Плотоядные животные

Человек, а также плотоядные животные не способны усваивать клетчатку, так как их организм не содержит ферментов, осуществляющих гидролиз целлюлозы. Многие микроорганизмы, некоторые простейшие и улитки могут разрушать целлюлозу. Переваривание клетчатки жвачными животными обусловлено присутствием в их пищеварительной системе специальных микроорганизмов. [c.565]

Структурные различия между амилозой и целлюлозой являются одной из величайших шуток природы. Амилоза способна перевариваться, целлюлоза — нет. А ведь единственное различие между ними заключается в неодинаковой ориентации кислородных мостиков. Между тем проблема усвояемости сводится к вопросу о природе соответствующих ферментов (которые специфичны в отношении конфигурации высокомолекулярного субстрата). Люди и плотоядные животные просто не имеют ферментов, которые могли бы катализировать гидролиз (это и есть переваривание) целлюлозы. Между тем многие микроорганизмы, улитки и жвачные животные способны усваивать целлюлозу. Жвачные животные обладают такой способностью потому, что в их пищеварительном тракте имеются соответствующие микроорганизмы, ферментные системы которых катализируют гидролиз целлюлозы. Конечным продуктом такого гидролиза является, естественно, глюкоза, которая может использоваться жвачными животными. [c.281]

Рис. 8.1. А. Зебры, поедающие траву. Трава содержит энергию, полученную от солнечного света и углерод, полученный из диоксида углерода в процессе фотосинтеза (автотрофное питание). Зебра получает энергию и углерод из травы (гетеротрофное питание). Б. Лев, поедающий зебру. Лев — плотоядное животное, а зебра — травоядное.

Основным исходным материалом для химических превращений в клетке являются углеводы, которые образуются при фотосинтезе (при реакции, протекающей в зеленых растениях в присутствии хлорофилла) из СО2 и воды. Эти вещества подвергаются химическим превращениям как в самих растениях, так и в организмах травоядных и плотоядных животных, куда они поступают в виде пищи. Эти биохимические явления называются метаболическими процессами. Метаболические процессы приводят к появлению необходимых для организма соединений и снабжают организм энергией. Протекание этих процессов часто исследуется с помощью меченых соединений, т. е. соединений, содержащих радиоактивные изотопы Н, С, [c.180]

У многих плотоядных животных отражающий слой за сетчаткой глаза, тапетум, содержит кристаллы 2п +-цистеиново-го комплекса. Поскольку ионы цинка бесцветны, их присутствие во многих случаях осталось незамеченным. Нет сомнения, что ионы цинка будут найдены еш,е в клетках многих других тканей. [c.143]

Зеленые растения получают энергию от солнца, двуокись углерода — из воздуха, а воду н биогенные элементы — из почвы. Растительноядные животные получают энергию н питательные вещества, поедая растения, а плотоядные животные — поедая растительноядных (нлн других плотоядных). [c.24]

Жидкости, выделяемые организмом во внешнюю среду, могут обладать концентрацией ионов водорода, резко отличной от нейтральной. Высокая кислотность, например, присуща желудочному соку (pH 1,2). Кислую реакцию (pH 5—6) имеет и моча плотоядных животных (моча растительноядных имеет щелочную реакцию). Наоборот, щелочную реакцию имеют желчь (pH 7, 8—8,6) и сок поджелудочной железы (pH 7,5—8,0). [c.23]

Биливердин представляет собой зеленый пигмент, находящийся в желчи и в небольших количествах в тканях млекопитающих. В результате ферментативного восстановления биливердин превращается в билирубин— важнейший желчный пигмент человека и плотоядных животных. [c.364]

Далеко не безразлично, покрывается ли потребность в витамине А путем дачи препаратов витамина А или каротинов. Не все животные обладают способностью превращать каротины в витамин А эта способность отсутствует у некоторых плотоядных животных (кошки) и хищных птиц. Усвоение витамина А и каротинов зависит от содержания жиров в пище и степени их всасывания в кишечнике. Наличие желчных кислот в кишечнике имеет исключительно большое значение для усвоения каротинов. Необходимо указать, что каротины всасываются вообще значительно хуже, чем витамин А. [c.150]

Как видно из приведенных формул, в молекуле вердоглобина еще сохраняются атом железа и белковый компонент. Имеются экспериментальные доказательства, что в этом окислительном превращении гемоглобина принимают участие витамин С, ионы Ре и другие кофакторы. Дальнейший распад вердоглобина, вероятнее всего, происходит спонтанно с освобождением железа, белка-глобина и образованием одного из желчных пигментов—биливердина. Спонтанный распад сопровождается перераспределением двойных связей и атомов водорода в пиррольных кольцах и мегиновых мостиках. Образовавшийся биливердин ферментативным путем восстанавливается в печени в билирубин, являющийся основным желчным пигментом у человека и плотоядных животных [c.507]

Почвы всегда содержат фтор, хотя и в незначительном количестве. Из почвы он попадает в растения. Например, зола берёзовых листьев содержит около 0,1% Р. В злаках и травах фтора во всяком случае не меньше. Вместе с растительной пищей фтор попадает в животный организм, где он входит в состав зубной эмали. Зубы плотоядных животных, как, например, собаки, содержат около 0,3% фтора. [c.215]

Плотоядные животные и хищные птицы не способны к превращению каротин в витамин А и нуждаются в получении его в готовом виде. [c.424]

Клыки имеют конусовидную форму. У человека они развиты слабо, но очень хорошо развиты у плотоядных животных, которым они служат для захватывания и умерщвления жертвы, а затем разрывания ее на куски. [c.309]

Неомыляемые липиды. — При омылении ткани мозга жиры, белки, фосфолипиды и сложные липиды в значительной степени превращаются в водорастворимые, но нерастворимые в эфире вещества. Экстракция эфиром щелочной смеси, образующейся в результате омыления, дает неомыляемую липидную фракцию, содержащую холестерин (строение и конформацию — см. том I 5.12) и небольшое количество сопутствующих стероидов. Холестерин образуется при омылении всех тканей тела, включая и кровь, в 100 которой обычно содержится около 200 м.г холестерина. Около 27% холестерина в крови находится в свободном состоянии, остальное количество этерифици-ровано жирными кислотами ie и ie. Общее количество холестерина, содержащегося в организме человека весом 65 кг, составляет около 250 г. Он образуется в организме в результате биосинтеза, а также (у плотоядных животных) постушает с пищей. [c.639]

В одной популяции диких мышей на продуктовом складе был распространен ген альбинизма. Кошек и других плотоядных животных на складе и в его окрестностях не было, так что отбор против альбинизма не шел. В соседних популяциях альбинизм не встречался. За время одной генерации примерно 5% всех мышей попадали на другие склады за счет отгрузки продовольствия, но постоянно прибывали новые мыши вместе с новыми партиями продуктов. В итоге численность популяции оставалась постоянной. Какой процент мышей-альбиносов ожидается в следующем поколении при панмиктическом скрещивании, если начальная частота гена альбинизма составляла 0,25 [c.161]

Печень кошек и других плотоядных животных не обладает способностью к превращению каротина в витамин А вследствие этого кошки нуждаются в поступлении витамина А в готовом виде. [c.43]

Кошки не едят червей, но они едят птиц. И когда кошка ест канарейку, то не имеет никакого значения, что съела канарейка. Так уж устроена природа. Сегодняшнее жаркое—это вчерашнее зерно. А вчерашнее зерно— это позавчерашние двуокись углерода, вода, минеральные соли и солнечные лучи. Птица, кошка и мы, люди, относимся к плотоядным. Наш организм неспособен синтезировать необходимые ему аминокислоты только кз жиров или углеводов. Плотоядные животные получают необходимые им аминоиислоты, поедая других животных, более слабых и менее осторожных. Аминокислоты используются для образования мышц, сухожилий, кожного покрова, ферментов, антител, гемоглобина и т. д. В этой и следующей главах мы и рассмотрим, каким образом это происходит. [c.401]

Локализация. Легочный сосальщик паразитирует в легких человека. > плотоядных животных и свиней. [c.338]

Очень малые количества растворимых соединений бария стимулируют деятельность костного мозга, но в больших количествах онн сильно ядовиты. Следствием острого отравления обычно являются слабость, желудочно-кишечные заболевания и мозговые расстройства. Средством первой помощи служит прием внутрь 10%-ного раствора Ыаг504 или Мд304 (по столовой ложке каждые 5 мин). При хронических отравлениях малыми дозами соединений бария наблюдаются слабость, одышка, воспаление слизистых оболочек, расстройства сердечной деятельности и выпадение волос. Интересно, что плотоядные животные более подвержены отравлению соединениями бария, чем травоядные (например, смертельная доза для кошки в 10 раз меньше, чем для кролика). Токсическое действие стронция, по-видимому, таково же, как и бария, но выражено несравневно слабее. [c.326]

Пример необходи.мой комбинации — организация плотоядных животных, у которых совокупная деятельность всех органов обеспечивает их жизненные потребности быстрые ноги, чтобы настигать жертву когти, чтобы ее схватывать и удерживать режущие зубы, чтобы ее умерщвлять и поедать и т. д. Пример невозможной комбинации хищники не имеют копыт, так как, обладая копытами, они не могли бы овладевать своей добычей. Природа ограничена подобной несовместимостью органов и не создает теоретически мыслимых, но не жизнеспособных комбинаций. Она реализует только непротиворечивые сочетания невозможность сосуществования тех или иных модификаций одного органа с определенной модификацией другого приводит, по мысли Кювье, к зияющим промежуткам между группами животных. [c.125]

За ними следуют гетеротрофные организмы, подразделяемые на консументы первого порядка, которые поедают автотрофных продуцентов (например, зоопланктон), и консументы второго порядка — плотоядные животные организмы, питающиеся травоядными организмами. В зависимости от обстоятельств можно идентифицировать третий и более высокий порядок коисумен-тов, к которым относятся хищники, паразиты или организмы, питающиеся отмершими обитателями биотопа. [c.390]

Неодинаковый характер кормления травоядных и плотоядных животных обусловливает и различную реакцию мочи у них. При мясной пище входящий в ее состав фосфор в организме окисляется и выделяется в виде фосфатов. Преобладание, однозамещенных фосфатов—одна из причин кислой реакции мочи. При растительных кормах из углеводов и органических кислот в организме образуется значительное количество угольной кислоты. Связываясь со щелочными элементами, она дает щелочные бикарбонаты. Поэтому моча травоядных более щелочная. Величина pH мочи не отражает абсолютного количества выделенных кислых и щелочных соединений, а знание их необходимо для суждения о характере обмена веществ. В таких случаях приобретает большое значение определение титруемой кислотности или щелочности мочи. Как правило, по мере продвижения ультрафильтрата по мочевым канальцам он подкисляется. В дистальном отрезке мочевых канальцев моча кислее, чем в проксимальном. Возможны два пути подкисления мочи реабсорбция щелочных компонентов ультрафильтрата и переход в содержимое канальцев кислых эквивалентов. [c.176]

Человек и плотоядные животные не могут обходиться тем количеством воды, которая имеется"в твердой пище, и они страдают при отсутствии питьевой воды. Травоядные животные, питающиеся сочными кормами, могут обходиться без питьевой воды. Нуждаются в питьевой воде сельскохозяй- [c.205]

Выделение кислых и щелочных фосфатов зависит от состава пищи. В корме травоядных животных количество катионов преобладает над количеством аниоповЧ Моча этих животных всегда щелочная, моча плотоядных животных и моча человека обычно кислая. [c.208]

Большое количество рибофлавина найдено в сетчатке глаза плотоядных животных (кошки). Это обстоятельство, повидимому, обеспечивает животным способность к ночному зрению. Помимо этого, имеются указания, что в отсутствии рибофлавина и витамина С легко возникают катарракты, которые устраняются указанными витаминами. [c.108]

Эпц2№миолоп1я. Бешенство известно с древних времен. Это типичная зоонозная инфекция, которая широко распространена на земном шаре. Все теплокровные животные могут болеть бешенством. Однако в силу особенностей механизма передачи (через укус) циркуляцию вируса в природе обеспечивают дикие и домашние плотоядные животные, главным образом собаки, волки, лисицы, енотовидные собаки, шакалы, кошки. Природные очаги бешенства имеются повсеместно. Человек является случайным звеном в эпидемическом процессе и не принимает участия в циркуляции вируса в природе. [c.310]

Справочник химика 21

Химия и химическая технология