Гликоген ресинтез

Молочная кислота образуется в мышцах в анаэробных условиях и является конечным продуктом гликолиза. Количество образовавшейся молочной кислоты эквивалентно количеству распавшейся глюкозы. Установлено, что содержание молочной кислоты в крови человека и животных повышается после мышечной работы. Особенно резкое увеличение количества молочной кислоты наблюдается после усиленных мышечных упражнений. Однако уровень молочной кислоты в крови быстро снижается, так как она поглощается печенью и превращается там в гликоген. Ресинтез гликогена из молочной кислоты не может протекать самопроизвольно и осуществляется только при условии сопряжения его с окислительными процессами, дающими энергию. По данным Пастера и Мейергофа, ресинтез гликогена сопряжен с окислением некоторой части молочной кислоты до углекислого газа и воды. Основная масса молочной кислоты при этом превращается в гликоген. В настоящее время установлено, что в аэробных условиях при достаточном притоке кислорода гликогек и глюкоза окисляются через стадию пировиноградной кислоты до СОг и Н2О, минуя образование молочной кислоты (см. стр. 172). [c.254]

Прижизненные биохимические процессы в мышце, изучавшиеся А. В. Прлладиным, В. Энгельгардтом и М. Любимовой, Д. Фердманом, В. А. Белицером и другими советскими исследователями, связаны с физиологическим актом мышечного сокращения и заключаются в реакциях гликолиза, ресинтеза мышечного гликогена, распада и ресинтеза креатинфосфата и АТФ и изменениях сократительного белкового вещества мышцы. При этом молочная кислота, образующаяся при утомлений мышцы, в результате реакций гликолиза при отдыхе мышцы в аэробных условиях частью (около одной пятой) подвергается полному окислительному распаду, а в большей своей части превращается снова в гликоген за счет энергии реакций аэробного окисления. Одновременно с реакциями гликолиза наблюдается распад АТФ и АДФ и затем креатинфосфата, что приводит к накоплению неорганических фосфатов. При отдыхе мышцы происходит ресинтез этих соединений, требующий энергии. Таким образом, наблюдается тесная связь между реакциями анаэробного и аэробного обмена в мышце, выражающаяся в том, что в аэробных условиях в мышце анаэробный распад углеводов замедлен. [c.234]

Причины, вызывающие отвердение мышц после смерти, до сих пор выяснены не полностью. По-видимому, непосредственной причиной возникновения трупного окоченения является распад в мышцах АТФ. Дело в том, что мышечные волокна сохраняют свою эластичность только в присутствии достаточного количества аденозинтрифосфата, распад которого в живой невозбужденной мышце задерживается вследствие непрерывно протекающего ресинтеза АТФ. После смерти ресинтез АТФ прекращается. По мере исчезновения запасов АТФ эластичность мышцы постепенно утрачивается, и она приобретает ригидность. Мышечный гликоген, расщепляясь с образованием молочной кислоты, способствует ресинтезу АТФ и тем задерживает развитие трупного окоченения. [c.455]

Подчеркнем также, что хотя ресинтез гликогена из ранее образовавшейся молочной кислоты за счет использования энергии окислительных процессов (так называемая реакция Мейергофа) и вполне возможен, тем не менее это отнюдь не означает, что при работе мышцы в условиях хорошего снабжения кислородом углевод сначала распадается на молочную кислоту, а затем уже последняя подвергается окислению и частичному превращению в гликоген. Напротив, в настоящее время установлено, что в аэробных условиях углевод окисляется в тканях, в частности в мышцах, распадаясь пе до молочной, а до пировиноградной кислоты. Именно пировиноградная кислота и вовлекается дальше в цикл трикарбоновых кис-.лот, сгорая в конечном счете до СО2 и Н2О (см. главу Обмен углеводов ). [c.429]

По данным Мейергофа, ресинтез гликогена сопряжен с окислением некоторой (от до /д) части молочной кислоты до СОа и HgO. Основная масса молочной кислоты превращается при этом в гликоген. [c.452]

Молочная кислота, образующаяся в мышцах млекопитающих, переносится кровью в печень, где она вновь превращается в гликоген, претерпевая все реакции гликолиза в обратном направлении, что естественно сопровождается соответствующим расходом АТФ (Кори). У лягушек этот ресинтез гликогена происходит непосредственно в мышцах, а именно примерно 20 % молочной кислоты полностью окисляются в СО2 и Н2О, давая энергию, необходимую для ресинтеза остатка, примерно в 80% (Мейергоф). Имеет значение то, что все реакции гликолиза обратимы, но эпдэргонный ресинтез нуждается в АТФ с высоко-эргическими связями, которая должна образоваться за счет других экзэргонных нроцессов. [c.254]

При очень напряженной работе мышц развивается состояние кислородного голодания и в мышцах накапливается значительное количество молочной кислоты. В этом случае молочная кислота, в которой сохраняется еще значительное количество потенциальной химической энергии, используется в организме частью в качестве субстрата дыхания, частью ресинтезируется в гликоген — главным образом в печени, куда она доставляется с током оттекающей от мышц крови. Во время отдыха этот процесс может осуществляться и в мышечной ткани. Однако нужно подчеркнуть, что ресинтез углевода из молочной кислоты не может протекать самопроизвольно, путем простого обращения отдельных промежуточных реакций гликолиза. Этот синтез, идущий в противоположность гликолизу с повышением запаса свободной энергии в системе (стр. 220), может быть осуществлен лишь при условии сопряжения его с дающими энергию окислительными процессами. [c.452]

Гамма- и рентгеновское облучение снижают содержание гликогена в нервной системе, однако реакции нейронов и элементов нейроглии различны нервные клетки утрачивают полисахарид быстрее, чем пограничная с ними нейроглия, причем со временем контраст становится все более резким, очевидно в силу дефицита условий ресинтеза в нейронах. Таким образом, при общем богатстве нервной системы лягушки гликогеном лабильность механизмов его синтеза и распада существенно неодинакова в специфических нервных клетках и в симбиотической с ними ткани — нейроглии. Это лишний раз подчеркивает безусловную необходимость гистохимической проверки результатов любых — и особенно фармакологических— экспериментов судорожные состояния, нарколепсия — при учете сопутствующих им количественных колебаний в содержании гликогена не должны а priori интерпретироваться, как прирост или убыль полисахарида в нейронах необходимо в каждом случае знать фактическую локализацию. По данным М. И. Прохоровой [21], у млекопитающих полная смена гликогена в головном мозгу происходит за 2—4 часа однако не удалось обнаружить разницы в содержании гликогена после облучения рентгеновскими лучами, очевидно, в результате суммации противоположных процессов в нервных и глиальных элементах. [c.161]

Этот путь ресинтеза, так же как и креатинфосфатный, относится к анаэробным способам образования АТФ. Источником энергии, необходимой для ресинтеза АТФ, в данном случае является мышечный гликоген, концентрация которого в саркоплазме колеблется в пределах 0,2-3%. При анаэробном распаде гликогена от его молекулы под воздействием фермента фосфорилазы поочередно отщепляются концевые остатки глюкозы в форме глюкозо-1-фосфата. Далее молекулы глюко-30-1-фосфата через ряд последовательных стадий (их всего 10) превращаются в молочную кислоту (лактат), которая по своему химическому составу является как бы половинкой молекулы глюкозы. В процессе анаэробного распада гликогена до молочной кислоты, называемого гликолизом, образуются промежуточные продукты, содержащие фосфатную группу с макроэргической связью, которая легко переносится на АДФ с образованием АТФ. [c.144]

Что же касается механизма реакции Пастера, то он остается еще недостаточно выясненным, хотя для его объяснения существует ряд гипотез. Одна из этих гипотез указывает на то, что прекращение гликолиза при аэробных условиях является скорее кажущимся, чем действительным. В присутствии кислорода в некоторых тканях, например в мышечной, часть образующейся при гликолизе молочной кислоты окисляется до углекислого газа и воды с освобождением энергии, которая используется частично для ресинтеза из оставшейся части молочной кислоты гликогена. Следовательно, в этом случае в тканях образование молочной кислоты не прекраш.ается в присутствии кислорода. Сбережение запасов гликогена достигается тем, что некоторая, и при этом большая, часть образовавшейся молочной кислоты в присутствии кислорода снова превращается в гликоген. Другие гипотезы объяс 1яют реакцию Пастера тем, что кислород прекращает гликолиз, воздействуя на ферменты, катализирующие тот пли иной этап гликолиза, прекращая, или тормозя, их действие. Некоторые ферменты гликолиза содержат важные для проявления их действия сульфгидрильные группы (—5Н). Среди этих ферментов находится и дегидраза фосфоглицеринальдегида. Кислород окислением сульфгидрильных групп ферментов может приостановить гликолиз. [c.298]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология