Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Глюконовая Глюкуроновая кислота

    Глюкуроновая кислота образуется при окислении первичной спиртовой группы. Глюконовая кислота (в меньшей степени) образуется при размыкании цикла . [c.133]

    При декарбоксилировании глюкуроновой кислоты образуется -ксилоза, а при дальнейшем окислении глюкуроновой и глюконовой кислот—сахариновая кислота. В результате разрыва цикла по связи 2,3 получаются глиоксаль и эритроза. Радиационнохимический выход основных продуктов реакции следующий  [c.133]


    При слабом окислении бромной водой глюкоза образует глюконовую кислоту (стр. 179). При дальнейшем окислении ее азотной кислотой образуется сахарная кислота, восстанавливая которую амальгамой натрия, получают глюкуроновую кислоту. В организме животных указанные превращения осуществляются при помощи соответствующих ферментов. [c.209]

    Образование глюкуроновой кислоты представляли себе как реакцию окисления первичной спиртовой группы глюкозы при сохранении незатронутой альдегидной группы. Естественно, возникал вопрос, каким образом в печени остается при окислении глюкозы незатронутой легко окисляющаяся альдегидная группа глюкозы при окислении более трудно окисляющейся спиртовой группы с образованием карбоксила. С химической точки зрения, окисление глюкозы легче должно завершиться возникновением глюконовой, чем глюкуроновой кислоты. Объясняение искали в том, что в печени должны существовать специфические ферменты, катализирующие окисление спиртовой группы с образованием альдегидной группы, а затем окисление ее до карбоксильной. Однако эти ферменты оставались невыясненными, и осуществить ферментативный синтез глюкуроновой кислоты вне организма не удавалось. [c.488]

    Эта реакция может быть осуществлена и биохимическим путем. Так, с помощью гнилостных бактерий О-глюкуроновая кислота была превращена в О-ксилозу [21]. Аналогичный процесс был отмечен в более поздних работах [22—24] для глюконовой кислоты. С точки зрения внутреннего механизма декарбоксилирование облегчается наличием электроотрицательной гидроксильной группы у а-углеродного атома. [c.34]

    Каково различие в строении глюконовой, глюкуроновой и сахарной кислот  [c.259]

    Из глюкозы в процессе ее восстановления или окисления образуются многие функционально важные вещества аскорбиновая кислота (витамин С), спирт сорбит, глюконовая, глюкуроновая, сиаловые и другие кислоты. [c.156]

    Редуцирующие сахара получаются из полиолов также под действием Н2О2 в присутствии солей закисного железа. Кислород в присутствии платинового катализатора на угле окисляет сорбит в -гулозу с примесью глюконовой и глюкуроновой кислот [24]. При окислении дульцита разбавленной азотной кислотой образуется двухосновная слизевая кислота. [c.14]

    Глюкоза является восстанавливающим сахаром, образует производные, характерные для альдегидов (озазоны, фенилгидразоны). При восстановлении образует спирт сорбит, при окислении альдегидной группы — О-глюконовую или О-сахарную кислоты, при окислении вторизной спир- товой группы — О-глюкуроновую кислоту. Пиролиз глюкозы дает а- и р-глюкозаны.  [c.102]


    О-Глюконовая кислота. . О-Глюкуроновая кислота. О-Глюкосахариновая кислота Щавелевая кислота. ... Формальдегид....... [c.55]

    Оказалось, что при радиолизе водных растворов глюкозы кроме /-глюкуроновой кислоты образуются -глюконовая и сахариновая кислоты, глиоксаль, -арабиноза, /-ксилоза, ё-эря-троза, формальдегид и 1,3-диоксиацетон. Изучение зависимости выхода этих веществ от интегральной дозы, поглощенной раствором, позволило установить, какие из веществ являются продук- [c.132]

    Среди основных продуктов реакции обнаружены -глюкоза, изомальтотриоза и изомальтоза, а также глюконовая и глюкуроновая кислоты. Кроме того, найдены продукты деструкции глюкозы, образовавшейся на первой стадии процесса. [c.138]

    Очень легко образуют лактоны глюкуроновая и другие сахарные кислоты. Особенно важным для человека оказался лактон 3-кет огулоновой кислоты, которая представляет собой соединение с 6 атомами углерода в молекуле, имеющей такое же строение, как молекула глюконовой кислоты (о которой я говорил в предыдущей главе), но с той разницей, что у нее иначе расположены гидроксильные группы, а в середине цепи есть двойная связь. Эта кислота и образует лактон, известный под названием аскорбиновой кислоты. Вот ее история. [c.189]

    Конечными продуктами деградации являются уроновые кислоты, например глюкуроновая (I) (схема 10.5), альдоновые кислоты, например глюконовая (И), и альдаровые кислоты, например глю-каровая (III). В результате декарбоксилирования гексаровых кислот или декарбоксилирования и последующего окисления гексуро-новых кислот образуются пептоновые кислоты, например ксило-новая (IV). При более жестком окислении образуются кетонные группы у Сз и Сз, а в конечном итоге дикарбоновая кислота (V). [c.223]


Смотреть страницы где упоминается термин Глюконовая Глюкуроновая кислота: [c.1089]    [c.224]    [c.82]    [c.328]    [c.490]    [c.303]    [c.209]    [c.676]    [c.240]    [c.21]    [c.215]    [c.490]    [c.346]    [c.224]    [c.522]   
Органическая химия Издание 2 (1980) -- [ c.357 ]




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Глюконовая кислота

Глюкуроновая кислота

УДФ глюкуроновая



© 2025 chem21.info Реклама на сайте