Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Камера подвального этажа

    При выборе этажности холодильника следует учитывать его назначение, размер строительной площадки, структуру грунта и др. Так, при многоэтажном варианте значительно сокращается площадь застройки. При этом можно разместить камеры с нулевыми или положительными температурами на первом этаже или в подвальном помещении и предотвратить промерзание и последующее вспучивание грунта под полом холодильника. В одноэтажном холодильнике без подвалов решить такую задачу гораздо сложнее. [c.9]


    Фреоновые холодильные установки с рассольным охлаждением камер размещают в отдельном машинном отделении, которое находится близко к блоку камер. Машинное отделение должно быть только в первом или подвальном этажах. [c.362]

    Полы камер подвального этажа холодильника с камерами, имеющими температуры выше 0° С, можно оставлять без изоляции. На крупных холодильниках при расположении в подвальном этаже камер с низкими температурами для предотвращения промерзания и выпучивания- грунта устраивают шанцы — систему воздушных каналов, поверх которых кладут слой изоляции достаточной толщины. [c.207]

    Площади отдельных камер должны быть не менее 6 при ширине не менее 2 м. Высота камер в полуподвальных и подвальных этажах не менее 2,2 м. [c.60]

    Между камерами подвального этажа [c.228]

    Камеры подвального этажа холодильника, имеющие температуру О—2°, предназначены для хранения фруктов, яиц, сыра и других охлажденных грузов. [c.30]

    Полы выполняются по междуэтажным перекрытиям и по грунту. Полы должны быть достаточно прочны и гигиеничны. Устройство полов на грунте при температурах О "С и выше мало отличается от устройства полов промышленных сооружений (рис. 99). В камерах температурой ниже 0°С пучинистые грунты (глинистые, суглинистые, мелкие пылевидные пески) могут промерзать, вспучиваться и разрушаться, что приводит к деформации и разрушению строительных конструкций, поэтому необходимо предусматривать специальные мероприятия по предотвращению промерзания грунта под камерами. Наиболее эффективное решение — это устройство подвальных этажей, что широко практикуется в многоэтажных холодильниках, и поддержание в них положительной температуры. [c.153]

    В подвальном этаже предусмотрено хранение радиоактивных веществ, радиоактивных отходов, камер для вскрытия контейнеров. [c.34]

    В подвальных этажах, где полы расположены на грунте, размещают камеры для хранения охлажденных грузов при температуре не ниже — 2°. Указанные условия хранения не приводят к промерзанию и вспучиванию грунта. [c.244]

    Холодильные камеры торговых предприятий располагаются в подсобных помещениях обычно в первом или в подвальном этаже. [c.418]

    Для охлаждения камер применяются преимущественно фреоновые холодильные установки. Мащинное отделение размещается в подвальном или полуподвальном этаже здания. Если оно расположено в подвальном этаже жилого дома, ресторана, магазина или другого помещения с большими скоплениями людей, аммиачное охлаждение применять нельзя. Его применяют только для охлаждения холодильников, расположенных в отдельно стоящем здании, удаленном от жилых домов не менее, чем на 30 м. Высота машинного отделения должна быть не менее 3 м для первого этажа и 2,5 м — для подвала при объеме помещения не менее 5 на 1162 вт [c.237]


    Третий и четвертый этажи отведены под камеры хранения мороженых грузов (—18°). На пятом этаже помешены камеры хранения с универсальным температурным режимом (О/—18°). В подвальном этаже расположены четыре камеры хранения охлажденных грузов (О/—4°). [c.29]

    Здания, построенные на сухом грунте при низком уровне грунтовых вод, подвергаются меньшей опасности в случае промерзания, чем здания, построенные на влажном грунте. При наличии подвального этажа с камерами, имеющими температуру воздуха не ниже —2°, обогрев грунта не требуется. [c.166]

    Камеру предсозревания целесообразно располагать таким образом, чтобы по возможности избежать внешних температурных влияний. С этой целью для камеры предсозревания часто используют подвальный этаж. Необходимо тщательно следить за тем, чтобы во всех местах помещения выдерживалась постоянная температура. [c.469]

    Вентиляционные камеры, центральные установки кондиционирования воздуха и холодильная станция расположены в подвальном этаже главного корпуса здания и в специальных подземных помещениях. [c.134]

    В целях предупреждения промерзания грунта под холодильником необходимо в первых этажах располагать камеры с плюсовыми температурами. Если же камеры с низкими температурами будут запроектированы в первом этаже, то для предохранения от промерзания грунта под ними необходимо устроить системы защиты. Высота камер обычно равна 3,2 м, за исключением морозилок, высота которых 4,2—4,5 м. Высота подвальных этажей от 2,5 до 4,2 м. Морозилки желательно располагать на одном этаже и так, чтобы они занимали по возможности весь этаж. [c.410]

    Основным недостатком воздушного форматора с нижним закладыванием варочной камеры, по сравнению с другими конструкциями воздушных форматоров, являются увеличенные габаритные размеры всего станка, что вызывает необходимость при установке его на полу первого этажа устраивать подвальное помещение высотой до 2 ж или при установке на полу второго или третьего этажа пропускать нижний воздушный цилиндр через междуэтажное перекрытие. [c.371]

    Холодильные установки предприятий торговли и общественного питания. Стационарные холодильные камеры в магазинах, столовых, ресторанах и кафе могут располагаться в подвальных и полуподвальных этажах многоэтажных зданий или рядом с торговым залом магазина или кухонным блоком, если предприятие расположено в отдельном здании. В этих камерах хранится запас продуктов на 1—6 дней. На предприятиях общественного питания предусматривают камеру отходов, которые должны вывозиться ежедневно. Кроме стационарных камер на предприятиях торговли и общественного питания можно использовать сборные холодильные камеры, число которых определяется потребностью предприятия (дополнительно к стационарным камерам). Стационарные камеры выполняют [c.14]

    Расположение холодильных камер на предприятиях торговли и общественного питания зависит от того, где располагается само предприятие. При размещении магазина в первом этаже многоэтажного здания для холодильных камер приспосабливают подвальные или полуподвальные помещения. При этом должны решаться вопросы о вертикальном перемещении грузов. Для разгрузки автотранспорта предусматривают люки и наклонные спуски, около которых должно быть место для перемещения тележек. Камеры целесообразно группировать в блоки, что позволяет уменьшить объем работ по изоляции, а также теплопритоки в камеры. Холодильные машины желательно располагать по возможности ближе к камерам, чтобы уменьшить протяженность трубопроводов. Если есть возможность, целесообразно все холодильные машины сгруппировать в общем машинном отделении. [c.38]

    Приточные установки в многоэтажных зданиях располагаются преимущественно в подвальных или первых этажах. Возможно, однако, и поэтажное расположение приточных камер. Вытяжные вентиляторы рекомендуется сосредоточивать в изолированных помещениях на верхнем этаже, на чердаке или в специальных надстройках на кровле. Фильтры и иные пылеуловители допустимо располагать на любых этажах в непосредственной близости от аспирируемой аппаратуры. [c.193]

    Гальванические цехи целесообразно располагать в 1-м этаже. Рекомендуется использовать подвальные помещения гальванических цехов для установки источников постоянного тока, расположения кладовой химикатов, растворного узла, вентиляционных камер и воздуховодов. [c.457]

    Щитовые помещения не размещают в подвальных и цокольных этажах, а также над и под помещениями с производствами категорий А и Б. Кроме того, эти помещения не располагают под душевыми, санузлами, производственными помещениями с мокрыми технологическими процессами, над и под вентиляционными камерами общеобменной вентиляции. [c.130]

    Рыбопромышленные холодильники обычно проектируют в виде самостоятельных одноэтажных или многоэтажных зданий, без окон, в форме прямоугольника с соотношением сторон 1 2. Грузовые платформы (причальная линия судов, железнодорожная и автогужевая платформа) располагают вдоль его больших сторон. В подвальном илн полуподвальном этажах для предотвращения промерзания и вспучивания грунта размешают камеры хранения охлаждаемых грузов с температурой не ниже —2°. [c.258]

    При сравнении вариантов холодильников следует учитывать также и ряд других обстоятельств. Например, при многоэтажном варианте значительно сокращается площадь застройки, что особенно бывает важно в городских условиях. При этом на пер- вом этаже или, в подвальном помещении появляется возможность разместить камеры, в которых можно будет хранить продукты при положительных температурах. Последнее обстоятельство очень важно, так как это облегчает решение задачи борьбы с опасным явлением промерзания и вспучивания грунта под полом холодильника. Решить такую задачу в одноэтажном холодильнике гораздо сложнее. [c.10]


    Для крупных торговых предприятий холодильники строят в подвальном или полуподвальном этаже. Холодильник обычно имеет 3—5 камер общей емкостью 5—7 г. Емкость каждой камеры определяют по специальным нормам в зависимости от числа рабочих мест в магазине или объема товарооборота. [c.281]

    Камеры хранения. Они размещаются обычно в вестибюлях, в подвальном или первом этаже здания вокзала и оборудуются 2—3 ярусами стеллажей высотой 0,7 м каждый с [c.453]

    В камерах с незначительным теплопритоком (в подвальных и средних этажах многоэтажных холодильников) можно применять воздушное охлаждение. [c.252]

    Мелкие холодильники торговых предприятий располагаются обычно в подвальном или полуподвальном этажах многоэтажных жилых зданий и имеют машинное охлаждение от аммиачных или фреоновых холодильных агрегатов. Для холодильника нужно выбирать такое место расположения, которое обеспечивает удобство загрузки и выгрузки продуктов, а также близость к обслуживаемым помещениям — к подсобному помещению продовольственного магазина и заготовочным цехам столовой или ресторана. Холодильник имеет обычно несколько камер для мяса, рыбы, масла, молочных продуктов, гастрономии, фруктов, зелени н напитков при общей емкости их до 10 т. [c.364]

    В четьфех отсеках холодильника предусмотрено поддержание универсального температурного режима (О —18°), в камерах подвального этажа 0°. В первом этаже расположены морозилки туннельного типа, камеры охлажденного мяса и подсобные помещения.  [c.15]

    На основе опытных данных НИИТОНа, Гипроторгом разработан проект универсального одноэтажного хранилища емкостью 2300 т. Охлаждаемый подвал хранилища предназначен для плодов, лука, чеснока и солений. Первый этаж в осенне-зимний период используется для длительного хранения картофеля, свеклы, моркови и капусты в контейнерах или ящиках в каморах без искусственного охлаждения в летний период — для краткосрочного хранения и товарной обработки поступающих из южных районов ранних овощей, арбузов, дынь, баклажанов, перца, ягод, косточковых и ранних семечковых плодов. Часть из этих плодов и овощей может быть помещена на краткосрочное хранение в холодильные камеры подвального этажа. Весной в охлаждаемый подвал после реализации фруктов, лука, чеснока, солений загружаются с первого этажа свекла, капуста, морковь и картофель в той я е таре. [c.255]

    Хранилища радиоактивных веществ, как правило, размешаются в нижних (подвальных) этажах здания или в дополнительных помещениях. Хранилище отгораживают толстылш стенами от остальных помещений и снабжают специальными устройствами (колодцы, ниши, сейфы и пр.) для максимального снижения уровня облучения от контейнеров с источниками радиоактивности, которые там хранятся. В комплект оборудования хранилища входит набор дистанционных манипуляторов, включая специальные блоки для выгрузки и погрузки контейнеров. Радиоактивные вещества — источники газообразных эманаций хранят в герметизированных сосудах в отдельных вытяжных шкафах хранилища. Приточно-вытяжная вентиляция круглосуточного действия должна обеспечивать 5—6-кратный воздухообмен в час. Составной частью оборудования хранилища является расфасовочная камера. В хранилище обязательно предусматривается разветвленная система дозиметрического контроля. [c.112]

    Притока грунтовых вод к зоне промерзания грунта. Для многоэтажных холодильников наиболее рациональное решение — устройство подвального этажа, используемого для хранения охлажденных грузов. Если поддерживать темперзтуру воздуха в камерах 0°С и выше, то надобность в устройствах для подогрева грунта отпадает. Устройство подвалов на одноэтажном холодильнике исключило бы одно из основных достоинств— большую высоту камер и увеличенную нагрузку на 1, площади пола. Поэтому под низкотемпературными камерами на одноэтажных холодильниках устраивать подвальное помещение не целесообразно. [c.228]

    На первых тажах холодильников обычно размещают камеры для охлаждения, замораживания, хранения и сортировки грузов, а также экспедиционные и другие вспомогательные помещения на верхних этажах — камеры хранения в подвальных помещениях — камеры хранения охлажденных грузов. [c.25]


Смотреть страницы где упоминается термин Камера подвального этажа: [c.17]    [c.248]    [c.134]    [c.229]    [c.102]    [c.249]    [c.143]    [c.11]    [c.19]    [c.286]   
Холодильные устройства (1961) -- [ c.17 ]




ПОИСК







© 2025 chem21.info Реклама на сайте