Активный водород Аланин

В опытах по импульсному радиолизу по уменьшению поглощения при 700 нм определяли скорость расходования гидратированных электронов в присутствии аминокислот. Полученная таким образом константа скорости реакции (ПО) оказалась равной 10 — 10 л моль- с- [279]. Константа кш для глицина при pH 6,4 составляет (8,3 0,3) 10 л моль- с-, а кцо для аланина при том же pH 5,9 10 л моль- с-. В связи с такой низкой реакционной способностью простых аминокислот при взаимодействии с гидратированным электроном [уравнение (НО)] становятся понятными ранние наблюдения увеличения выхода продуктов при облучении водных растворов аминокислот с ростом их концентрации [280]. Эта закономерность объясняется конкуренцией между аминокислотами [уравнение (ПО)] и первичными химическими продуктами радиолиза [уравнения (3)—(6)] в реакции с гидратированными электронами. Чтобы быть уверенным, что гидратированный электрон захватывается только аминокислотой в растворе, концентрация аминокислоты должна превышать 0,3 М при обычных дозах в стационарном радиолизе [274]. Однако при более высоких концентрациях становится заметным прямое взаимодействие растворенного вещества с излучением. Путем анализа продуктов облучения водного раствора аланина, содержащего формиат натрия, было показано, что в реакции (110) с аминокислотами действительно участвует в качестве активной частицы гидратированный электрон, а не атом водорода [280, 281]. Поскольку формиат-ион сравнительно неактивен в реакции с гидратированными электронами, но является хорошим акцептором атомов водорода и гидроксильных радикалов [95], и поскольку выход пропионовой кислоты не зависел от присутствия формиат-иона [280, 281], был сделан вывод, что активной частицей в реакции (ПО) является [c.182]

Раствор М, содержащий натриевую соль аланина, применяется для удаления сероводорода, СО2 или для обоих 01к, содержащий калиевую соль диметиглицерина, используется для удаления сероводорода в присутствии СО2, тогда как раствор 5, содержащий фенолят натрия, может применяться в тех случаях, когда газы содержат цианистый водород, аммиак, сероводород, меркаптаны и смолу. Два первых реагента — М и 01к — очень коррозионо-активны в [c.146]

Аминокислота аланин имеет формулу НгЫСН(СНз)С02Н. Нарисуйте модель молекулы. Является ли аланин оптически активным соединением Замените группу —СНз на атом водорода. Будет ли получившаяся аминокислота (глицин) оптически активной [c.568]

Согласно Виланду и Франке [164], перекись водорода разлагается солями железа (II) быстрее, если присутствуют аминокислоты, особенно аланин. Фон Эйлер и Янсон [177] нашли, что соли меди (II) в комплексе со спиртами, оксикислотами или аминокислотами или совсем не проявляют каталазной активности, или проявляют ее в очень малой степени. Активность [c.66]

Простейшей оптически активной аминокислотой является анин, в молекуле которого углеродный атом связан с атомом водорода, метильной группой, ионизованной аминогруппой и > ч арбоксил-анионом. В ультрафиолетовой области спектра ала-С 1ина имеется одна-единственная полоса поглощения (- 200 ), характерная для карбоксил-аниона. Этот анион обладает пло-С Г костью симметрии, тогда как первые три группы — цилиндрической симметрией. Наличие мало отличающихся друг от друга групп со столь высокой симметрией (метильная и аммонийная группы имеют изоэлектронное строение) приводит к очень небольшому вращению плоскости поляризации для Ь-аланина = +1,8°. При добавлении кислоты к любой Ь-аминокис-лоте симметрия карбоксил-аниона понижается, так как он превращается в обычную карбоксильную группу СООН, в результате чего положительное вращение возрастает примерно на 15°. [c.17]

Изящное подтверждение 5к2-механизма полимеризации имина дали Миноура, Такебаяси и Прайс [321, получившие оптические изомеры 2-метил-этиленимина, а также их оптически активные полимеры. В качестве катализаторов они применяли фтористый бор и его эфират, хлористый водород и хлорное железо. Молекулярные веса всех полимеров были ниже 1500. Оптически активные полимеры были твердыми, в то время как /-поли-меры — сиропообразными. Удельное вращение в полимере было значительно выше, чем в мономере, и противоположно по знаку. Оптически активные мономеры были получены восстановлением изомеров аланина с последующей циклизацией образующихся аминоспиртов. Полимеры были растворимы в воде и спирте при комнатной температуре, и значения характеристической вязкости, приведенные в табл. 7, следует интерпретировать как для полиэлектролитов. Эти же авторы нашли также, что неразбавленный 1,2-дп- [c.446]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология