Стеариновый ангидрид

Стеариновый альдегид Стеариновый ангидрид [c.956]

Стеариновая кислота амид 279 глицериды 252, 265 Стеариновый альдегид 200, 272 Стеариновый ангидрид 276 [c.1200]

Стахиоза тетрагидрат 170625 Стеариловый спирт (октадециловый спирт) 170283 Стеариновый ангидрид [c.330]

Количественное определение гидроксильных групп реакцией со стеариновым ангидридом [43]. Стеариновый ангидрид устойчив при хранении при нагревании до кипения в ксилоле дает со спиртами количественно сложные эфиры — стеараты. Этот метод особенно пригоден для определения гидроксильных групп в присутствии высоко.молекулярных кислот, так как в отличие от уксусного ангидрида реагент не приводит к образованию смешанных ангидридов. Метод дает хорошие результаты [c.41]

Ход определения. К навеске анализируемого соединения добавляют стеариновый ангидрид с 50%-ным избытком по отношению к вычисленному, и вторично взвешивают. Добавляют ксилол и нагревают в случае определения первичных и вторичных спиртов 15 мин. Остаток стеаринового ангидрида разлагают, нагревая до кипения с водным раствором пиридина, и титруют 0,5 н. раствором ш,елочи в присутствии фенолфталеина. Содержание спирта или гидроксильной группы вычисляют по расходу стеаринового ангидрида. [c.42]

Так как исследуемый продукт не содержит ни алкоголей, ни оксикислот, то разрыв между числом омыления и кислотным числом следует, но-видимому, объяснить присутствием стеаринового ангидрида. Это предположение представляется тем более вероятным, что образование ангидридов в результате термического воздействия наблюдалось для восковых кислот того и<е гомологического ряда [16], а ангидриды собственно жирных кислот были, наряду со свободными кислотами, обнаружены среди продуктов окисления парафиновых углеводородов кислородом воздуха [17]. [c.68]

Найденное таким способом содержание стеаринового ангидрида во всех случаях оказалось несколько меньшим, чем содержание связанной стеариновой кислоты, пересчитанной на стеариновый ангидрид. Указанное обстоятельство может быть объяснено либо некоторой неточностью методов анализа, либо тем, что какая-то сравнительно небольшая часть связанной кислоты находится пе в форме ангидрида, а в какой-то другой форме. Термическое разложение во всех случаях велось в присутствии кислорода воздуха и могло поэтому сопровождаться в какой-то степени процессами окисления последние, судя по аналогии с процессами окисления парафинов, могли вести к образованию низших спиртов, в частности метилового [19, 20], который мог далее реагировать со стеариновой кислотой. Для проверки высказанного предположения было произведено определение метоксильных групп, причем оказалось, что в исследуемых образцах метилстеарат либо присутствует в незначительных количествах, либо вообще отсутствует. Результаты определения йодных чисел но методу Кауфмана [9] показывают, что при термическом разложении стеариновой кислоты образуются лишь весьма небольшие количества непредельных соединений. [c.73]

Октадекановый ангидрид стеариновый ангидрид [СНз(СН2) С0]20 СзбНтоОз 550,95 бц. крист 0,8368 " 71,5 разл. разл. Р- р. хлф. [c.913]

Алифатические или циклоалифатические, моно- или поликарбоновые кислоты с числом углеродных атомов в молекуле выше пяти или их эфиры гидрируются при 170—250° под давлением от 40 до 400 ат в присутствии гидрирующих катализато1ров, причем образуются спирты. Катализаторами могут служить восстановленные хромат меди, кремнезем, кобальт, (Кобальт с окисью калия, кобальт с 2%) пятиокиси ванадия или восстановленный карбонат кобальта и карбонат меди. Окисленный парафин, этиловый эфир олеиновой кислоты, пальмитиновый и стеариновый ангидриды и о.тивковое масло могут быть обработаны таким же образом [c.1064]

Для определения гидроксильных групп в моно- и диглйце-ридах высокомолекулярных кислот ацетилирование в пиридине невозможно вследствие переэтерификации с образованием аце-, татов глицерина и выделением кислот, образующих с избытком уксусного ангидрида трудно гидролизуемые смешанные ангидриды. Здесь, вероятно, можно применить метод определения, основанный на реакции со стеариновым ангидридом [43]. Хотя вода не мешает определению спиртов ацетилированием при комнатной температуре, рекомендуется отделять воду предварительно отгонкой в виде азеотропной смеси с пиридином и определять гликоль в остатке [63]. [c.51]

Количественный органический анализ по функциональным группам (1983) -- [ c.198 ]

Идентификация органических соединений (1983) -- [ c.70 , c.597 ]

Справочник показателей качества химических реактивов Книга 1,2 (1968) -- [ c.801 ]

Курс органической химии (0) -- [ c.276 ]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология