Анализ семян

Между ожидаемыми и фактическими выходами продукции могут быть расхождения, которые обусловливаются следующими причинами неизбежными погрешностями при отборе проб и анализах семян, жмыхов (щротов), шелухи и масла потерей сухого вещества в ходе переработки семян в результате взаимо- [c.337]

Определение способом экстрагирования в пробирках. Описанные выше упрощенные методы анализа семян люпина в отдельных случаях могут дать неясную окраску некоторого количества семян в пробе, особенно при анализе небелых семян желтого люпина. Более точные данные о количестве алкалоидных зерен дает метод экстрагирования алкалоидов в пробирках. [c.43]

Экстрагирование в холодной воде. 100—200 семян скарифицируют песком, помещают в стеклянные пробирки, залитые, как в предыдущем варианте, водой, и экстрагируют 20—24 час. Затем в каждую пробирку вводят по 1—2 капли йод-йодисто- калиевого реактива. Далее семена просматривают и подсчитывают таким же образом, как и при экстрагировании в горячей воде. Ермаков указывает, что этот вариант пригоден для анализа семян узколистного и белого люпинов, а для семян желтого люпина дает неточные результаты. [c.43]

При анализах семян в них можно обнаружить в свободном состоянии почти все аминокислоты, входящие в состав белков, а также холин, глутатион, пуриновые и пиримидиновые основания. Эти вещества в семянах злаков распределены неравномерно. Наибольшее их количество содержится в зародыше, а наименьшее— в эндосперме и оболочках зерна. [c.358]

Отбор проб и лабораторный анализ семян [c.9]

Образцы муки весом 10—20 г (в зависимости от содержания белков) насыпают в коническую колбу, заливают 100—200 мл боратного буфера (pH 10,0), в который добавляют 0,2% бисульфита натрия, колбу взбалтывают на механической мешалке в течение 1 часа и затем выдерживают 15—18 часов в холодильнике при 0°. Далее содержимое колбы центрифугируют в течение 5— 10 минут при 3—4 тыс. об/мин, жидкость над осадком сливают в мерную колбу емкостью 500 мл, осадок из пробирок переносят в коническую колбу, пробирки смывают буферным раствором, содержащим бисульфит, и в колбу добавляют этот же раствор до объема 100— 120 мл. Колбу взбалтывают в течение 30—40 минут и снова центрифугируют. Раствор белков сливают в ту же мерную колбу. Такую экстракцию повторяют 4—5 раз до исчезновения реакции на белок с реактивом Фолина. Раствор в колбе доводят до 500 мл и из нее берут 20 мл для определения содержания общего азота. При анализах семян злаков в экстракт должно переходить не менее 85%) азота муки, а при анализах семян бобовых и масличных культур — не менее 90—95%. [c.48]

Количество азота определяют по формуле (см. стр. 237). Содержание белка вычисляют путем умножения рассчитанного количества азота на соответствующий каждой группе культур коэффициент при анализе семян кукурузы, гречихи, фасоли — на 6,00, при анализе зерна пшеницы, овса, ржи, ячменя, гороха, бобов — на 5,70 и при анализе семян подсолнечника, льна, хлопчатника, земляного ореха, клещевины, люпина — на 5,50, что находится в зависимости от содержания азота в белках этих культур. [c.242]

Ход анализа семян зерновых культур. 5 г хорошо измельченных семян помещают в дерную колбу емкостью 100 мл туда же приливают 25%л 1%-ной соляной кислоты. Содержимое колбы перемешивают, прибавляют к нему еще 25 йл 1%-ной соляной кислоты, смывая частицы материала со стенок. Затем колбу ставят на кипящую водяную баню на 15 минут и во время нагревания [c.247]

При использовании описанных выше приборов анализируемые образцы оказываются диспергированными в кипящем органическом растворителе. Во многих случаях это затрудняет регенерацию растворителя. Иногда растворители удается очистить фильтрованием или отгонкой, однако часто растворитель приходится заменять новым. При анализе некоторых материалов частицы пробы прилипают к стенкам колбы и перегреваются. Чтобы свести к минимуму термическое разложение и устранить толчки и перебросы при кипении, Боллер [50] помещал анализируемые пробы в мешок из тонкой ткани, опирающийся на выступ в дне перегонного сосуда. Дейнс и Рунд [93] использовали специальные капсулы для удерживания проб (рис. 5-6) при анализе мясных изделий и других пищевых продуктов. В этом случае проба контактирует только с парами кипящего растворителя. Аналогичные устройства применяли Яик и Циммерманн [154] при осуществлении разнообразных процессов экстракции и дистилляции, Кауфман и Келлер [165] при анализе семян масличных растений и Гоу и Грин [125] при анализе каменноугольных смол. Билитцер [45] помещал пробы анализируемых неорганических материалов в пробирку между перегонной колбой и ловушкой Дина—Старка. Пробирка обогревалась парами растворителя, например ксилола. По окончании отгонки воды можно было легко удалить пробирку и заменить ее другой. Растворитель можно использовать многократно, потеря растворителя за один цикл анализа не превышает нескольких миллилитров. Однако при таком способе некоторые вещества, например гашеная известь с содержанием влаги более 10%, могут быть выброшены из пробирки при начале кипения воды. [c.248]

Количество азота определяют по формуле (стр. 200). Содержание белка вычисляют умножением рассчитанного количества азота на соответствующий каждой группе культур коэффициент при анализе семян кукурузы, гречихи, фасоли — на 6,00 зерна пшеницы, овса, ржи, ячменя, гороха, бобов — на 5,70 семян подсолнечника, льна, хлопчатника, земляного ореха, клещевины, люпина — на 5,50. [c.212]

Определение белкового азота можно проводить в сыром и воздушно-сухом растительном материале. Для анализа семян берут навеску 0,2 - 0,3 г, а для вегетативных органов в воздушно-сухом состоянии - около 0,5 г. При анализе растений в свежем состоянии клубни, корни, листья, стебли предварительно измельчают и берут на аналитических весах 5 - 7 г материала. Навески свежего материала берут на часовом стекле и смывают содержимое в стакан с дистиллированной водой. Одновременно в бюкс берут навеску материала 3 - 5 г для определения влажности. [c.363]

Анализ семян на чистоту считают законченным, если расхождение между результатами двух навесок ие превышает допустимые отклонения. [c.319]

Результат анализа семян выдают и как дополнение к ранее выданному Удостоверению о кондиционности семян по истечении срока его действия, когда проводят повторный анализ только на всхожесть. Если при повторной проверке семена оказываются некондиционными, Удостоверение о кондиционности семян аннулируют. [c.337]

При анализе семян, листьев и других частей люпина с 1—2%-ным содержанием алкалоидов в растворе на полоску наносят 0,05—0,06 мл раствора. Если солянокислый экстракт наносят не на полоску, а на определенный сектор кружка, то в этом случае количество раствора берут в 5—6 раз меньше, т. е. 0,01 мл, и наносят на расстоянии 1 —1,5 см от центра кружка. Алкалоидсодержащий раствор необходимо наносить на возможно меньшую площадь. Для этого после каждой капли место нанесения подсушивают над электроплиткой или при помощи электровентилятора. [c.49]

Позже этот метод в новой модификации был применен к анализу семян хлопчатника (Kolbezen, Reynolds, 1956). Экстракция пентаном при кипячении продолжается 6 часов затем хлортион извлекается ацетонитрилом и очищается па колонке с окисью алюминия. Показано, что окрашенный комплекс стабилен. При анализе 200 г образца чувствительность определения составляет [c.29]

Анализ семян хлопчатника на содержание остатков составных компонентов полидофена показал, что нолихлор-камфен из состава полидофена не проникает в семена и в хлопковое масло. Проникающее количество ДДТ меньше, чем при обработке препаратами чистого ДДТ. Полидофен широко используется в борьбе с хлопковой совкой и кара-дриной. [c.118]

Анализ семян клещевины на содержание липидов и сахара при прорастании в темноте дал результаты, приведенные на рис. 22.14. При измерении ды) тельного коэффициента (ДК) пр01хсп(0в на пятый день оказалось, что у зародыша он равен приблизительно 1,0, а у остатков семядолей - приблизительно 0,4-0,5. [c.129]

Первый ауксин был обнаружен случайно. У хлебных злаков есть постоянный и опасный спутник, сорное растение куколь с крупными темно-розовыми цветками и узкими листьями. Семена куколя содержат ядовитое вещество сапонин (от латинского ano — мыло), водные растворы которого образуют Стойкую пену. На полях, где пшеница сильно засорена куколем, урожай зерна на 70—80% выше, чем на соседних чистых полях. Химический анализ семян куколя показал, что в них находится в ничтожно малом количестве один из ауксинов, стимулирующий рост зерен пшеницы и их числа в колосе. Верно сказал в свое время Козьма Прутков И терпентин может быть на что-нибудь полезен (и сорная трава на что-нибудь пригодится) [c.24]

Для определения наличия алкалоидов в семенах отрезают от них небольшую часть, ие затрагивая корешка и почечки, и с места среза соскабливают ножом Очень небольшую пробу. На эту пробу наносят пипеткой 1—2 капли реактива, прн этом у алкалоидных семяи выпадает ржаво-коричневый осадок, а безалкалоидные семена этого осадка не дают или обнаруживают слабо-желтое окрашивание. При определении алкалоидности вегетативной массы анализируют 300 растений, а при анализе семян — не менее 100 штук. [c.129]

Результат анализа семян выдают, когда ссхмена проверены не по всем показателям, нормируемым Государственными стандартами, или когда хотя бы один из показателей иил<е норм стандарта. В графе Заключение пишут семена некондиционны по следующим показателям — и рядом указывают иормы стандарта. Кроме того, дают рекомендации для повьпления качества путем дополнительной очистки, сушки или обеззараживания семян. [c.337]

Результаты анализа арбитражного образца Госсеминспекция сопоставляет с данными спорных анализов. Если расхождение между ними не превышает допустимых отклонений, первый анализ признается правильным если расхождение превышает допустимые отклонения, то арбитражный анализ считается окончательным. Госсеминспекция выдает во всех случаях Результат анализа семян , в верхнем правом углу которого стоит штамп или надпись Арбитраж . [c.340]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология