Фосфорнокислые эфиры

В виде своего фосфорнокислого эфира холин входит в состав веществ класса липидов, а именно фосфатидов — лецитинов (стр. 331)- Лецитины построены как смешанные глицериды жирных кислот и фосфата холина, т. е. одной из их возможных формул является формула типа [c.365]

ФОСФОРНОКИСЛЫЕ ЭФИРЫ МОНОСАХАРИДОВ 661 [c.661]

Температура проведения процесса Hii должна быть слишком низкой, так как уже при 130°С вместо полимеризации идет образование фосфорнокислых эфиров. Нельзя допускать также чрезмерного повышения температуры, так ка выше 220°С увеличивается вероятность распада полимерных карбкатионов. Кроме того, при высокой температуре интенсифицируется реакция отрыва гидрид-иона от исходного алкена, в результате чего увеличивается выход смолообразных ненасыщенных продуктов, блокирующих поверхность катализатора. Выше 270°С пс лимеризация становится термодинамически невозможной. [c.267]

Нуклеотиды относятся к фосфорнокислым эфирам их молекулы построены по схеме [c.182]

Если К бродильной жидкости прибавить фтористый натрий, то можно прервать брожение на этой стадии и выделить из жидкости глицерин и глицериновую кислоту в виде фосфорнокислых эфиров. [c.337]

Одним из характерных свойств фосфорнокислых эфиров является склонность к легкой миграции в них фосфорильной группировки к соседней свободной гидроксильной группе, особенно в кислой среде. Этот обмен легко происходит в том случае, когда соседние гидроксилы находятся в цис-положении, и, как было доказано, протекает через образование промежуточного циклического эфира. [c.79]

Крахмал является одним из важнейших продуктов фотосинтеза, образующимся в зеленых частях растений в виде так называемых первичных зерен. Крахмал в зеленых частях растения расщепляется на моносахариды или их фосфорнокислые эфиры и переносится в другие части растений, например в клубни картофеля или зерна злаков. Здесь происходит отложение крахмала в виде зерен. Крахмальные зерна различных растений имеют неодинаковую величину, форму и строение, так что по виду крахмальных зерен можно определить их происхождение. Наиболее высоко содержание крахмала в зернах риса (62—82%), кукурузы (65—72%), пшеницы (57—75%) и клубнях картофеля (12—24%), из которых обычно и получают крах- мал в производственной практике. [c.701]

В растениях широко распространен фитин, который представляет собой фосфорнокислый эфир мезоинозита [c.554]

На этой стадии оба соединения могут быть выделены в виде фосфорнокислых эфиров. Затем глицериновая кислота окисляется до пировиноградной кислоты [c.643]

Фосфорнокислые эфиры фенолов дают при нагревании с цианистым калием нитрилы [c.42]

Фосфорнокислые эфиры моносахаридов [c.661]

К фосфорнокислым эфирам, имеющим весьма большое зна чение, относятся следующие [c.661]

При биологических превращениях углеводов (гликолизе и спиртовом брожении) постоянно происходит следующая цепь превращений гексозы и ее фосфорнокислых эфиров [c.662]

ФОСФОРНОКИСЛЫЕ ЭФИРЫ МОНОСАХАРИДОВ [c.663]

Фосфорилирование, включая также превращение фенолов в фосфорнокислые эфиры происходит при действии галогенидов фосфора на фенолы [c.366]

Сочетание сахара (рибозы или дезоксирибозы) с органическим основанием (аденин, гуанин, цитозин или урацил) называется ну-клеозидом. Нуклеотиды являются фосфорнокислыми эфирами нуклеозидов. [c.182]

Затем происходит расщепление фосфорнокислых эфиров на диоксиацетон и глицериновый альдегид, находящиеся в динамическом (таутомерком) равновесии [c.337]

Зерно крахмала построено из двух различных веществ ами-лопектина, составляющего оболочку зерна, и амилозы—внутренней части зерна количество амилопектина относится к количеству амилозы примерно как 2 1. Амилопектин дает клейстер амилоза образует настоящий коллоидный раствор, не проявляющий никаких свойств клейстера. Амилоза окрашивается иодом в чисто синий цвет, амилопектин—в красновато-фиолетовый. Амилоза—углевод, амилопектин—фосфорнокислый эфир другого углевода. Молекулы амилозы имеют линейное строение, а молекулы амилопектина—сильно разветвлены. [c.345]

В зависимости от участия ферментов трансальдолазы или транскетолазы из двух остатков триоз возникает фруктоза или глюкоза в виде соответствующих фосфорнокислых эфиров. Этот процесс обратим и в живой клетке древесины из )-фруктозо-6-фосфата с помощью ферментов может образоваться глицеротрифосфат. [c.332]

Впервые пигмент, содержащий флавин, выделен в 1879 г. из сыворотки коровьего молока [129]. Затем из молока был выделен желтый водорастворимый фактор [130, 131], названный лактохромом [131], он же был выделен из одуванчика, солода [132], яичного желтка [133], печени [133, 1341 из свиного сердца вьщелено желтое вещество — цитофлав (оказавшееся фосфорнокислым эфиром рибофлавина) [1351. Варбург и Христиан [22] в 1932 г. выделили из дрожжей желтый окислительный фермент, в котором ими был открыт рибофлавин (лактофлавин), являющийся составной частью этого фермента. [c.522]

Сложные эфиры различных тоноалкильных эфиров этиленгликоля и некоторых сульфированных карбоновых кислот (например сульфированной рицинолевой кислоты) рекомендовались как смачивающие, ттенообразующие и диспергирующие средства Полные фосфорнокислые эфиры моноалкил- или моноарил-эфиров этилен-, пропилен- и бутиленгликолей можно приготовить действием хлорокиси фосфора на моноэфирьг. Эти соединения предлагались как пластификаторы для нитроцеллюлозных лаковых композиций. Они обладают хорошей устойчивостью к действию света и к низким температурам [c.570]

Фитин (фосфорнокислый эфир мезо-инозита) обладает активностью для мышей, но неактивен для микроорганизмов, по-видимому, вследствие их неспособности расщеплять связанную форму инозита. Алкильные эфиры лезо-инозита активностью для микроорганизмов также не обладают [431. Причина благоприятного действия инозита в различных случаях состоит в том, что, являясь ростовым фактором для некоторых микроорганизмов кишечной флоры, он стимулирует микробиологический синтез недостающих витаминов (например, биотина) (451. [c.625]

Еще одно простое пиридиновое основание, относящееся к витаминам, именуется пиридоксалем и имеет химическое строение 6.136, Альдегид 6.136 и его фосфорнокислый эфир повсеместно распространены в природе. Они синтезируются бактериями, растениями и грибами, входят в состав большого числа жизненно важных ферментов, катализирующих химические превращения аминокислот и аминов. Животные должны получать пиридоксаль с пи- [c.458]

Кроме свободной формы, рибофлавин встречается большей частью в виде рибофлавин-5 -фосфорнокислого эфира (флавинмононуклеотцд) и фермента d-аминокислого оксида (флавжнадениндинуклеотид). Рибофлавин трудно растворим в воде. Для количественного определения его можно экстрагировать, например, смесью пиридин — ледяная уксусная кислота — вода (10 + 1 + 40). [c.240]

Представляет интерес способ огнезащиты тканей, основанный на образовании фосфорнокислых эфиров целлюлозы. Этот способ состоит в обработке ткани при повышенной температуре смесью фосфорной кислоты с азотсодержащими основаниями мочевиной, дицианди-амидом, меламином и др. [c.19]

Установлено, что чрезвычайно важную роль в процессе брожения играют производные фосфорной кислоты. Первой стадией процесса являетсй образование из углевода (гексозы) сложных эфиров фосфорной кислоты. Источником фосфорной кислоты является аденозинтрифосфорная кислота (в биохимической литературе часто называемая сокращенно АТФ), отдающая один из трех своих остатков фосфорной кислоты и превращающаяся в аденозинднфосфорную кислоту (АДФ). При этом сначала образуются монофосфаты, а затем дифосфат гексозы—1,6-фруктозодифосфат (см. стр. 662). Открытая форма такого эфира расщепляется при помощи ферментА альдолазы на молекулу фосфорнокислого эфира глицеринового альдегида и на молекулу фосфорнокислого эфира диоксиацетона, которые могут изомеризоваться друг в друга. [c.216]

Фосфорнокислый эфир глицеринового альдегида связывает молекупу фосфорной кислоты, превращаясь в 1,3-дифосфат гидратной формы глицеринового альдегида, который дегидрируется с образованием 1,3 дифосфата глицериновой кислоты. Присоединение второй молекулы фосфорной кислоты к фосфату глицеринового альдегида, по-видимому, необходимо для практически одновременно идущего дегидрирования. Образовавшийся 1,3-дифосфат глицериновой кислоты, отдавая остаток фосфорной кислоты, находившийся при карбоксильной группе, переходит в 3-фосфат глицериновой кислоты. Далее 3-фос-фат под действием фермента фосфоглицеромутазы изомеризуется в 2-фосфат глицериновой кислоты, который действием фермента енолазы дегидратируется и превращается в фосфат енольной формы пировиноградной кислоты, о соединение, теряя фосфатный остаток, превращается в пировиноградную кислоту, дающую уксусный альдегид и СО,. Уксусный альдегид подвергается ферментативному гидрированию и превращается в этиловый спирт. [c.216]

Уже давно было обращено внимание на то, что in vitro (лат.—в стекле) сахара обладают значительной стойкостью, тогда как в организмах—in vivo-(лат.—в живом) чрезвычайно быстро идут как процессы расщепления моносахаридов (брожение, окисление), так и синтетические процессы (например, образование крахмала, гликогена). Когда Э. Фишер получил 7-метилглюкозид и оказалось, что он гидролизуется разбавленными кислотами почти в 100 раз-быстрее, чем обычные а- и р-глюкозиды, возникла идея, что в организмах глюкоза при нормальных условиях переходит в особую активную форму. Такую-неизвестную активную форму стали называть у-сахаром, не связывая сначала с этим названием какого-либо представления о структуре. В дальнейшем, когд у 7-глюкозидов было доказано наличие пятичленного кольца, у-сахарами стали называть фуранозы. Однако впоследствии оказалось, что наибольшей реакционной способностью обладают не фуранозы, а оксо-формы. Кроме того, было обнаружено, что при углеводном обмене в организмах простые сахара, прежде-чем расщепиться, как правило, превращаются в фосфорнокислые эфиры (см. стр. 662). [c.639]

Кетоза, соответствующая рибозе, носит название рибулозы. В виде фосфорнокислых эфиров она принимает участие в фотосинтезе (см. стр. 662). [c.655]

Фосфорнокислые эфиры глюкозы и фруктозы были выделены как из животных, так и из растительных 01рганизмов. Оказалось, что эти эфиры играют исключительно важную роль в жизнедеятельности организмов, являясь промежуточными продуктами расщепления углеводо в при брожении и гликолизе (расщеплении полисахарида гликогена до молочной кислоты, происходящем во всех клетках животных организмов), а также при син-тетичеоких процессах (например, при фотосинтезе). [c.661]

Дифосфат фруктозы, или 1,6-фруктозодифосфат (1,6-фруктозодифос-форная кислота), был открыт почти одновременно Л. А. Ивановым и Харденом и Юнгом. Этот эфир образуется в животных и растительных тканях путем фосфорилирования 6-фосфата фруктозы аденозинтрифосфорной кислотой. 1,6-Дифосфат фруктозы является наиболее лабильным из описанных фосфорнокислых эфиров гексоз, так как и в биологических условиях и при действии разбавленных шелочей он легко расщепляется с образованием молекул с тремя углеродными атомами. 1,6-Фрукюзодифосфорная кислота имеет восстанавливающие свойства. Ее удельное вращение [а]д = -ЬЗ,4° [c.662]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология