Понятие неравновесной молекулярной упорядоченности

Из основного положения о неравновесной молекулярной упорядоченности субстрата нервного волокна вытекает, однако, что представление о взаимной связанности пептидов должно быть шире понятия химической связи, включая и очень слабые межмолекулярные взаимодействия (например, взаимные ориентации молекул). Поэтому опытам с нервами предшествовало изучение модели, близкой по лабильной упорядоченности молекул к неравновесному состоянию субстрата нервного волокна. Наиболее простой моделью такого рода является медленное (несколько метров в мин) протекание слабого раствора белка (работа проводилась на яичном альбумине) в узкой трубке, связанное с установлением известной ориентации молекул но направлению течения (рис. 22). [c.135]

В еще большей степени представление об активной роли неравновесной молекулярной упорядоченности должно быть отнесено к мозговой коре не только из-за динамики ее состояний, сочетающейся вместе с тем с проявлениями гистерезиса (понятие покоя является при этом в значительной степени условным), но из-за того значения, которое он может иметь для понимания цитоархитектоники коры. [c.149]

Э. Бауэр очень удачно охарактеризовал такие специфические для живых систем состояния, как состояние устойчивого неравновесия (Э. Бауэр, 1935). Он связывал его с возбуждением белковых молекул, непрерывно приводящим молекулы в состояние деформаций. Сформулированное выше представление о молекулярной упорядоченности, тоже, конечно, связанное с понятием устойчивой неравновесности, всецело основано на эмпирических данных и доступно экспериментальному анализу. В основе последнего лежит специфическое для живых систем явление так называемого деградационного митогенетического излучения. [c.74]

Приведенные соотношения означают, что увеличение энтропии в системе происходит в результате подведения к системе теплоты и в результате протекающих в системе неравновесных процессов. Последнее нетрудно понять, если вспомнить приведенные в 12.1 примеры неравновесных процессов. Выравнивание температуры при нагревании тела, концентраций при растворении соли, давления при резком расширении газа под поршнем — все это процессы, ведущие от более упорядоченного состояния, когда в снстеме имеется направленное изменение некоторого, свойства вдоль системы, к менее упорядоченному. Поэтому все эти процессы должны сопровождаться увеличением энтропии. С помощью соотношения (12.20) понятие энтропии было впервые введено в науку более ста лет назад при разработке теории тепловых двигателей. Значительно позже эта функция была осмыслена с позиций молекулярно-кинетической теории и статистической физики как величина, характеризующая степень молекулярной (микроскопической) неупорядоченности макроскопической системы и введена в том виде, как это было сделано нами в 9.3. [c.190]

Вместе с тем, определение упорядоченности клк неравновесной подчеркивает динамичность всего понятия. Представление о молекулярном субстрате неотделимо от представления о молекулярных процессах, включая и процессы деформаций молекулярных комплексов, т. е. непрерывные модификации стерических состояний. Отсюда понятие физиологической теории протоплазмы . [c.6]

Понятие неравновесной молекулярной упорядоченности не только гармонирует с понятием континуума, но делает доступным его экспериментальное изучение. Значительную роль сыграло при этом изучение митогенетического излучения коры при зрительном раздражении. Можно выделить две группы результатов во-первых, изложенные уже коротко в начале этой главы данные, показывающие, что локализованное и неглубокое поранение поверхности мозговых полушарий лягушьси при-150 [c.150]

Ведь предпосылки теории поля и сама полевая концепция, так же, как понятие о специфической для живых систем неравновесной молекулярной упорядоченности, являются теми звеньями, которые облекают ядро преформационных представлений в новую форму — инвариантного принципа действия (принципа поля). Вместе с тем они закономерно связывают его через сопряженную зависимость различных уровней с неудержностью развития в эпигенетическом смысле, т. е. с непрерывным возникновением новых признаков в виде реализаций актуальных предпосылок. [c.109]

А. Г. Гурвич неоднократно подчеркивал близость своей концепции неравновесности к теории Э. С. Бауэра и указал на его приоритет в обобщении этого понятия, однако в понимании конкретных способов осуществления неравновесности А. Г. Гурвич, анализируя эмпирические факты, значительно уточнил представления Э. С. Бауэра Понятие молекулярной упорядоченности означает в нашем смысле всякое пространственное распределение молекул, не вытекающее непосредственно из их химической структуры или состояния равновесия, т. е. химических связей, вап-дер-ваальсовых сил и тому подобное. Б силу этого молекулярная упорядоченность такого рода неравновесна (цит. по Гурвич А. А. и др., 1974, с. 9). [c.17]

Понятие молекулярной упорядоченности, — говорит А. Г. Гурвич, — означает в нашем смысле всякое пространственное распределение молекул, не вытекающее непосредственно из их химической структуры, или состояний равновесия, т. е. химичесьсих связей, ван-дер-Ваальсовых сил, и тому подобное. В силу этого молекулярная упорядоченность такого рода неравновесна . [c.73]

Несомненно, кратко изложенное выше состояние исследуемой проблемы не могло не отразиться и ня достоверности некоторых положений, приводимых здесь. Некоторые вопросы представлялись в определенной степени спорными и при компоновке содержания настоящей книги. Так обстояло дело, нанример, с классом блок-сополимеров, у которых упорядоченные системы образуются не на молекулярном, а на иадмолекулярно.м уровне. Более подробно вопрос об отнесении блок-соиоли.меров в упорядоченном состоянии к жидким кристаллам затрагивается непосредствеппо в основном тексте монографии. Рассмотрение материала о структуре суперкристаллов блок-сополимеров оправдано здесь целесообразностью общего анализа проблемы упорядочения макромолекул в полимерных системах. Трехмерное — истинно кристаллическое — упорядочение, образование мезофазы, неравновесное ориентированное состояние макромолекул, вызванное временным наложением внешних направленных полей, образование упорядоченных структур в околокритических областях фазовых переходов, флуктуационные упорядочения в растворах и расплавах гибкоцепных полимеров — все это имеет для полимеров особое значение, несомненно большее, чем для низкомолекулярных систем, поскольку именно для полимеров кинетика ироцессов, связанных с диффузионным перемещением макромолекул и, следовательно, с кинетической подвижностью их, приобретает часто решающее значение нри оценке состояния и свойств системы. Недооценка или, наоборот, переоценка кинетической обусловленности процессов иногда вызывает смешение понятий о термодинамических равновесных и неравновесных состояниях. Попытка внести ясность в один из перечисленных выше процессов упорядочения в полимерных системах, а именно в образование полимерных жидких кристаллов,— такова еще одна цель, которая преследовалась при написании настоящей монографии. В главе второй частично затрагивается эта проблема. [c.9]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология