Справочник химика 21

Химия и химическая технология

Статьи Рисунки Таблицы О сайте English

Летучесть алкоголей

    Испытание Чистоту препарата узнают по его внешнему виду, полной летучести, растворимости в алкоголе, точке плавления и уд. весу. На воде камфора должна плавать,- препарат, содержащий примесь нашатыря, тонет. 20-процентный раствор естественной камфоры должен иметь угол вращения [а]о = +44,22°. [c.240]

    Следовательно, летучесть в рядах гомологов зависит от двух противоположных причин, и в рядах гомологов одноосновных соединений замечается только уменьшающее летучесть влияние увеличения атомного веса на -бНз. Однако можно себе представить, что существуют такие ряды гомологов, в которых влияние относительного уменьшения остатков воды может преобладать, и действительно оказывается, что в нескольких рядах гомологов многоосновных соединений это относительное уменьшение числа остатков воды идет быстрее, чем в рядах одноосновных соединений. Если возьмем ряды одно-, дву- и трехосновных алкоголей, то, обозначая через X число одноосновных атомов (или, что то же самое, число принадлежащих элементам единиц сродства), радикала, имеем  [c.54]


    Из первого ряда чисел получен удельный вес пара = 2,32, из второго = 2,43. Теоретическая плотность пара пропильного алкоголя = 2,07, бутильного = 2,56. Свойства жидкости и ее отношение к действию различных реактивов подтверждают выведенное из анализов заключение о ее алкогольной природе. Вещество обладает запахом, похожим на запах винного спирта и одновременно напоминающим запах камфоры, оно легче воды и довольно легко смешивается с последней, имеет жгучий и ароматичный вкус.— Металлический натрий действует на него постепенно, причем выделяется газ, и образуется белая порошкообразная щелочная масса, которая при обработке водой дает едкий натр и прежнюю алкогольную жидкость. Если часть жидкости превратить в алкоголят натрия, то остающаяся часть при охлаждении затвердевает значительно легче и даже при обыкновенной температуре может сохранять кристаллическую форму. Это обстоятельство заставляет предполагать, что здесь, как и для фенола, более легкое затвердевание обусловливается полным отсутствием влаги и действительно, нри прибавлении к веществу небольшого количества воды оно уже больше не затвердевает при 0°. Более точное определение точки затвердевания оказалось невозможным она не была постоянной для одной и той н е порции жидкости, и погруженный в нее термометр продолжал постепенно повышаться или падать, в то время как часть вещества оставалась кристаллической, другая — жидкой. С крепким раствором кислого сернистокислого натрия вещество, даже при длительном стоянии, не дает кристаллического соединения.— Если поместить высушенную жидкость с обезвоженным хлористым цинком в запаянную трубку и нагреть на водяной бане, то вскоре можно наблюдать образование двух слоев. Нижний слой — водная жидкость, несомненно, раствор хлористого цинка в выделившейся воде, верхний слой представляет собой пахнущую камфорой бесцветную жидкость, не обладающую особой летучестью и, вероятно, [c.95]

    В 30-х годах Н. В. Лазарев и соавторы, S. Rothman и другие исследователи рассмотрели различные группы химических веществ с точки зрения опасности вызывать отравление при их всасывании через неповрежденную кожу. Было отмечено, что среди этих групп химических веществ способностью всасываться через кожу обладают углеводороды, хлорзамещенные углеводороды, простые эфиры, алкоголи, сложные эфиры, металлоорганические и сернистые органические соединения, ароматические амино- и нитросоединения. Однако практическую опасность отравлений через кожу представляют лишь некоторые из указанных групп. Так, углеводороды, простые и сложные эфиры, алкоголи из-за малой токсичности опасности не представляют. Хлорзамещенные углеводороды, сернистые органические соединения вследствие высокой летучести значительно опаснее при поступлении через легкие. И только ароматические амино-и нитросоединения и металлоорганические соединения были отнесены тогда к практически опасным веществам, вызывающим отравления через кожу. Причем в отношении металлоорганических соединений И. В, Лазаревым было правильно предсказано, что вещества именно этой группы окажутся способными вызывать хронические профессиональные отравления при поступлении их через кожу. Как будет показано ниже, это положение полностью подтвердилось. [c.43]


    Простые эфиры дигликолей по физико-химическим свойствам мало от.пичаются от зфиров моногликолей. Области их применения часто схожи. Наиболее распространен в практике этиловый эфир диэтиленгликоля — зтилкарбптол. Благодаря низкой температуре замерзания и малой летучести он входит в состав гидротормозных жидкостей, антифризов, абсорбентов при сушке газов [И4, 115[. Из него изготавливают растворимые в воде масла, а особо чистый продукт используется как растворитель зфирного масла и для замены алкоголя в косметической и парфюмерной промышленности. В последнее время его сталп включать в состав антиперсперантов и дезодорантов в качестве бактерицидного вещества. [c.323]

    Подвергнув этот углеводород гидратации, мы действительно получили алкоголь состава С Н дОН, метилизоборнеол, который при окислении дал нам кетон СиН вО, метилкамфору. Восстановлением этого кетона мы получили затем другой алкоголь состава СцН190Н, метилборнеол, очевидно, стереоизомерный первому. Все эти соединения по своим свойствам, особенно по высокой температуре плавления, летучести, запаху и т. п., ока зались типичными гомологами камфоры и соответствующих ей алкоголей — борнеола и изоборнеол а. [c.39]

    Физические свойства. Бесцветная или желтоватая жидкость с запахом горького миндаля (порог восприятия около 0,01 мг/л). Уд. вес 1,204 (20°). Упруг, пара 0,26 мм при 20°, 0,42 мм при 30°. Плотн. пара 4,3. Летучесть при комнатной температуре около 0,5 мг/л (Леман). Раств. в воде 0,19% при 20°. Легко раств. в алкоголе и эфире. [c.408]

    Эта температура кипения, вместе с некоторыми другими, напоминает об осторожности, с которою следует руководиться аналогиями, когда влияние химического строения тел не может быть принято в расчет бромистый винил, кипящий при 4-23°, и бромистый этил, кипящий при +38° иодистый аллил (т. кип. 101°) и иодистый изопропил (т. кип. 89°) бромистый изокротил (т. кип. 91°) и бромистый изобутил (т. кип. 92 , по Чапману и Смису),— все, взятые попарно, представляют одну и ту же разность эмпирического состава, но разности их температур кипения крайне различны.— Какое важное влияние имеет строение на летучесть, видно и иа того, что и.чомеры диэтил (т. кип. +1° приблизит.) и триметилформен (т. кип. —17°),— водородистый амил из алкоголя брожения 1 (т. кип. около +30°) итетраметилформен (т. кип. +9,5 ) обнаруживают разность температур кипения приблизительно ту же, которую привыкли принимать для соседних членов в некоторых гомологичных рядах. [c.250]

    Мы видели выше, что два камфена, описанных в литературе, борнеокам-фен (из борнеола) и терекамфен (из пинена), по своим свойствам почти совершенно идентичные между собой, кипят около 160° и имеют точку плавления, близкую к 50°. Кроме того, они не отличаются столь характерными для нового углеводорода признаками большой летучестью и вязкостью. Наконец, приготовленные из деятельного борнеола, они вращают плоскость поляризации в ту же сторону, как и исходный алкоголь. [c.221]

    Это затруднение становится особенно ощутительным в тех случаях, когда мы имеем дело с исходным алкоголем, трудно доступным, или когда избыток этого алкоголя, не вошедший в реакцию, не удается по тем или другим причинам (например, вследствие трудной летучести и пр.) отделить от образовавшегося в течение реакции ксантогената. [c.261]


Смотреть страницы где упоминается термин Летучесть алкоголей: [c.268]    [c.40]    [c.189]    [c.189]   
Сочинения Теоретические и экспериментальные работы по химии Том 1 (1953) -- [ c.189 ]




ПОИСК





Смотрите так же термины и статьи:

Алкоголи

Алкоголяты

Летучесть



© 2025 chem21.info Реклама на сайте