Кампестерин

Источники получения стеринов. Высокая биологическая активность стеринов, возможность синтеза на их основе многочисленных производных, используемых в медицине, косметологии, пищевой промышленности, привела к необходимости выявления природных источников получения стеринов. Содержание фитостеринов, в основном р-ситостерина с примесью дигидропроизводного, кампестерина, стигмастерина, эргостерина, следующее, % [c.93]

С 4— jo) и оксикислоты (Си— ae). Для смол характерно наличие трициклических дитерпенов абиетиновая кислота и ее производные — ретен и фихтелит. Тритерпеноиды представлены главным образом пентациклическими терпанами с шестичленным кольцом Е. Для стеролов наиболее характерны соединения состава jg р-си-тостерол (П), стигмастерол (III), кампестерин (IV) и холестерин (V). [c.182]

Биологическое значение фитостеринов Сгв и С29 еще далеко не ясно. Тем не менее их участие в образовании и функционировании клеточных стенок, по-видимому, надежно установлено. При сравнении способности различных стеринов включаться в мембраны липосом и эритроцитов в опытах in vitro установлено, что холестерин проникает в них быстрее, чем кампестерин, а последний — быстрее, чем -ситостерин [350]. Таким образом, метилирование стеринов в положение 24 уменьшает, по-видимому, их способность внедряться в фосфолипидный слой мембран. Введение двойной связи в положение 22, в результате которого боковая цепь становится менее гибкой, еще больше затрудняет внедрение в фосфолипидный слой. Экспериментально доказано, что присутствующие в мембранах стерины со свободными гидроксильными группами препятствуют утечке электролитов и других компонентов клетки [351, 352]. [c.107]

Кроме подробно рассмотренных опытов с холестерином в работе [44], были проведены также опыты по превращению в тех же условиях эрго- и ситостеринов. В опытах с ситостерином были получены результаты, весьма схожие с результатами превращения холестерина. Эргостерин же превращался главным образом в соответствующий моноароматический стеран. Это не явилось полной неожиданностью, так как исходный продукт содержит, как известно, на две кратные связи больше, чем холестерин. Таким образом, присутствие в нефтях стеранов ag связано, вероятно, с наличием кампестерина — стероида, являющегося метильным гомологом холестерина. [c.211]

Состав и свойства фитостерина. Растительные стерины (фи-тостерины) содержатся во всех клетках растений, где идут основные жизненные процессы. Из многочисленных фитостери-нов чаще всего в растениях встречаются р-ситостерин, кампестерин и эргостерин. Стерины (стеолы) — циклические спирты, относящиеся к классу стероидов, твердые оптически активные вещества, нерастворимые в воде, растворимые в жирах и органических растворителях. [c.92]

Безусловно, наиболее распространенным стерином высших растений является -ситостерин часто ему сопутствуют кампестерин и стигмастерин (24а). У грибов чаще других стеринов встречается эргостерин (24 ). Почти повсеместно распространен 24-метиленхолестерин особенно много его в пыльце и в некоторых одноклеточных водорослях. Главным стерином бурых водорослей является фукостерин.У некоторых растений преобладают не Л -, а А -стерины, на- [c.99]

Программирование температуры колонки и описанный выше метод улавливания применяли в препаративном разделении для получения р-ситостерина высокой чистоты, который можно было бы использовать в качестве внутреннего стандарта для количественного определения 17-кетостероидов, выделенных из мочи [64, 72]. Удовлетворительное разделение р-ситостерина от другого стерина растительного происхождения в стериновой фракции, выделенной из соевых бобов, получили с помощью колонки из нержавеющей стали [64] . Согласно неполным данным, полученным с помощью ГЖХ, представляется правдоподобным, что этот другой стерин является кампестерином (см. работу [122]). Увеличение чистоты р-ситостерина в результате одного цикла препаративного разделения видно из рис. 9.5. [c.304]

Увеличивая длину пути элюирования до 25 см, можно разделить критические пары из кампестерина, холестерина и р-си-тостерина. Для разделения эфиров пальмитиновой, стеариновой и уксусной кислот использовали смесь петролейного эфира (40—60°С) и ацетона (98 2). Николаидес [14] нашел, что при разделении эфиров воска и стеринов адсорбентом может служить оксид магния, разделение совершалось соответственно степени плоскостности молекул. В качестве элюента Николаидес использовал 1 %-ный раствор ацетона в гексане. [c.288]

Конфигурации в боковой цепи, указываемые произвольно, т. е. безотносительно к молекуле в целом, обозначаются буквами а и Ь. Так, например, холестерин и желчные кислоты относятся нами к соединениям с 20Ь-ориентацией, а эргостерин и стигмастерин — к соединениям с 20Ь, 24Ь-ориентацией. Кампестерин может быть назван 24а-метилхолестери-ном. Вещество, произвольно названное Меркером прегнан-3а,20а-диолом, должно называться ирегнан-3ое,20а-диолом. Такие произвольные, безотносительные обозначения, используемые условно в одном ряду, не находятся в каком-либо соответствии с такого же рода обозначениями в другом ряду. [c.9]

При избирательном гидрировании самого стерина или его изомети-лового эфира Вильсон получил кампестерин и, тем самым, установил, что халинастерин представляет собой 24а-эпимер брассикастерина. [c.279]

Определение кампестерина, р-ситосте-рина и стигмастерина методом газо-жидко-стной хроматографии. (Анализ ТМС-производных стероидов. НФ SE-30 на газхроме Z или диатопорте S детектор пламенно-ионизационный.) [c.121]

Идентификация Л-глюкозидов стигмастерина, ситостерина и кампестерина в табаке и дыме сигарет. (Анализ стеринов. входящих в состав стероидных глюкозидов.) [c.137]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология