Эргостерин биосинтез

Пути биосинтеза стеринов на примере биосинтеза ланостерина, эргостерина, холестерина. Регуляция биосинтеза стеринов. [c.295]

Регуляция биосинтеза стеринов. Известно, что при анаэробном сущ ествовании дрожжей стеринообразование заторможено. Замечено, что подавляюпдее действие на биосинтез эргостерина сахаромицетами оказывают кислые липиды, выделенные из этих же дрожжей. Было высказано предположение, что истинным ингибитором являются кислые липиды, которые образуются из эргостерина, и что подавление синтеза происходит на уровне восстановления З-9К-симетилглутарил-КоА (ОМГ-КоА) в мевалоновую кислоту следую-ш им образом. [c.275]

Ряд стеринов, найденных в высших растениях, содержат A -транс-двойную связь. Стереохимия элиминирования водорода от атомов С-22 и С-23 в пориферастерине исследовалась с применением мевалонатов, стереоспецифически меченных при С-2 и С-5. Суммарный процесс включает ( ис-отщепление 22-рго- Я)- и 23-р/ 0-(./ )-водородных атомов. При биосинтезе эргостерина удаляется 22-рго-(3)-ятом водорода. Вероятно, что при деметилировании скелета одна из метильных групп при С-4 теряется раньше, чем происходит деметилирование при атоме С-14 на такую возможность указывает распространенность циклоэукаленола (64) среди высших растений. Однако многие другие стереохимические особенности биосинтеза стеринов в растениях аналогичны таковым в биосинтезе животных. [c.502]

Важным условием синтеза дрожжами эргостерина является интенсивное аэрирование культуры дрожжей, а также высокий уровень источника углерода в среде при сравнительно низком азоте, это прекрасно подтверждается в экспериментах с хлебопекарными и пивными дрожжами. Стимулирует биосинтез внесенная в среду аскорбиновая кислота, добавление предварительно окисленной или облученной олеиновой кислоты и ряд других приемов. [c.276]

Алкилирование боковой цепи 5-аденозилметионином с образованием 24-метиленстеринов может происходить как на стадии, предшествующей удалению связанных с циклами метильных групп, так и на гораздо более поздней стадии последнее наблюдается в случае биосинтеза эргостерина [53]. В молекулах тех стеринов, которые содержат этильную группу в боковой цепи, источником обоих дополнительных углеродных атомов служит метионин. Алкилирование сопровождается миграцией водородного атома от С-24 к С-25. [c.502]

Для дрожжей, использующих н-алканы, последние являются лучшим источником углерода для синтеза эргостерина, чем углеводы. Вероятно, это связано с образованием из алканов ацетата (предшественника эргостерина) в результате -окисления парафинов. И для пекарских дрожжей ацетат является хорошим источником углерода в биосинтезе стеринов. [c.307]

Относительно своеобразия состава и путей биосинтеза стеролов грибов, относящихся преимущественно к группе эргостерина, уже [c.142]

Наиболее распространенным Сга-стерипом грибов является эргостерин (X). Биосинтез эргостерина протекает по схеме, описанной для холестерина, с той разницей, что на одной из стадий в молекулу должен быть введен дополнительный атом углерода. Было выяснено, что [c.423]

Еще более сложны факторы, влияющие на доступность органических кислот и ацилКоА. Насыщенные жирные кислоты образуются в любых условиях, а ненасыщенные кислоты и основные стероиды (например, эргостерин), могут образовываться лишь при наличии хотя бы небольшого количества воздуха. В обычных условиях роста дрожжей большинство образующихся аминокислот затем утилизируется клеточной мембраной в ходе ее биосинтеза. В строго анаэробных условиях ненасыщенные жирные кислоты и стерины образовываться не могут, и нормальное формирование клеточной мембраны прекращается. В этих условиях органические кислоты становятся доступны для их преобразования в сложные эфиры, которые поступают в питательную среду. Таким образом, условия, замедляющие рост дрожжей (отсутствие аэрации или достаточного количества азота), способствуют образованию сложных эфиров. Если проследить за образованием сложных эфиров в ходе брожения, то можно заметить, что большая их часть образуется на завершающих стадиях брожения (в отличие от высших спиртов, которые обычно образуются на стадиях роста дрожжей или интенсивного синтеза этилового спирта). Аэрация сусла (например, применяемая для усиления брожения) или добавление в питательную среду ненасыщенных жирных кислот и стерина в виде труба приводят к симулированию роста дрожжей и к резкому сокращению продуцирования сложных эфиров. Таким образом, рост дрожжей в хорошо аэрируемой системе может полностью подавить образование сложных эфиров даже в условиях, благоприятных для образования этилового спирта [3]. [c.58]

Роль ацетата как предшественника терпеноидов, показанная в ранних работах [63, 64], посвященных стероидам, была затем твердо установлена на основании тех результатов, которые были получены при использовании ацетата, меченного С и С . Этим путем было показано, что уксусная кислота — единственный источник углерода при биосинтезе всех изученных стероидов и терпеноидов, а именно гераниола [65], каучука [66], -каротина [67], сквалена [68], соясапогенола-А [69], розенонолактона [70], эбурикоевой кислоты [71], холестерина [72], гибберелловой кислоты [73]. Только некоторые лишние С-атомы, такие, как С28 в эбурикоевой кислоте (С) и Сгв в эргостерине, по-видимому, образуются из формиата [74]. [c.462]

Для биосинтеза стеринов дрожжами важно, чтобы среда содержала большой избыток углеводов и мало азота. Дрожжи, богатые белком, как правило, содержат мало стеринов. Эти данные касаются главным образом пекарских дрожжей. В случае дрожжей рода andida высокое /N в среде приводит к накоплению липидов, а не эргостерина. [c.307]

Механизм действия имидазольных и триазольных прот грибковых препаратов связан с нарушением ими биосинтезе пидов (эргостерина, триглицеридов, фосфолипидов), необх мых для образования клеточных мембран грибов. В этом отн( НИИ они имеют сходство с монокалинами (см. с. 166—167). [c.160]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология