-22) предохраняет липиды мембран от окислительной деструкции полиненасыщенных жирных кислот. Ежедневно рекомендуется потреблять 10-30 мг -токоферола. В больших дозах токоферол не токсичен, однако нет никаких доказательств, что большие дозы токоферола улучшают цвет лица и вы- [c.838]

Этот углеводород может явиться также источником образования серии 3,7-диметилалканов и 3,7,11-триметилалканов, ранее обнаруженных в нефтях. Кроме дифитила найден также 13,16-диметил-октакозан, вероятнее всего транс мезо)-шготле , являющийся продуктом димеризации 2-метилпентадекана. Полагают, что оба эти углеводорода образовались нри бактериальном элиминировании водорода от метильных групп, находящихся в начале цени фитана или 2-метилпентадекана с последующим образованием связи С—С (на формуле выделена жирной связью). Рассматриваемые углеводороды являются частью липидов мембран древних бактерий, составляющих значительную часть керогена — от-пожений, являющихся вероятными источниками образования нефтей. [c.70]

Несмотря на относительную стабильность, мембранные компоненты химически не инертны. Они сами подвержены метаболическим превращениям под действием окислительных ферментов, локализованных внутри мембран или на их поверхности. Мембраны содержат также хиноны и другие низкомолекулярные катализаторы. Окислительные реакции играют важную роль в модификации гидрофобных компонентов мембран. Например, стерины, простагландины и другие вещества, обладающие регуляторными свойствами, первоначально синтезируются в форме гидрофобных цепей, связанных с водорастворимыми переносчиками (гл. 12). В мембранах могут накапливаться гидрофобные продукты биосинтеза (так, предшественниками простаглан-динов служат полиненасыщенные жирные кислоты фосфолипидов). Однако при взаимодействии с кислородом в молекулах этих соединений образуются гидроксильные группы, что приводит к постепенному увеличению их способности растворяться в воде. По мере того как гидрофильность соединения возрастает благодаря последовательному гидроксилированию, гидрофобные компоненты мембран неизбежно переходят в водный раствор и полностью включаются в процесс метаболизма. Другим процессом, в котором липиды мембран активно разрушаются, является гидролиз под действием фосфолипаз. [c.356]

Фитол обладает липидными свойствами, что сообщает и хлорофиллу способность контактировать с липидами мембран. Хлорофилл а имеет суммарную формулу 55H720gN4Mg, структура хлорофилла а следующая. [c.185]

Полиеновые кислоты у растений и животных служат предшественниками простагландинов и компонентов липидов мембран. В растениях моноеновые кислоты превращаются в полиеновые путем образования дополнительных двойных связей на дистальном участке молекулы (между существующей двойной связью и и-ме-тильной группой) и только изредка на проксимальном (между существующей двойной связью н карбоксильной группой). У животных, напротив, дополнительные двойные связи создаются только на проксимальных участках молекул моноеновых и полиеновых кислот, поступающих с растительной пищей (схема 24). [c.31]

Эти механохимические процессы сводятся к превращению химической энергии в механическую работу. Имеется далеко идущее сходство АТФ-азной активности митохондриальных мембран и актом иозиновой сократительной системы скелетных мышц. Сходны их механохимические свойства — сокращение под действием АТФ. Можно было думать, что в мембранах митохондрий присутствуют сократительные белки, подобные актомнозину. Эта гипотеза была подтверждена — сократительный белок удалось выделить из митохондрий. Показано, что сократительные белки участвуют в митохондриальной механохимии, но оказалось, что здесь играет существенную роль и липид мембран — фосфатидилинозитол. [c.431]

Так, исследованиями, проведенными в ГНЦЛС и за рубежом, показано, что альгинаты натрия и кальция, хитозан и крахмал могут пролонгировать биодоступность ряда фармакологических субстанций при введении в желудок со сдвигом их пиковых концентраций в крови на 5-7 часов при достаточно высоком значении площади под фармакокинетической кривой. И наоборот, производные крахмала, (ди-альдегидкарбоксиметилкрахмал) резко активируют биодоступность, смещая ее пик на 15—60 мин. Авторы объясняют эти эффекты как изменением растворимости фармакологутческих субстанций в присутствии указанных полимеров, так и взаимодействием некоторых из последних с белками и липидами мембран энтероцитов, что приводит к замедлению всасывания лекарственных веществ из желудка [47]. [c.309]

Известно, что вещества флавоноидной природы обладают ангио-протекторными свойствами, что предполагает их повыщенное сродство к тканям различных сосудов. В этом смысле ткани различных сосудов можно рассматривать в качестве тканей "мищеней", что позволяет объяснить двухфазный характер фармакокинетики лекарственных веществ флавоноидной структуры — фазу быстрого распределения по тканям и фазу более медленной элиминации из организма [20]. Однако в литературе нет экспериментальных данных о взаимодействии и влиянии флавоноидов на белки или липиды мембран клеток тканей сосудов, исходя из которых можно было бы охарактеризовать ангиопротекторное действие флавоноидов с точки зрения структурных изменений в ткани сосудов. [c.577]

Введение флавоноидов в раствор, содержащий отрезок сосуда, во многих случаях приводило к заметному увеличению параметра вращательной подвижности l/t(. зонда 5, т. е. к заметному увеличению текучести липидов мембран клеток ткани сосудов. Особенно заметное увеличение текучести липидов мембран наблюдалось при добавлении гиперозида, стаханоацизида и ликвиритина к ткани вены крысы, что коррелировало с высокой мембранотропностью этих флавоноидов. Анализ параметров вращательной диффузии зонда 5 в тканях сосудов показал, что подвижность зонда 5 в мембранах клеток тканей сосудов неодинакова и по величине текучести липидов мембран клеток тканей сосуды можно расположить в ряду вены > артерии > аорта [16-18]. [c.580]

Кажущееся противоречие между быстрым метаболизмом кверцетина и мирицетина в организме животных и более длительным фармакологическим их действием можно объяснить биологической активностью их метаболитов, например, как нами показано, способностью одного из метаболитов — халкона кверцетина — увеличивать текучесть липидов мембран клеток ткани сосудов, увеличивая резистентность сосудов к внешним воздействиям. [c.608]

В предыдущих разделах были обсуждены особенности фармакокинетики флавонгликозидов и агликонов, а также влияние остатка сахара у гиперозида на объем распределения и время удержания лекарственного вещества в организме животного по сравнению с флавоноидами агликонами кверцетином и мирицетином. В этом контексте байкалин является флавоноидом с более усложненной структурой, т.к. кроме остатка сахара имеет остаток глюкуроновой кислоты, за счет которого способен образовывать комплексы со многими фрагментами белков и липидов мембран клеток крови и тканей. Следует отметить, что [c.609]

Липиды мембран представлены тремя основными классами полярных липидов фосфолипидами (глицеро- и сфингофосфолипиды), гликолипидами и стероидами. Все мембранные липиды (несмотря на различие в составе) являются амфифильными молекулами, построены по единому плану и имеют две области, отличающиеся сродством к воде гидрофобные радикалы (хвосты) и полярные головки (рис. 22.2). [c.303]

Состав жирных кислот липидов мембран andida albi ans и Е.соИ, % от суммы метиловых эфиров жирных кислот [c.29]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология